Trabajo de investigación Amaru Superfoods

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MARKETING ESTRATEGICO

(Sección 11561)

STEVIA

AMARU SUPER FOOD

Alumnos:

• Camere Málaga, Lorenzo Arnaldo

• Díaz Escobedo, Paul Junior

• Paredes Otalora, Pamela Julissa

• Samaniego Fasabi, Jesús Teodoro

• Rondan Vargas, Juan Manuel

Docente:

Otilia Mansilla Human de Valencia

Lima, mayo del 2023

ÍNDICE

1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

2. MISIÓN Y VISIÓN:

2.1. Misión

2.2. Visión

2.3. Propósito

2.4. Producto o servicio

3. INVESTIGACIÓN DE MERCADO

3.1. MERCADO RELEVANTE

3.2. DEMANDA PRIMARIA

3.3. DEMANDA SELECTIVA

3.4. MERCADO OBJETIVO

3.5. MÉTODO CUANTITATIVO

3.6. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

3.7. CICLO DE VIDA DE LA INDUSTRIA

3.8. MATRIZ BCG

4. ANÁLISIS DEL ENTORNO

4.1. ANÁLISIS PESTEL

4.2. LAS 5 FUERZAS DE PORTER

4.3. FODA

5. OBJETIVOS ESTRATEGICOS

6. ESTRATEGIA

6.1. Marketing Mix

7. EVALUACIÓN Y CONTROL

8. CONCLUSIONES

9. RECOMENDACIONES

10. REFERENCIAS

Introducción

Amaru Superfoods es una empresa que se dedica a la venta de productos alimenticios con una gran variedad de beneficios nutricionales enfocados en promover el bienestar y cuidado de la salud a través de una buena alimentación. Por lo que en esta oportunidad hemos considerado algunas estrategias que promuevan la compra y consumo del producto “Stevia en frasco” que elegimos para este proyecto.

Ahora que muchas personas han desarrollado un hábito por el consumo de comida saludable para sentirse bien física y mentalmente, vemos una gran oportunidad para el producto de Stevia en frasco de 50 gr y sobres de 100 unid., ya que está realizado a base del extracto de la hoja de Stevia y extracto líquido de la raíz de yacón que sirve como edulcorante natural.

Los deportistas, diabéticos y personas que cuidan su imagen personal prefieren evitar el consumo de azúcar porque este presenta un problema en sus hábitos alimenticios. Es en este mercado que el producto Stevia Amaru SuperFoods tiene una ventaja sobre el azúcar porque ofrece beneficios y cuidados para una alimentación saludable.

La competencia en la venta y comercialización de endulzantes a base de Stevia se ha incrementado en los últimos años por lo que, se ha desarrollado un análisis para identificar los factores que hacen la diferencia del producto que ofrece Amaru Superfoods en comparación con los productos de la competencia.

Amaru Superfoods busca promover el consumo de productos saludables que cuiden la alimentación de su público objetivo y con ello generar un mayor número de ventas. Es por ello por lo que en el siguiente trabajo de Investigación detallaremos el análisis de la situación de marketing, los análisis de Macro y Microentorno, el análisis FODA. También se proporcionarán los objetivos, estrategias de Marketing.

Antecedentes de la empresa:

Amaru Superfoods es una empresa peruana fundada en octubre del 2019 por los amigos Mateo Ruiz de Somocurcio y Rafael la Rosa, quienes identificaron la necesidad de creciente de productos alimenticios de alta calidad y saludables para el mercado limeño. En un inicio ambos viajaron al cuzco a generar vínculos proveedores de calidad que puedan generar un vínculo comercial estratégico de manera sostenida.

Asi nace Amaru Superfoods como una marca de alimentos premium que ofrece sus productos por internet con una tienda online y atencion por redes sociales como WhatsApp. La pandemia de Covid-19 lo cambio todo y catapulto las ventas de la empresa a niveles que no se podian imaginar cuando fundaron Amaru Superfoods.

