Plan De Mercadotecnia Aplicado A La Cafetería Punta Del Ciel (México)

Plan de mercadotecnia aplicado a Café Punta del Cielo

Prueba y Error y aplicación de conocimientos

Al ser el Café Punta del Cielo un mercado maduro, lo que debería de realizar la empresa es guiarse por el modelo de prueba y error, esto significa encontrar un producto innovador para aplicarlo a Café Punta del Cielo y de está manera darse cuenta si funciona el nuevo producto tanto como para acaparar el 20 % de las ventas de Starbucks.

Gracias a que Café punta del Cielo ya se encuentra posicionado puede realizar varios experimentos de prueba y error debido a los conocimientos adquiridos con los años, se considera un experimento el hecho de lanzar nuevos productos en una de las franquicias, para ver la reacción de los clientes y de esta manera considerando los resultados puede lanzarse a todas las franquicias, para acaparar más mercado, ir creciendo gradualmente hasta lograr obtener el 20% del mercado de Starbucks.

Este modelo se puede aplicar a este segmento de mercado debido a que tienen un cierto prestigio y gran variedad de productos debido a esto al lanzar un nuevo producto al mercado o aplicarlo a una parte de su mercado no afectaría tanto como beneficiaría si logra ser un Hit mercadológico, y mantener el mismo para que permanezca en el gusto de los clientes así como en su mente.

Posteriormente a lanzar los nuevos productos se debe de tener un conocimiento previo para conocer los gustos de los clientes y de está manera atacar al mercado debido a sus gustos y necesidades para que el producto novedoso e innovador no sea meramente una atracción o una etapa de la empresa si no que sea un nuevo lanzamiento que se convertiría en algo permanente y colocaría a la empresa en un relanzamiento tanto de la marca como de los productos y lograr mayores ventas así como nuevos clientes.

Para “robar” el mercado de Starbucks es necesario conocer y tomar en cuenta e identificar las debilidades del producto o servicio de la misma, para que de esta manera se pueda ofrecer un mejor producto o servicio satisfaciendo las necesidades que la competencia no satisface así como continuar con el proceso para que los clientes creen una lealtad hacia la empresa y que permanezca el nombre de la misma en las mentes de los consumidores y lograr el posicionamiento logrado.

Algo muy importante que debe de tomarse en cuenta es el hecho del fracaso, si el producto novedoso no funciona en algún mercado no se debe de desistir en el mismo si no que aprender del error y tomar lo bueno del experimento quitar los defectos y hacer otra prueba con un nuevo producto basándonos en lo que el cliente necesita.

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