Producción Industrial Optimiza el método de trabajo

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Cecyte Plantel Xochimilco

Producción Industrial

Optimiza el método de trabajo

Carpeta de evidencias del primer parcial

Nombre del docente: Marcela Martínez Gómez

Nombre del estudiante: Jennifer Osuna Rodríguez

Grupo: 2EPI           Turno: Vespertino

Mexicali, a 06 de octubre del 2021.

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Reglamento interno de grupo:

1. Respeto.

2. Puntualidad.

3. No activar el micrófono a menos que sea necesario.

4. Pedir turnos para hablar.

5. Evitar tener ruido al momento de abrir el micrófono.

6. Avisar para retirarse de la reunión.

7. No jugar en clase.

8. Tener su foto en el perfil.

9. Utilizar su correo electrónico institucional para las clases y comunicarse con la maestra.

Criterios de evaluación:

Trabajos de clase………………………………………….60%

        Practica………………………………………………………..20%        

Autoevaluación……………………………………………20%

Mapa de competencias profesionales de la carrera

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Trabajos 1er parcial:

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1. ¿Cuál es la utilidad de los diagramas? Es un gráfico en el que se simplifica y esquematiza la información sobre un proceso o un sistema. Puede ser simple o complejo, con pocos o muchos elementos.
2. ¿Cuál es la utilidad de los gráficos? La utilidad de los gráficos es doble, ya que pueden servir no sólo como sustituto a las tablas, sino que también constituyen por sí mismos una poderosa herramienta para el análisis De los datos, siendo en ocasiones el medio más efectivo no sólo para describir y resumir la información, sino también para analizarla.
3. ¿Cuál es la diferencia entre un diagrama y un gráfico? Un diagrama es un tipo de esquema de información que presenta datos numéricos tabulados y grafico son las denominaciones de la representación de datos, generalmente numéricos.
4. ¿Cuál es la clasificación de los gráficos que se utilizan en el estudio del trabajo? De recorrido, de proceso de la operación, de flujo, etc.
5. ¿Cuáles son los símbolos que se utilizan en los diagramas para representar las actividades de la tarea que se va a analizar? Círculo, cuadrado, triangulo invertido, flecha, entre otros.
6. ¿Para qué se utiliza un diagrama de proceso de operaciones? Ayuda a establecer el valor agregado de cada operación que forma parte del proceso. Facilita el estudio y la aplicación de acciones para mejorar la actividad y su eficiencia, y se convierte en un modo de referencia para controlar y medir los procesos y las operaciones realizadas.
7. ¿Para qué se utiliza un diagrama de proceso de flujo? Los diagramas de flujo son una herramienta muy utilizada para representar y estudiar los procesos de cualquier organización debido a una serie de características.
8. ¿Para qué se utiliza un diagrama de recorrido? El diagrama de recorrido permite visualizar los transportes, los avances y el retroceso de las unidades, los «cuellos de botella», los sitios de mayor concentración, etc.; a fin de analizar el trabajo para ver que se puede mejorar (eliminar, combinar, reordenar, simplificar).
9. ¿Cuál es la utilidad de un diagrama bimanual? El diagrama bimanual sirve principalmente para estudiar operaciones repetitivas, y en ese caso se registra un solo ciclo completo de trabajo. Los símbolos empleados son generalmente los mismos que en los demás diagramas, pero se les atribuye un sentido ligeramente distinto para que abarquen más detalles.
10. ¿Qué símbolo no se utiliza en el diagrama bimanual y por qué? El símbolo de inspección no se emplea casi, puesto que durante la inspección de un objeto (mientras lo sujeta y mira o se lo calibra) los movimientos de la mano vienen a ser operaciones a los efectos del diagrama

Cuadro sinóptico de la información del Diagramas de proceso de operaciones.

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Cuadro sinóptico de la información del Diagrama de proceso de flujo.

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Mapa conceptual del Diagrama de recorrido.

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EJEMPLO 1. Fabricación de bases de madera para picar carnes

La madera se encuentra almacenada en el sitio de materia prima. Un operario carga una carretilla con madera y se traslada al departamento de sierras  circulares [18 metros), ahí se cortan al tamaño deseado y se trasladan al departamento de formado [sierras de banda) que está situado a 18 metros; ahí se forman según el estilo deseado y se inspecciona para verificar su calidad. En seguida son llevados al departamento de taladro (18 metros) en dónde se perforan, se lijan, limpian y se les coloca una calcomanía, llevándose luego al almacén de producto terminado (18 metros) en donde se descargan y se realiza la última inspección para que queden almacenadas en cajas.

Diagrama de proceso de operaciones de Fabricación de bases de madera para picar carnes.[pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28]

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