Metas del plan de aprovisionamiento
Enviado por Tbn369 • 28 de Marzo de 2023 • Biografías • 867 Palabras (4 Páginas) • 34 Visitas
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Introducción
Comenzaremos una nueva unidad y ahora nos enfocaremos en conocer los componentes de un plan logístico. Este plan ayudará a la empresa a tener presentes los objetivos que se fijaron y cumplirlos, esto en cuestión de inventario, aprovisionamiento, producción, transporte y distribución y de logística inversa.
Recordemos que un plan logístico involucra solamente a todo lo referente a la producción de nuestros materiales, por lo tanto, debemos de tener claro los conceptos que se han manejado en estas dos unidades.
Para esta primera actividad, realizaremos un plan de aprovisionamiento para la empresa Andate sabor balanceado, que es con la que venimos trabajando en este proyecto.
El plan de aprovisionamiento se refiere a la fabricación, comercialización de los productos que la empresa fabrica, por lo tanto, en esta actividad nos enfocaremos en los productos que son las ensaladas y todo los relacionados con la comida saludable.
Actividad
Metas del plan de aprovisionamiento
El objetivo de nuestro plan de aprovisionamiento es adquirir materia prima para la empresa “Andate sabor balanceado”, buscando satisfacer las necesidades que el mercado actual le demanda. Las metas que se buscan alcanzar con este plan de aprovisionamiento, principalmente es el ahorrar recursos económicos, en la producción, elaboración y distribución de ensaladas, de tal manera que se vea una ganancia, lo que beneficiara a todos los colaboradores.
Materias primas para la elaboración de las ensaladas
- Lechuga romana
- Tomates
- Queso bola
- Jamón york
- Cebolla
- Recipientes de plástico
Características logísticas
Productos | Características logísticas |
Lechuga romana |
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Tomates |
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Queso bola |
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Jamón York |
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Cebolla |
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Recipientes de plástico |
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Parámetros de evaluación
Los parámetros de evaluación que nos pueden servir para elegir a nuestro mejor proveedor son los siguientes:
- Los precios que ofrecen.
- Calidad del suministro
- Plazos de entrega
- Nivel de servicio que ofrecen los proveedores
- Historial de desempeño
- Nivel de calidad
- Garantías y reclamos
(R., 2019)
Proveedores
Lechuga Romana: Michoacán Network (Network, s.f.) Cuenta con entregas en toda la ciudad, además de contar con precios bajos al mayoreo.
Tomates: Agros (AGROS, s.f.) Es una de las empresas más reconocidas en el país, asegurando una calidad en sus productos notable.
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