“ELABORACIÓN DE UNA PAGINA WEB PARA UNA EMPRESA DE HELADOS VEGETALES"

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UNIDAD EDUCATIVA HISPANOAMERICANO

“ELABORACIÓN DE UNA PAGINA WEB

PARA UNA EMPRESA DE HELADOS VEGETALES"

AUTORES:  DEYVIS ORAMAS

                          LEONARDO MORA

                                 ALEJANDRO ROMERO

TERCER CURSO DE BACHILLERATO GENERAL UNIFICADO

MODALIDAD: TÉCNICO – INFORMÁTICO

TUTOR: PROFESOR. FRANCISCO ITURRALDE

GUAYAQUIL-ECUADOR

AÑO-LECTIVO

2019-2020

DEDICATORIA[pic 2]

En primer lugar, a Dios y segundo a mis padres por apoyarme en todo              momento, por sus consejos, valores, y motivación constante que me han permitido ser una persona de bien, gracias a sus ejemplos de perseverancia y constancia que han infundado en mí, para salir adelante con su amor.
          A mis maestros por el apoyo y motivación a nuestro proyecto, por habernos transmitidos los conocimientos obtenidos y así tener éxito en este emprendimiento.

      Deyvis Oramas Morán

AGRADECIMIENTO

              Agradezco a Dios, a mis amados padres por ser los principales promotores de mis sueños, por los consejos, valores y principios que me han inculcado.
              Agradezco a nuestros docentes por haber compartido sus conocimientos a lo largo de la preparación de nuestra profesión, de manera especial al maestro tutor de nuestro proyecto de investigación quien ha guiado con su paciencia, y su rectitud como docente.

Deyvis Oramas Morán

INDICE

RESUMEN

Este proyecto permitirá analizar la aceptación de “Helados Vegetales” en la ciudad de Guayaquil y determinar su viabilidad mediante la elaboración de publicidad de una página web que presente los detalles que tiene este novedoso producto. El proyecto nace del deseo de querer brindar un servicio alimentario que cumpla con las expectativas actuales del consumidor. Dado que en la industria de productos congelados aún no se han elaborado helados a base de vegetales, debido a la falta de conocimiento nutricional y de las propiedades curativas que poseen las frutas como son: aguacate, tomate de árbol, zanahoria ,veteraba, noni y kiwi, esto ha permitido desarrollar esta nueva propuesta para la actividad productiva y comercial de negocios, permitiendo de esta manera aprovechar al máximo los beneficios que las frutas nos proveen,  aportando al bienestar y salud de las personas, degustando de un mangar apetecible en nuestro medio como es el helado. Para la elaboración de este proyecto se utilizó un eficiente estudio investigativo de mercado, que permitió la aceptación de clientes potenciales y sus preferencias en cuanto a helados, así como también conocer el público consumidor al cual nos dirigimos, y la frecuencia de consumos de helados. Estos resultados permitieron concluir cuan factible es este proyecto.

Palabras Claves: Helado, Vegetales, Propiedades y Beneficios, Salud, Guayaquil, Factibilidad.

SUMMARY

This project will analyze the acceptance of "Vegetable Ice Cream" in the city of Guayaquil and determine its viability through the development of advertising of a web page that presents the details that this new product has. The project stems from the desire to want to provide a food service that meets current consumer expectations. Since frozen products have not yet been made in the frozen products industry, due to the lack of nutritional knowledge and the healing properties of fruits such as: avocado, tree tomato, carrot, veteraba, noni and Kiwi, this has allowed us to develop this new proposal for the productive and commercial business activity, thus allowing us to take full advantage of the benefits that fruits provide us, contributing to the well-being and health of people, tasting an appetizing mango in our environment How is the ice cream. For the elaboration of this project, an efficient market research study was used, which allowed the acceptance of potential clients and their preferences regarding ice cream, as well as knowing the consumer audience to which we are addressing, and the frequency of ice cream consumption. These results allowed us to conclude how feasible this project is.

Keywords: Ice cream, Vegetables, Properties and Benefits, Health, Guayaquil, Feasibility.

