REDUCCIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES EN UNA ORGANIZACIÓN
Enviado por 313254001 • 13 de Junio de 2022 • Ensayos • 3.855 Palabras (16 Páginas) • 63 Visitas
REDUCCIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES EN UNA ORGANIZACIÓN
Entrega 1 – Semana 3
Indira Vanesa Peña Agudelo cod. 100225904
Ricauter Riascos cod. 2021021083
Faizury Salazar Narvaez Cod 100271583
Katerin Castro Gonzalez. 2011026659
Zanly Paola Cubillos Villalba cod. 100269335
POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
NEGOCIOS, GESTIÓN Y SOSTENIBILIDAD
SEGUNDO BLOQUE-TEORICO/ ORDENAMIENTO AMBIENTAL
DEL TERRITORIO
INTRODUCCION
En la siguiente presentación se visualiza las múltiples actividades realizadas por la empresa MIEL ABIS que se encarga de la fabricación de productos extraídos de las abejas, los cuales son principalmente la miel, el polen, jalea real entre otras, como sabemos las abejas son insectos que juegan un papel importante dentro de los ecosistemas ya que son las encargadas de polinizar, transportan y alimentarse del polen de una flor a otra, existen más de 20.000 especies de abejas y alrededor del 80% son solitarias.
Estos pequeño e importantes insectos se organizan en enjambres, por orden jerárquico primero está la reina que se diferencia porque su alimentación es estricta, puesto que ella es alimentada con jalea real, luego los zánganos y por ultimo las abejas obreras que son las que realizan el trabajo pesado y su alimentación es a base de miel; a continuación, nos enfocaremos en una microempresa que se dedica al cultivo de estas.
MIEL ABIS
Miel-Abis es una empresa apícola vallecaucana que nació en la ciudad de Cali en el 2017, desde entonces se dedica al rescate y crianza de colmenas de abejas que enjambran en casas, empresas, fabricas, estructuras, arboles de ciudad, etc. para contribuir en la preservación del medio ambiente por medio de la defensa de uno de los polinizadores más importantes a nivel mundial, generando empleo en la extracción y comercialización para el consumo de sus productos. Una empresa con responsabilidad social y ambiental, que contribuye de manera directa en el mejoramiento de condiciones de trabajo en el campo para los apicultores, la preservación del medio ambiente y la apertura del mercado apícola a nivel nacional con productos innovadores que brindan solución a necesidades reales de sus clientes en aspectos como la nutrición, el bienestar y la salud. Utilizan técnicas ancestrales en sinergia con tecnologías adecuadas para la industria que permiten determinar la mejor ruta y lograr el objetivo de ser sostenibles, sustentables y rentables.
Abstract
Miel-Abis is a Valle del Cauca beekeeping company that was born in the city of Cali in 2017, since then it has been dedicated to the rescue and raising of bee hives that swarm in houses, companies, factories, structures, trees in the city, etc. Contribute to the preservation of the environment through the defense of one of the most important pollinators worldwide, generating employment in the extraction and commercialization for the consumption of its products. A company with social and environmental responsibility, which contributes directly to the improvement of working conditions in the field of beekeepers, the preservation of the environment and the opening of the beekeeping market at a national level with innovative products that provide solutions to real needs. of its clients in aspects such as nutrition, wellness and health. They use ancestral techniques in synergy with technologies suitable for the industry that allow determining the best route and achieving the objective of being sustainable, sustainable and profitable.
Misión Estamos dedicados al rescate y crianza de abejas, el cuidado y preservación del medio ambiente, la extracción y comercialización de productos apícolas como miel de abeja, polen, jalea real, propóleos, jarabes, miel macerada, hidromiel, confitería y cera de abeja en el pacífico colombiano Con altos estándares de calidad mejoráramos la calidad de vida de las abejas, nuestros apicultores y satisfacemos la necesidad de nuestros clientes en nutrición, bienestar y salud.
Visión
En el año 2024 Miel-Abis se consolidará como empresa líder a nivel regional en el rescate y crianza de abejas, el cuidado y preservación del medio ambiente, la extracción y comercialización de productos apícolas. Continuará generando procesos de innovación, actualización y mejoramiento continuo, con el propósito de sensibilizar a la región sobre la importancia de las abejas y los beneficios del consumo de sus productos generando confianza y satisfacción en nuestros clientes, proveedores y colaboradores.
Descripción de los productos
Productos | Descripción | Contenido | Precio |
Miel | Miel de abeja pura 100 % campo apícola multifloral, de abeja Apis melífera que se da en temperatura de clima templado. | 300 gramos | 28.000 |
Propóleo | Es una sustancia producida por las abejas, a partir de las resinas de los árboles. Ellas lo usan para defenderse contra los virus y las bacterias, ya que actúa como antiséptico, antiviral y antinflamatorio. Tintura de propóleos con 70 % de pureza | 25 ml | 25.000 |
Hidromiel | Es un licor producido artesanalmente y de manera natural Bebida legendaria, es una de las primeras bebidas alcohólicas que invento el ser humano, catalogada como “bebida de los Dioses” con 19% grados de alcohol. | 350 ml | 30.000 |
DIAGRAMA DE PROCESO
[pic 1]
- Inventario inicial de materias primas e implementos para las colmenas
Gasto Inicial
MATERIAS PRIMAS | CANTIDAD | COSTO UNITARIO | COSTO TOTAL |
Cámara de cría | 8 | $30.000 | $240.000 |
Marcos alambrados | 80 | $3.000 | $240.000 |
Láminas de cera | 80 | $3.000 | $240.000 |
Techo | 8 | $23.000 | $184.000 |
Tapa interna | 8 | $11.000 | $88.000 |
piquera | 8 | $15.000 | $120.000 |
Traje de apicultor | 2 | $197.000 | $394.000 |
TOTAL | $1.506000 |
Gasto por producción
MATERIAS PRIMAS | CANTIDAD | COSTO UNITARIO | COSTO TOTAL |
Azúcar | 8 Kg | $3.800 | $30.400 |
Recurso | Energía | Agua |
Inventario inicial | 0 KWh | 0cm³ |
Salidas | 0 KWh | 16000cm³ |
Costo | $15.296 |
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