Taller de grado CAPITULO I

INDICE

CAPITULO I                                                                        

1. INTRODUCCION………………………………………………………….………2

3.    ANTECEDENTES………………………………………………………..……...3                                                                                        

4.    PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………..…….4  

5.     DELIMITACIONES……………………………………………………….…….5                                                                                  

             1.4.1.        Delimitación Temporal………………………………………..5                                                                  

             1.4.2.        Delimitación Geográfica………………………………………5                                                                                                                  

              1.4.3.        Delimitación Sustantivo……………………………………...5                                                                  

6.        OBJETIVOS DEL TRABAJO………………………………………………..6                                                                          

              6.1.        Objetivo General……………………………………………………….6

              6.2.   Objetivos Específicos………………………………………………..6                                                                                                                      

7.        JUSTIFICACION……………………………………………………………...7                                                                                    

7.1        Justificación científica…………………………………………………7

7.2        Justificación social……………………………………………………7

7.3        Justificación personal………………………………………………..7

8.        METODOLOGIA……………………………………………………………….7                                                                                                                                                                            

8.1        METODO DE INVESTIGACIÓN……………………………………..7                                      

• Inductivo……………………………………………………………….7

8.2 TIPO DE INVESTIGACION………………………………………………8

• Descriptiva……………………………………………………………..8

• Prospectiva…………………………………………………………….8

          8.3 FUENTE DE INFORMACION……………………………………………8

• Primarias……………………………………………………………….8

• Secundarias………………………………………………………….8                    

8.4 PASOS METODOLOGICOS…………………………………………….8  

8.5 MATRIZ MACT……………………………………………………………9

9.         TABLA DE CONTENIDO TENTATIVO…………………………………….11        

10.         CRONOGRAMA……………………………………………………………..12

11.         BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………….13              

CAPITULO II                                                                        

2. MARCO  TEORICO……………………………………………………………….14

2.1.        EMPRESA……………………………………………………………………14

2.1.1.        Empresa Comercial………………………………………………....14

2.1.2.        Empresa Industrial…………………………………………………..14                                                                        

2.1.3.        Empresa de Servicio…………………………………………………15

2.2.        ADMINISTRACION…………………………………………………………15

2.3.        ORGANIZACIÓN……………………………………………………………..15                                                                                      

2.3.1.        Objetivo de la Organización………………………………………..16

2.3.2.        Principios Fundamentales de la Organización……………….…16                          

2.3.3.        El Proceso Organizacional…………………………………………. 17                                                            

2.4.    ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL……………………………………...18                                                          

2.4.1. Relaciones de Organización…………………………………………19                            

2.4.2.  La Departamentalización………………………………………..…..20                                                                                      

2.5.     ORGANIGRAMAS………………………………………………………...…21                                                    

2.6.    MANUALES ADMINISTRATIVOS…………………………………………22

2.6.1. Tipos de Manuales Administrativos……………………………….23                                              

2.7.    REORGANIZACION O REESTRUCTURACION…………………….……24

2.7.1. Objetivos……………………………………………………………... 25                                                                                

2.7.2. Síntomas que indican necesidad de Reorganizar………………...26

CAPITULO I

INTRODUCCION

1. Datos de identificación

1. Título del trabajo de identificación:
2. Datos Personales

1. Nombre del estudiante:
2. N° de registro:
3. N° de celular:
4. Dirección: Av. Alemana  7mo anillo B/Cotas Norte
5. Web Mail: marlen.incomercial@hotmail.com

1. Carrera: Ingeniería Comercial
2. Materia: Taller de Investigación de Grado - COM 500-N
3. Semestre: 2 – 2016
4. Profesor de la materia: Lic. Javier Alex Patiño Morón
5. Metodología del trabajo:

1. Modalidad de la investigación: Individual
2. Tipo de investigación:  descriptiva y prospectiva
3. Método de investigación: No experimental

1. Antecedentes

Uno  de  los  alimentos  que  más  se  consume  a  diario,  como complemento  de  todo  tipo  de  comidas  es  el  pan.  La falta  de  pan siempre  se  ha  considerado  sinónimo  de hambre  y  es  difícil  imaginar  la  alimentación  diaria  sin  su  presencia  o  como acompañante de las mismas.

La industria Boliviana está conformada en su mayor parte por microempresas (PyME), lo cual indica que un número importante de empleos son generados por este tipo de empresas, pero en la actualidad las microempresas presentan algunas dificultades ligadas a su baja productividad, organización  y escaso nivel de competitividad. Esta situación ha generado la necesidad de implementar cambios dentro de las organizaciones que promuevan su desarrollo, crecimiento y sostenibilidad en el tiempo.

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