INTRODUCCIÓN

Haciendo un análisis en el hábito alimenticio de las personas, al “cambiar nuestros hábitos alimenticios no suele ser una tarea fácil, más cuando ya nos hemos acostumbrado a consumir comida rápida tanto fuera como dentro de casa. Sin embargo, debemos recordar que los beneficios de alimentarnos de forma adecuada son innumerables y, sin duda, los podemos notar en toda nuestra actividad diaria”

(Trabajador), La revista de salud indica:

“Acerca de los alimentos ricos en vitaminas, proteínas, enzimas que muchas veces son reemplazados con alimentos que contienen alto índice de azúcares y grasa; he aquí la preocupación por el efecto negativo de esta carencia en la salud, y en vista  que una gran mayoría carece de alimentación balanceada y equilibrada, el análisis de esta problemática de índole riesgosa y nociva para la vida, debido al comportamiento alimenticio de las personas debe orientarse una posible solución a esto haciendo uso de manera provechosa de un incentivo informativo y novedoso que cautive la atención de los consumidores afectados a través de medios tecnológicos ya que en la actualidad son estos los que promueven y estimulan al usuario consumidor”.

 A través de este   proyecto se promueve un servicio web donde se presenta “Helados Vegetales”, un producto con beneficios nutricionales que cumpla con estándares de nutrición, de proteínas y aminoácidos, lípidos, carbohidratos, vitaminas, minerales, energía a la vez de ser un postre muy apetecido.

CAPÍTULO I

EL   PROBLEMA

1. UBICACIÓN DEL PROBLEMA

El presente trabajo investigativo sobre la Elaboración de una Página Web que impulse la aceptación y consumo de Helados Vegetales tiene su análisis investigativo centrado en los estudiantes del Tercer curso de Bachillerato General Unificado, en la modalidad Técnico Informático, en la Unidad Educativa Hispanoamericano que se encuentra ubicada en el sector Sur Cdla. Los Almendros, de la Ciudad de Guayaquil de la Provincia del Guayas del Ecuador.[pic 3]

     Imagen. No 1 Autor: Deyvis Steven Oramas Morán.(2019)

    Leonardo Mora

    Alejandro Romero

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   Imagen. No 2 Autor: Deyvis Steven Oramas Morán.(2019)

  Leonardo Mora

  Alejandro Romero

1.2 CAUSAS DEL PROBLEMA

• La poca aceptación y el bajo posicionamiento de los helados vegetales en la ciudad de Guayaquil por parte de los estudiantes.
• Deficiente aplicación de estrategias de venta.
• El producto no es muy conocido por la gran competencia de las marcas tradicionales.
• Tanto su nombre como su sabor no son muy conocidos por la falta de publicidad.
• Al momento que una persona desea adquirir este producto no existen puntos de venta cercanos.
• Los alumnos prefieren uno conocido a que uno al cual no han probado y mucho menos si se les dice que es natural.
• Los productores no se sienten seguros al momento de elaborarlo y no lo hacen en grandes cantidades.        

1.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿De qué manera ayudará la creación de una página web en la promoción de Helados      Vegetales en la nutrición de los adolescentes de la Unidad Educativa Hispanoamericano?

     Dado a conocer la carencia nutritiva en la salud de los adolescentes de la Unidad Educativa        Hispanoamericano, y descubriendo la realidad de las causas del mismo y la incidencia en el   desarrollo de los educandos, se presenta la elaboración de una página web sobre “Helados Vegetales” como solución para informar, orientar e impulsar el consumo de un producto altamente beneficioso para la salud de los adolescentes.

 (Pereira-Chaves, 2017)  Según el autor acerca del problema de nutrición de las personas:

“En el mundo más de 900 millones de personas manifiestan desnutrición y aproximadamente 170 millones de niños sufren insuficiencia ponderal. Producto de que no reciben los niveles adecuados de nutrientes esenciales para llevar a cabo sus actividades diarias, lo que trae, como consecuencia, deficiencias muy serias en el desarrollo físico y mental del niño o la niña, aspectos que conllevan grandes problemas socioeconómicos a nivel mundial.”

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