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Resumen del video: Ray Krock y los Hermanos McDonald´s

Carlos Alexander Camara SantosReseña29 de Agosto de 2018

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS

ESCUELA PROFESIONAL DE  ADMINISTRACIÓN

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“Resumen del video: Ray Krock y los Hermanos McDonald´s”

Docente

Juana Collantes

Presentado por:

Camara Santos, Carlos

LIMA -  PERU

 2018


Ray Krock y los Hermanos McDonald´s

Retrocedemos en el tiempo a un Estados Unidos post Segunda Guerra Mundial, un país sin estragos de la guerra y coronado como líder mundial del mercado. Los soldados regresan con sus familias para adecuarse a los suburbios. Los famosos “drive in”, negocios en los que no había necesidad de salir del vehículo para ser atendido, cobran mayor fuerza y empiezan a expandirse por las pequeñas regiones norteamericanas.

Con este auge se inició un declive de las fuentes de sodas, empresas a las que Ray Kroc vendía máquinas de hacer batidos a los dueños de estos restaurantes. En el verano de 1954, Kroc recibe un pedido insólito de ocho batidoras de un restaurante de San Bernardino, California; un número extraño ya que los restaurantes a los que vendía necesitaban un máximo de dos batidoras. Grande fue la sorpresa cuando Kroc llega al lugar y no solo admira un restaurante adecuado y apto para las familias, sino que se centraban sólo en la eficiencia de otorgar pedidos en un tiempo record de 30 segundos. Los hermanos Richard y Maurice McDonald, o Dick y Mac como eran conocidos respectivamente, habían conseguido aplicar un línea de montaje de muy similar a la de Ford pero en el restaurante. Adaptaron el negocio para reducir costos y atraer a los clientes adecuados.

Después de convencer a los hermanos McDonald, Kroc se vuelve el agente de franquicias del negocio para llevarlo al Medio Oeste, tierra natal de Kroc. Poco a poco consigue seleccionar buenos franquiciados, gente que buscaba un empleo y estaba dispuesta a trabajar duro en la franquicia, no gente que simplemente quería ganar dinero y obtener beneficios.

La expansión de los restaurantes crece, pero los márgenes ofrecidos por las estrictas condiciones de los hermanos McDonald’s en un contrato previamente firmado por Kroc no son suficientes para los planes de expansión de este. Es entonces que el visionario encuentra una fuente de ingresos adicional: los terrenos. A finales de los 50´s conoce a Harry Sonneborn, un ejecutivo de la industria que le dice que él no está en el negocio de las hamburguesas, está en el negocio de los bienes raíces. La jugada fue sencilla: en vez de dejar a los franquiciados elegir y arrendar los terrenos a largo plazo, Kroc compro los terrenos y arrendo él mismo a los franquiciados.

Mientras que el negocio crecía de forma agresiva, Kroc se ve atrapado nuevamente por la incapacidad de adaptarse al cambio de los fundadores de la marca a tal punto que le ofrece a los hermanos McDonald comprar el negocio, básicamente en este punto lo que Kroc compraba era el nombre, pues los hermanos eran solamente propietarios del primer restaurante.

En Noviembre de 1961, los hermanos McDonald aceptaron 2,7 millones de dólares,  un millón de dólares para cada uno y 700 mil para los impuestos, además de acordar el 1% de los ingresos de la empresa a perpetuidad. No obstante, Ray Kroc no dejo por escrito esto en el documento legal y nunca se pagó ese 1% a los hermanos ni sus descendientes.

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