Formato para la recolección de información.

FORMATOS PARA LA RECOLECCION DE INFORMACION

APRENDICES:

FELIPE VARGAS HOLGUIN

LEYTON JULIAN CORREA ROQUE

JUAN CARLOS ARCE ZULETA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA

SANTIAGO DE CALI

JULIO DE 2016

FORMATOS PARA LA RECOLECCION DE INFORMACION

APRENDICES:

FELIPE VARGAS HOLGUIN

LEYTON JULIAN CORREA ROQUE

JUAN CARLOS ARCE ZULETA

PRESENTADO A:

ZANDRA PATRICIA GOMEZ MONTENEGRO

INSTRUCTORA LIDER

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA

SANTIAGO DE CALI

JULIO DE 2016

CONTENIDO

PÁGINA

1. INTRODUCCION………………………………………………………………..………….4

2. SUBPROCESOS PARA PRODUCCION DE CAJAS RECUPERADAS……………...5

3. IDENTIFICACION DE PROCESOS………………………….....……………………..5-6

4. ANALISIS DE LOS PROCESOS DE LA CADENA DE SUMINISTROS…………..7-12

8. CONCLUSIONES……………………………………………………………………..…..13

9. WEBGRAFIA………………………………………………………………………………14

1.    INTRODUCCION

En los formatos se pueden consignar datos de cantidades, descripción de elementos, precios, fechas, horas, clientes etc. Todo esto con el fin de tener un precedente de las actividades realizadas en la empresa, involucrando fechas, cantidades y responsables de las actividades, para en una eventualidad poder saber a quién acudir para evaluar y/o solucionar cualquier tipo de dichas eventualidades.

En el área logística los formatos son de vital importancia para llevar la trazabilidad de los procesos y poder documentar tanto física como digitalmente cada una de las actividades realizadas en cada área de la empresa.

2. SUB PROCESOS PARA LA PRODUCCION DE CAJAS RECUPERADAS

En la producción de las cajas recuperadas participan varios actores, los cuales interactúan de la siguiente manera:

Proveedores:

Cintas y pegantes: Cintandina

Silicato de Sodio: Químicos del valle – Silquin Ltda.

Cajas para renovar: Tiendas y supermercados

Transporte: Magnum Logistic

Producción:

Limpieza y desinfección de cajas

Restauración por medio de cinta y pegantes

Almacenaje

Distribución

Consumidores:

En la actualidad los consumidores del producto son las empresas Colombina y Nestlé. Se está negociando la importación de cajas a nivel internacional con la empresa Nestlé, lo cual inicialmente seria a nivel de sur América.

3. Identificación de procesos:

El proceso inicia con la solicitud del pedido por medio de una orden de compra, la cual puede llegar física o escaneada al correo de Recovering, con sello y firma autorizada para realizar el pedido.

Posteriormente el departamento de ventas envía la solicitud del cliente a las áreas de producción, almacén y despacho para la coordinación del envió del producto al cliente. Se hace la verificación del stock disponible y si es necesario se realiza el pedido de materia prima e insumos para la producción de las cajas necesarias para cumplir con el pedido del cliente.

El proceso de inventario es muy manual, se realiza un conteo físico del stock, el cual posteriormente se pasa a digital en Excel, cruzando las salidas de producto con las entradas o ingreso de producto terminado.

El área de despachos al recibir el pedido del cliente por parte del área de ventas, debe realizar la consulta en el sistema, verificar el stock y solicitar al área de producción la cantidad de producto requerida en caso de no contar con suficiente stock disponible.

El área de producción realiza el pedido de materiales, posteriormente realiza el proceso de producción y el producto pasa directamente a alistamiento para el despacho (Cross Docking). Posteriormente se une con el material en stock que se ha separado para el pedido (Picking) y finalmente se realiza el proceso de paletizado y/o embalaje (Packing). Luego se realiza el cargue del camión y posteriormente el despacho de la mercancía hasta el cliente.

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