Que es Ingeniería de Calidad
Enviado por Reyes Alejandro • 27 de Noviembre de 2022 • Apuntes • 305 Palabras (2 Páginas) • 36 Visitas
Que es Ingeniería de Calidad
La ingeniería de calidad a la que aplica técnicas cuantitativas para mejorar los productos y los procesos de fabricación.
Todo este conjunto de técnicas mejora la calidad durante el proceso de fabricación, esto incluye el diseño, fabricación y control de productos y procesos.
La ingeniería de calidad fue creciendo por Genichi Taguchi, este personaje tuvo como objetivo combinar métodos de ingeniería y estadística para lograr el mejoramiento de productividad de costo y calidad.
De acuerdo con el proceso de aplicación se puede distinguir:
- Ingeniería de calidad en línea: Control y modificación de procesos, mantenimiento preventivo. Se emplean técnicas auxiliares como las gráficas de control.
Esto nos ayuda a mantener los bajos costos y la alta calidad simultáneamente.
(Son diagramas preparados donde se van anotando valores sucesivos de la característica de calidad que se está estudiando).
- Ingeniería de calidad fuera de línea: Optimización de diseño de productos y procesos, mediante el diseño de experimentos.
Función del ingeniero:
- Audición de sistemas de acuerdo con las peticiones de ISO 9001:2015
Esta Norma internacional emplea el enfoque a procesos, tanto a organizaciones públicas o privadas
- Establecimiento de métricas de calidad para todos los procedimientos de fabricación.
- Supervisión de todo el ciclo de producción e información de los fallos.
Costos de calidad:
(Son todos aquellos costos destinados por la empresa para alcanzar la calidad solicitada en un producto o servicio, previniendo, evitando o detectando fallos, para alcanzar parámetros de excelencia).
La situación más deseable para una organización es la que origina menos coste. Podemos jerarquizar las situaciones de más a menos costosas, es decir, de más a menos deseables para los intereses de la organización:
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Establecimiento de métricas de calidad para todos los procedimientos de
∙ Ingeniería de calidad en línea: Control y corrección de procesos,
Establecimiento de métricas de calidad para todos los procedimientos de
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