CALIDAD.
gabyabreu_16Ensayo13 de Mayo de 2013
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CALIDAD
Se puede decir que la calidad es algo que va implícito en los genes de la humanidad; es la capacidad que tiene el ser humano por hacer bien las cosas. Antes de la implantación de los sitemas de producción industrial, los artesaono se las arreglaban para realizar todo el proceso. Tomemos el ejemplo de un alfarero: lo primero que hacia era averiguar las necesidades de sus clientes: cazuela, cantaros (prospección de mercado), el mismo se encargaba de adquirir la arcilla mas adecueda en función de su calidad, precio y cercanía (selección de proveedores: calidad en las compras); realizaba sus propios diseños (calidad en el diseño); fabricaba las piezas en el torno y las cocia (calidad en la produccion); las revisaba una por una para comprobar las que se habían dañado en el hornp (control de calidad) y , al final, las vendia. Además atendía, si se presentaba, alguna reclamancion de los clientes (servicio postventa: atención al cliente).
Con la llegada de la industrialización se tendio a separa, por un lado, a los que trabajn y , por otro, a los que controlan. Este es el fundamento del control de calidad, que tiene como base estos principios:
- Se desconfia de la acción del trabajador y de la planificación de los procesos.
- Hay que realizar un esfuerzo enorme en inspeccionar todo lo producido.
- Una vez producidos los fallos hay que corregir los defectos del sistema.
Estos sistema posse grandes inconvenientes, como, por ejemplo:
- Damos por su´puesto que el empleado comete errores y que el inspector no, lo que produce en el operario una desprecupacion en la calidad de los resultados obtenidos.
- Con este esquema no aprovechamos la creatividad y la capacidad de mejora del trabjador , que , por otro lado , es el que mas tiempo pasa realizando las operaciones encomendads en una determindad etapa del procesos.
- Resulta muy poco motivador que, una vez realizado el trabajo, otra persona se encargue después de reparar los fallos cometidos y en muchas ocaciones, sin que al operario se le informe sobre el resultado.
- La reparación de los fallos encontrados en los puntos finales del proceso resulta muy cara y difícil de corregir.
- Perdemos la oportunidad de conseguir que los trabajadores de una empresa se sientan responsables e identificados con lo que hacen: el orgullo que produce la calidad del trabajo bien hecho.
Hoy en día se apuesta por el concepto de gestión de calidad total, en que la calidad no solo corresponde al producto, sino también a los quipos humanos que integran a las organizaciones, socios y accionistas, servicios internos de la empresa, relación con los proveedores, conservación de los recursos naturales, atención a la sociedad revirtiendo parte de los beneficios en forma de actividades culturales, fundaciones, etc.
La calidad es la mayor cantidad de características que posee u producto o servicio y se asocia a un mayor precio; es lo adecuado que es el producto o servicio para el uso que se le pretende dar. Es decir que la calidad es la que desea el cliente. La calidad es aceptable si viene acompañada de un precio adecuado y además que cumpla con las especificaciones que han fijado de antemano sus diseñadores.
Por ultimo se podría decir que la calidad es satisfacer las necesidades de los clientes e incluso superar las expectativas que estos tienen puestas sobre el producto o servicio. Así, por ejemplo, si vamos a un hotel de cuatro estrelas, nuestas necesidades estarán cubiertas si la haboitacion esta limpia, ordenada, es agradable, el servico de atención es rápido y eficaz, etc.; al fina al cabo , eso es lo que esperamos de este hotel. Pero si, además, cada vez que recogen nuestra habitación nos dejan unas flores con una tarjeta de agradecimiento, nos sorprenderán gratamente y habran superado las expectativas que teníamos sobre este establecimiento. Con
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