Presupuesto de tesis.
Enviado por Leonardo LG • 26 de Octubre de 2016 • Informes • 1.728 Palabras (7 Páginas) • 328 Visitas
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
ESCUELA DE POST GRADO
MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN
PROYECTO DE TESIS
“Limitaciones que enfrentan los productores de palta Hass en el distrito de Sayán, para acceder a mejores canales de comercialización nacionales e internacionales”
CURSO: METODOLOGIA DE INVESTIGACIÓN I
PROFESORA: DR. MAX UGARTE
ALUMNO: LEONARDO GONZALES ARAGÓN
LIMA – PERÚ
2016
Contenido
1. SELECCIÓN Y DEFINICIÓN DEL TEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1 Punto de partida
1.3 Consulta con expertos
1.4 Definición del tema
2. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
2.1 Situación problemática
2.2 Formulación del problema
2.3 Sistematización del problema
por cada unid de análisis dos sub pre
3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Objetivo General (uno solo)
Objetivos Específicos
4. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
Justificación teórica y práctica (para que sirve)
SELECCIÓN Y DEFINICIÓN DEL TEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1 Punto de partida
La investigación pretende reducir la brecha, entre los conocimientos existentes y la información que manejan los productores de palta Hass en el distrito de Sayan, provincia de Huaura-Huacho en el departamento de Lima.
Los temas referidos a la investigación abarcan la provisión de conocimientos sobre los canales de comercialización a nivel local, regional e internacional.
La falta de conocimientos de los mercados existen obligan a los productores a entregar sus cosechas a intermediarios que generalmente, les pagan un precio por debajo del precio de mercado real.
Existe información en el Ministerio de agricultura, Grupo de Análisis para el desarrollo, en Incagro, en la Asociación de productores de palta, en Sierra Productiva.
El principal resultado que traería la investigación es la transmisión de conocimientos sobre los canales de comercialización en los productores de palta Hass del distrito de Sayan. Dicho impacto se mediría en la decisión de la futura venta para la siguiente campaña. A mediano y largo plazo el impacto directo seria en los ingresos económicos y el nivel de vida de los hogares.
1.3 Consulta con expertos
Es posible tener un par de reuniones con Máximo Torero, Javier Escobal, Miguel Jaramillo, reconocidos economistas, que han trabajado el tema de teoría de conocimiento.
Consulta con Víctor Agreda, ex director de Incagro.
1.4 Definición del tema
Los productores de palta Hass en el distrito de Sayan, para acceder a mejores canales de comercialización nacionales e internacionales.
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
2.1 Situación problemática
Las exportaciones peruanas se han incrementado año tras año, en términos absolutos han venido siendo poco significativos. Si bien en el 2005 aún no se había superado las 19 mil toneladas, en los siguientes años las exportaciones se vienen duplicando hasta alcanzar las 179 mil toneladas en 2014. En lo que va del período enero-julio de 2015 se observa una caída de las exportaciones en -8,3% en volumen (134 mil toneladas en 2015) y -11% en valor (US$ 220 millones en 2015); situación que es explicada por la fuerte retracción de las colocaciones en el mercado norteamericano. Entre los principales mercados de destino destaca la Unión Europea, como el primer mercado con un 58% del total exportado, integrado por los Países Bajos, España y Reino Unido; incluso a julio de 2015 se mantiene su crecimiento. Otro mercado importante es Estados Unidos que aumentó su participación de 18% en 2013 y a 36% en 2014. A julio de 2015 han declinado las exportaciones debido a una intensa competencia de México, y por ciertos problemas de maduración irregular de embarques de palta hacia dicho mercado, castigados con descuentos en sus precios. Posible impacto del Fenómeno El Niño. A la fecha las condiciones climáticas han sido favorables, de presentarse un fenómeno similar al del año 1997 podría comprometer alrededor de 3032 has de cultivo de paltos y la pérdida de 35,5 mil toneladas de paltas de exportación de la variedad Hass, ubicados en las regiones costeras del país.
Las estadísticas son claras con respecto a las exportaciones de palta en cuanto a que han crecido sostenidamente durante el período 2004 – 2011 (buscar estadísticas con un periodo más actualizado), debido al mayor consumo mundial y la reputación de dicho producto en el mercado exterior, en términos de calidad, precio y volumen de producción; asimismo, sobre el interés que despierta sus propiedades naturales. El mercado interno ofrece un interesante destino de venta por analizar, el consumo per cápita ha aumentado y la información que tenemos los peruanos con respecto a las propiedades nutritivas lo hace un fruto muy apreciado para la mesa peruana.
La presente investigación pretende realizar un estudio sobre las principales limitaciones que, durante el período indicado anteriormente, han repercutido en la competitividad de las exportaciones de palta Hass peruana, abordando el problema desde el punto de vista del productor de dicho cultivo, tratando de entender cuáles son las limitaciones que está enfrentando para acceder a mejores mercados o mejores canales de venta o comercialización. En el mismo sentido, que tipo de información tienen sobre estos canales de comercialización, hasta donde llega su conocimiento sobre los canales de ventas nacionales e internacionales; entender las características sobre accesibilidad vial desde sus unidades productivas a los principales mercados.
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