Producto Innovador

CONTENIDO

Introducción ……………………………………………………………………….. 3

Objetivo General y Especificos………………………………………………… …… 4

1.Logo y Slogan …………………………………………………………………… 5

2.¿Por qué Salchilent? …………………………………………………………… …… 6

3.Encuestas ………………………………………………………………………… 7

4.Segmentación …………………………………………………………………… 8

5.Segmentación y Mercado Objetivo …………………………………………….. 9

6.Características …………………………………………………………………… 10

7.Diseño del Producto……………………………………………………………………. 11

8.Formas de preparación…………………………………………………………….. 12

9.Produccion………………………………………………………………………… 13-14

9.Materia Prima …………………………………………………………………… 15

10.Estrategia de Lanzamiento …………………………………………………… …... 16

11.Fecha de Lanzamiento y Seguimiento………………………………………………… 17

12.Acciones Correctivas….. ……………………………………………………… 18

Conclusión ………………………………………………………………………… 19

Bibliografía. ……………………………………………………………………… ….. 20

Introducción

En lo que se refiere al aspecto nutricional, la lenteja es un alimento con un importante aporte de fibra, hidratos de carbono, vitamina B9, hierro, vitamina B, vitamina B6, magnesio, potasio, fósforo, cinc, proteínas y calorías

El queso es una de las mejores fuentes de calcio: una porción de 50 gramos de queso proporciona la misma cantidad de calcio que un vaso de leche o yogur. Durante nuestra etapa de crecimiento son parte importante de la formación de huesos y dientes, pero en la edad adulta es necesario mantener un consumo adecuado, con el fin de favorecer la conservación de la masa ósea, contribuyendo así a prevenir la desmineralización de los huesos, causa frecuente de osteoporosis y fracturas. Este efecto cobra aún más importancia en las mujeres durante las etapas de adolescencia, embarazo, lactancia y menopausia.

Objetivo General

Lograr el posicionamiento de nuestro producto en el mercado local, manteniendo la aceptación de los consumidores y buscar continuamente la satisfacción con nuestro producto.

Objetivos específicos

Generar variedad en el consumo de salchichas vegetarianas saludables con generando productos diferenciados

Buscar la identificación de nuestra marca y la presentación de nuestro producto natural en un mercado regional con proyección al mercado nacional.

Sensibilizar al cliente sobre las ventajas que tiene un buen producto que cuide de nuestra salud.

1. Logo y eslogan:

2.¿Por qué Salchilen?

Expectativas: Diversificar e innovar el segmento de salchichas a nivel nacional brindando al consumidor la posibilidad de comer divertida y saludablemente

Necesidad: Tener una salchicha vegetariana con sabor agradable con un valor agregado que cause sensación en el paladar de los consumidores

3. Encuestas

Encuestas: Como herramienta de investigación se realiza una encuesta para obtener información específica sobre la aceptación del producto, mediante preguntas de opción que determinen el objetivo que se busca.

Preguntas de la encuesta:

Producto: SALCHICHAS VEGETARIANAS

Sexo

F____ M____

EDAD:________

¿Te gustan los alimentos saludables?

a) Si

b) No

¿Cada cuanto comes comidas rápidas?

a) diario

b) dos veces a la semana

c) los fines de semana

¿Te gustaría una salchicha saludable?

a) si

b) no

¿Por qué comprarías una salchicha vegetariana?

a) Salud

b) Presentación

c) Precio

d) sabor

¿Qué esperas de de una salchicha?

a) Un producto saludable

b) Un producto de sabor agradable

c) Un producto Light

¿Cuánto estas dispuestos a pagar por un endulzante natural que puedas utilizarlo en todo lo que se te antoje?

a) $500

b) $700

c) $1.000

d) $1.200

¿Qué le cambiarias a la salchicha vegetariana que hay actualmente en el mercado?

a) el tamaño

b) los precios

c) la variedad

d) el sabor

¿Cuál de las siguientes opciones crees que es una necesidad para ti como consumidor de salchichas vegetarianas?

a) Sabor diferente

b) Precios

c) Sabores no tradicionales

d) Variedad en empaque

4. Segmentación

Quienes somos y Cuantos Somos?

5. Segmentación y Mercado Objetivo.

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