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Prouyecto Jugueria y venta de sándwiches

blackkyndra44 de Diciembre de 2013

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2. COMPETIDORES

2.2.2.1. COMPETIDORES DIRECTOS

En la zona de Carabayllo por el mercado Progreso no existe negocios que sean exclusivamente destinados a Jugueria y venta de sándwiches.

2.2.2.2. COMPETIDORES INDIRECTOS

 PASTELERÍA PIEROS

Piero's pastelería de la más amplia variedad de Postres Finos, Tortas, Pasteles y Bocaditos. Le Consideramos como competencia indirecta porque también ofrece en pequeñas tajadas los pasteles, queques incluso sándwich y empanadas.

 PASTELERIA RAULETTI

CORPORACION RAULETTI SAC / Dirección: AV. TUPAC AMARU N° 3172 URB EL PROGRESO / Ubicado en: Carabayllo.

Es una competencia fuerte en cuanto al servicio de postres, pastelería RAULETTI no solo ofrece pasteles sino también el servicio de fuente de soda.

 JUGUERIA INFORMALES que están dentro y fuera del mercado.

CAPITULO II

7. PLAN DE MARKETING / OBJETIVOS DE MARKETING

El plan de marketing es una herramienta de gestión por la que se determina los pasos a seguir, las metodologías y tiempos para alcanzar unos objetivos determinados. Así tenemos que el PLAN DE MARKETING forma parte de la planificación estratégica de nuestra empresa DELICIAS & KARAOKE SAC

No podemos olvidar que no debe ser una actividad aislada, sino, por el contrario debe estar perfectamente unida al resto de departamentos de la empresa (Finanzas, producción, calidad, Recursos Humanos, etc.…)

El plan de marketing es una herramienta que nos permitirá marcar el camino para llegar a un lugar concreto. Difícilmente podremos elaborarlo si no sabemos dónde nos encontramos y a dónde queremos ir. Este es, por lo tanto, el punto de partida.

Debemos preguntarnos:

- ¿Dónde está nuestro negocio DELICIAS & KARAOKE SAC en estos momentos?

- ¿A dónde vamos?

- ¿A dónde queremos ir?

A raíz del análisis anterior conviene fijar las metas que pretendemos alcanzar, con los medios disponibles.

Los objetivos deben ser:

• Medibles cualitativa o cuantitativamente.

• Alcanzables.

• Contar con los medios adecuados.

• Estar perfectamente descritos.

• Aceptados por las personas (socios) implicadas.

7.1 LA MEZCLA DE MARKETING MIX

DELICIAS & KARAOKE S.A.C contara con un plan de marketing que nos ayudara conocer todo el entorno de nuestro negocio y poder organizar todas nuestras actividades previendo de cualquier cambio que se presente contando siempre con un plan que nos permita superar y lograr nuestro objetivo utilizando las variables o conocidas como las 4ps que utilizara la empresa para implantar las estrategias de marketing y alcanzar los objetivos establecidos. También aplicaremos el sistema de post-venta (servicio al cliente) y la estrategia de posicionamiento con diferenciación con respecto a nuestros competidores.

7.2 ESTRATEGIA DEL PRODUCTO

La Juguería “DELICIAS & KARAOKE SAC”, al impulsar sus productos se basó, a las necesidades que vio en los clientes en contar con una Juguería especializada y dedicada exclusivamente a la venta de jugos de pura fruta, acompañados con deliciosos postres de toda la vida, dulces clásicos y alguna innovación sobre recetas tradicionales, su preparación es sencilla y los resultados excelentes sin requerir una elaboración trabajosa, es así que decidió que sus productos más representativos serían los siguientes:

JUGOS DE FRUTA

DELICIAS & KARAOKE SAC, 0frecerá jugos de frutas tradicionales y tropicales de alta calidad,

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