Producto innovador Cerveza hecha con Oreo
Enviado por Melina0897 • 2 de Noviembre de 2018 • Reseñas • 884 Palabras (4 Páginas) • 98 Visitas
Producto innovador
Cerveza hecha con Oreo
Este producto fue lanzado el 24 de enero de 2017 por la compañía estadounidense de cerveza artesanal “Viel Brewing”, ubicada en Richmond, Virginia. Es conocida por innovar con los sabores y ofrecer una experiencia única a través de la degustación se sus cervezas. Esta edición ha sido la que más aceptación ha tenido. Recientemente la Veil Brewing, fue nombrada como la tercera mejor nueva cervecera del mundo por RateBeer, una de las webs más populares para clasificar cervezas.
La cerveza en cuestión se llama Hornswoggler y es la primera cerveza en el mundo, que además de contener cebada y lúpulo, es madurada con galletas Oreo. Pertenece a la familia de las cervezas tipo milk stout y su proceso de maduración se realiza en tinajas llenas con aproximadamente 50 kilos de galletas oreo, las cuales dejan migajas de su glaseado blanco flotando en el producto final. Es así como desde la cervecera afirman que, ““Podrían encontrarse ciertos residuos de azúcares fermentados provenientes de las galletas en la cerveza. Nosotros recomendamos mantener las latas lo más frías posible en todo momento. Además, sugerimos consumirlas lo más frescas que se puedan, para mantener la personalidad del sabor de la marca oreo“.
Las cervezas milk stout son un tipo de cerveza con origen en la época de la revolución industrial en Reino Unido. La cerveza stout negra se mezclaba con leche para servir como aporte energético a los trabajadores. Con el tiempo evolucionó y ahora se elabora añadiendo leche en el proceso de elaboración de la cerveza, no como añadido final en una mezcla.
El nombre “Hornswoggler”, hace referencia al personaje que aparece en la película de Willy Wonka, el cual es un monstruo sin mandíbula inferior que usa sus manos como una mandíbula para masticar a los oompa loompas. Su figura se ve representada en la lata de la cerveza.
A pesar de su dulzura, la Hornswoggler es una clásica cerveza negra que contiene un 7% de alcohol en cada uno de sus envases.
Su forma de comercialización es únicamente en lata de 750 ml y es de venta directa y exclusiva en su lugar de fabricación.
La primer tirada de esta cerveza fue muy limitada, solo 360 personas pudieron degustarla, luego de hacer colas de más de una hora para conseguirlas.
Como el lanzamiento fue muy exitoso, actualmente la Veil Brewing continua produciendo de esta cerveza, informando a sus clientes el día que estará disponible mediante su cuenta de instragram y actualizando día a día su página web.
Publicidad y promoción
La manera que utiliza la empresa Veil Brewing para publicitar esta cerveza es mediante los medios de comunicación de instagram y su página web oficial. Dado que al ser una de las cerveceras más reconocidas en Estados Unidos y el mundo, cuenta con miles de seguidores y sus publicaciones tienen una gran repercusión. A su vez, realizan días especiales de descuentos, mediante juegos, desafíos, sorteos, combos 2x1 y beneficios especiales a sus clientes.
Precio
El precio de lanzamiento fue de U$S 17, el pack de 4 latas, lo que da un precio de U$S 4,25 por unidad. Permitiendo comprar un pack por persona, debido a que el lote seria limitado.
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