Este crecimiento exponencial origino retos que fueron superados uno a uno. El primer reto a superar era el de atender la creciente demanda y el crecimiento en las ventas. No podian defraudar a ni un cliente por lo que generaron relaciones de benficio mutuo con sus proveedores en el cuzco y vieron la oportunidad de ampliar su cartera de productos.

Actualmente Amaru Superfoods cuenta con 13 líneas de productos. Entre las principales tenemos:

• Avena Mixes
• Cacao Chuncho
• Café
• Chocofrutas
• Endulzantes
• Frutas deshidratadas
• Frutos secos
• Granolas
• Granos y semillas
• Mantequillas
• Polvos
• Pre mezclas
• Proteinas veganas

El producto sujeto de esta investigacion de mercado pertenece a la categoria de endulzantes y es la Stevia – frasco de 50 gr. De Amaru Superfoods.

Hoy en dia, la empresa ha visto la necesidad de participar del mercado retail con diferentes canales de distribucion y desde el 2021 ya podemo encotrar las principales marcas de la empresa en supermercados dirigidos al segmento A y B del mecado limeño con perspecti¿vas de expanderse internacionalmente y asi llegar a nuevos mercados.

1. Misión y Visión

1. Misión

Tenemos como propósito promover la salud, el bienestar y la felicidad de las personas a través de la alimentación saludable con insumos peruanos.

1. Visión

Ser la empresa líder en el mercado local e internacional en la comercialización de super alimentos saludables y funcionales provenientes de todo el Perú.

1. Propósito

Amaru Superfoods es una empresa que tiene como propósito promover la salud, el bienestar y felicidad de las personas a través de la alimentación saludable. Trabajando de la mano con agricultores peruanos llevan los mejores productos a la puerta de sus clientes.

2.4. Producto

El producto es el frasco de Stevia de 50 gramos de Amaru Superfoods, la cual es un edulcorante natural hecho de extracto de hojas de Stevia rebaudiana, una planta nativa de Sudamérica conocida por su dulzor intenso y bajo contenido calórico. La Stevia es una alternativa saludable al azúcar y otros edulcorantes artificiales, ya que no contiene calorías, carbohidratos ni productos químicos sintéticos.

La presentación de 50 gramos es un envase de plástico con tapa dosificadora que contiene hojas de Stevia en polvo, lo que facilita su uso y almacenamiento. Este tamaño de envase es ideal para personas que desean probar la Stevia por primera vez o para aquellos que la utilizan de manera ocasional.

El producto de Stevia de Amaru Superfoods es orgánico, no contiene ingredientes artificiales ni aditivos y se elabora mediante un proceso de extracción natural para preservar su calidad y sabor. Es apto para personas que siguen dietas veganas, vegetarianas, paleo y sin gluten, y puede ser utilizado en diversas preparaciones como bebidas, postres y comidas en general.

Sus características:

• After taste: 0% - No cambia el sabor
• Calidad: Orgánica - 100% natural
• Ingredientes: 90% Stevia - 10% yacón
• Aditivos: Cero
• Región: Sierra
• Origen: Cusco
• Calorías: Cero
• Parte utilizada: Extracto líquido de la hoja de la Stevia - extracto líquido de la raíz del yacón.
• Usos: Endulzante

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3. INVESTIGACIÓN DE MERCADO  

3.1. MERCADO RELEVANTE  

El mercado relevante para el producto de la Stevia de Amaru Superfoods en el Perú es el mercado de edulcorantes naturales y saludables. Este mercado se enfoca en consumidores que buscan alternativas al azúcar y otros edulcorantes artificiales que sean más saludables y amigables con el medio ambiente.

Dentro de este mercado, la Stevia es una opción popular debido a su origen natural y bajo contenido calórico. Además, la creciente conciencia sobre la salud y la nutrición ha llevado a un aumento en la demanda de edulcorantes naturales como la Stevia.

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