Trazabilidad

       SENA - Center for Market, Logistics and Information Technology Management.

                                          Technologist in Logistics Management

Fiche: 1565252

Development learning activity 17 Evidence 6: Product Traceability

Presented by the team: SENA LOGISTIC 52

 (Aprendices)

Ingrid Viviana Gómez Fraile

Juan David Moreno ROQUEME

                                                      To the Tutor:

Luis Miguel Martínez Luengas

(TECHNICAL INSTRUCTOR)

SAN JUAN DE PASTO-NARIÑO

NOVIEMBRE 05 DEL 2020

TABLE OF CONTENTS

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………..…………………………………1

OBJETIVOS GENERALES………………………………………………………………………………………………………..….2

Desarrollo de actividad de aprendizaje 17 Evidencia 6: Product Traceability….…3

CONCLUSIONES FINALES………………………………………………………………………………………………….4

BIBLIOGRAFÍA Y WEB GRAFÍA………………………………………………………………………………………………..5

1. INTRODUCTION

Traceability is defined, the process by which you can know the history of the products, their location, trajectory, lots, among other aspects that are carried along the supply chain at a certain time, to the end of the chain of marketing.

In the present material we will define the traceability within the logistic operations used by a model company called ALMACÉN DE MODAS MÁXIMO SAS in the manufacturing process, distribution and marketing of a garment a polo shirt in all sizes and colors companies in Colombia.

2. GENERAL OBJECTIVES

⮚ Identify the traceability in a company dedicated to the manufacture of garments and recognize the characterization of some products.

⮚ Quality control.

⮚ Increase consumer confidence and security.

⮚ Improve the image of the company.

⮚ Error detection during the production process.

⮚ Process optimization.

⮚ Chronology of the final product.

⮚ Management optimization.

⮚ Possibility of strategies to eradicate possible risks.

3. Development Learning activity 17 Evidence 6: Product Traceability

Trazabilidad

La trazabilidad es el conjunto de acciones, medidas y procedimientos que permiten identificar y registrar cada elemento que ha sido enfocado en un sistema funcional establecido, desde el inicio hasta el fin de la cadena de producción.

De este modo, la trazabilidad permite rastrear todos los procesos y otorga al

Productor resultado que pueden conllevar a fortalecer sus procedimientos,

Interactuando siempre con los principales clientes, al mejorar sus solicitudes o

Peticiones.

Al respecto, Wanscoor (2010) afirma que “el conjunto de informaciones

Registradas permite disponer de un conocimiento detallado, inmediato o a

Posteriori, que respalde el análisis, la toma de decisiones, el control, entre otros”.

Para la presente actividad de aprendizaje, se recomienda inicialmente estudiar el material de formación correspondiente al tema de Trazabilidad que va de la mano con el área técnica. Una vez usted tenga claro el tema en mención desarrolle lo siguiente:

1. Elabore un documento en formato Word teniendo en cuenta las normas APA,

Respondiendo en inglés y español las siguientes preguntas:

A. What type of traceability are you going to use according to your project?

¿Qué tipo de trazabilidad va a usar según su proyecto formativo?

 La trazabilidad a utilizar, se toma como base el proyecto con la empresa modelo llamada almacén de odas máximo s.a.s ubicada en la ciudad de pasto.

1. Información DE LA EMPRESA almacen de modas maximo s.a.s

Es una empresa dedicada a la fabricación, elaboración y confección de ropa para damas, caballeros niños y niñas y artículos de marroquinerías como calzado, bolsos y correas ubicados en la ciudad de pasto Nariño

Misión

Somos una empresa nariñense un almacén, fabricante especializado en ropa y artículos de marroquinería  para todo tipo de personas En los cuales, los productos que la componen son diferenciados y especializados por ser fabricados por manos colombianas e insumos como telas ,lanas ,cuero de la mejor calidad de la región y de excelentes marcas nacionales e internacionales.

Visión

Almacenes de moda máximo, será una empresa líder en el mercado que ofrecerá las mejores opciones  de prendas de vestir en el campo de la moda para toda la familia, brindar una mayor comodidad, seguridad y precios al alcance de todos

POLÍTICA DE GESTIÓN INTEGRAL DE ALMACÉN DE MODAS MÁXIMO:

Se compromete a generar una cultura orientada al mejoramiento continuo de los procesos y a la prevención de sucesos que puedan afectar: la calidad e inocuidad del producto, el medio ambiente, la Seguridad y Salud de los Asociados y otras partes interesadas, a través de la promoción y protección de la salud, de la identificación de peligros y evaluación, valoración y control de riesgos laborales y demás riesgos asociados a la operación desde todas sus dependencias.

El producto a comercializar en una camisa polo en todas las tallas S, M, L, XL, XXL y sus características de identificación de acuerdo a su código son.

El código, además de indicar a qué corresponde cada grupo de números que lo conforman, Seleccione un producto de su preferencia que tenga código de barras, luego señale todas sus partes, determinando la estructura bajo la cual fue creado dicho código, además de indicar a qué corresponde cada grupo de números que lo conforman.

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1. COMPANY INFORMATION store of fashion MAXIMO S.A.S

It is a company dedicated to the manufacture, manufacture and confection of clothes for ladies, gentlemen, boys and girls and articles of leather goods such as footwear, bags and belts located in the city of Nariño grass.

MISSION

We are a Nariñense company a warehouse, manufacturer specialized in clothing and leather goods for all types of people. In which, the products that make it are differentiated and specialized by being manufactured by Colombian hands and supplies such as fabrics, wool, leather of the best quality of the region and excellent national and international brands.

View

Maximum fashion stores, will be a leading company in the market that will offer the best options of clothing in the field of fashion for the whole family, provide greater comfort, safety and affordable for everyone.

COMPREHENSIVE FASHION WAREHOUSE MANAGEMENT POLICY:

It is committed to generate a culture oriented to the continuous improvement of the processes and the prevention of events that may affect: the quality and safety of the product, the environment, the Health and Safety of the Associates and other interested parties, through the promotion and protection of health, the identification of hazards and evaluation, assessment and control of occupational risks and other risks associated with the operation from all its dependencies.

The product to be sold on a polo shirt in all sizes S, M, L, XL, XXL and its identification characteristics according to its code are.

The code, in addition to indicating what corresponds to each group of numbers that comprise it, Select a product of your preference that has a bar code, then indicate all its parts, determining the structure under which the code was created, as well as indicating to what corresponds each group of numbers that comprise it.

Proceso de aprovisionamiento y actores que intervienen, alianzas o negociaciones y sus funciones.

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