Marca de imagen en una franquicia
Lizzie RamirezTarea26 de Febrero de 2022
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Franquicias
División de Ciencias Sociales y Administrativas
Unidad 2. Organización de la franquicia
Actividad 1. Marca de imagen en una franquicia
Carrera: Lic. Mercadotecnia Internacional
Alumna: Juana Lizeth Ramirez Garcia
Docente: Guadalupe Martinez Perez
Matricula: ES1821018544
Correo: lizethrg89@nube.unadmexico.mx
Propósito: Analizar la importancia que tiene la marca e imagen para una franquicia conocida, mediante el análisis del papel de estos dos elementos en su éxito.
- Nombre de la franquicia: Chili's
- Marca: Chili's
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Esta franquicia que cuentan con más de 150 sucursales en todo México y se cree que seguirán abriendo más.
Chili´s ha aprovechado el concepto de restaurante antiguo mezclado con el concepto moderno, tomando todo los avances de tecnología de la información como los son pantallas gigantes, Internet, Facturación Electrónica, entre otros.
- Notoriedad
Esta es una marca de comida casual, y considero que su principal competencia es Applebee´s y uno de sus principal mercado meta son los millennials mexicanos.
Ambos buscan atraer a sus restaurantes tanto grupos de amigos como familias, consumidores que busquen platillos atractivos que seduzca su dispositivo móvil y a sus seguidores en redes sociales. Tanto Chili´s como Applebbe´s lo saben y por ello compiten.
Ambos ofrecen comida americana, hamburguesas, costillas, pollos, etc. La estrategia principal que usa chili´s es mucho en llamar la atención de sus comensales a través de promociones, juegos, programas de beneficios, estrategia en redes sociales y asociaciones con ligas deportivas. [pic 3]
Diferencias:
Concepto | Chili´s | Applebee´s |
Estilo | Tex Mex | Suroeste |
Menú | Aunque es muy similar el menú, la comida que presenta chilis´s le añade más el picante en sus principales platillos. Punto que hace la diferencia. | Muy básica, se enfoca en presentar filetes y pastas estilo americano. |
Programa de lealtad | Regalo de bienvenida, cumpleaños, cupones de aniversario, promociones, acumula el 10% de tu consumo. | Solo descuento en sus visitas de un 10% al 25% |
Mobiliario | Moderno | Casual |
Bar | Cuenta con pantallas y un área específica para ver partidos y una barra | También cuenta, pero el espacio es más limitado y no hay una separación como tal |
Promociones y variedad | Todos los días de la semana tiene una diferente | lunes y martes se puede consumir todos los boneless que quieras, solo en ese platillo. |
Opciones | Tiene la opción de Baar & Grill | N/A |
- Imagen:
Signos: algunos de lo más distintivo al entrar a este restaurante es que tiene un chile gigante, por eso se llama chili´s.
Logotipo: es muy representativo y ha ido evolucionando a lo largo de su historia, siempre enfocándose y dándole protagonismo al chile y/o pimiento.
Tipografía: esta se sustituye por la anterior que era tipo letras sans serif, sinceramente está muy gráfica la imagen de esta franquicia, sin embargo, ha habido cierta discrepancia en el rebranding que se le realizo.
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