Innovación Tecnológica Huerta/Jardín/Vivero
Roberto Cruz MendozaEnsayo13 de Diciembre de 2017
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Innovación Tecnológica Huerta/Jardín/Vivero
Roberto Cruz Mendoza
Calerita, Municipio de Teocaltiche, Jalisco. México.
Contenido |
1. Innovación Tecnológica Huerta/Jardín/Vivero Calerita, Municipio de Teocaltiche, Jalisco. México. 4 |
2. Presentación. 4 |
3. Objetivo general. 6 |
4. Diagnóstico. 9 |
4.1. Identificación de necesidades y retos para la gestión de la propuesta de innovación. 9 |
4.2. Actores involucrados en el análisis de la cadena productiva. 10 |
4.3. Descripción general de la cadena productiva (eslabones, actores, componentes y funciones). 11 |
4.4. Características del territorio. 14 |
4.5. Mercado meta actual o potencial de los productores que son sujetos de atención. 15 |
4.6. Problemas que obstaculizan atender demandas del mercado meta actual o potencial. 15 |
4.7. Oportunidades en el entorno que son factibles de ser aprovechadas. 16 |
4.8. Detección de necesidades de innovación. 16 |
4.9. Objetivos específicos, resultados esperados y líneas base. 17 |
5. Planeación estratégica de innovación. 18 |
5.1. Elementos para la gestión de una agenda de innovación. 18 |
5.2. Financiamiento. 22 |
5.3. Estrategia de seguimiento y evaluación. 23 |
Bibliografía 23 |
1. TÍTULO DE LA AGENDA
El título expresa de manera concisa, teniendo claro el nombre de la innovación y el lugar donde se desarrolló.
● ¿Qué tipo de innovación pretendo desarrollar?
Muy importante considerar los cuatro tipos de innovación según la clasificación del Manual de Oslo: Innovación de organización, de proceso, de producto y de mercadotecnia
● ¿En dónde?
En la comunidad de Calerita, Municipio de Teocaltiche, Jalisco. México.
● ¿Qué aspectos avalan a mi propuesta como novedosa?
1. Organización. 2. Proceso. 3. Producto. 4. Mercado de la Innovación Tecnológica Huerta/Jardín/Vivero Calerita, Municipio de Teocaltiche, Jalisco. México.
2. PRESENTACÓN
Para plantear la presentación coherente y sólida, se expresa la pertinencia de la propuesta en cuanto a los retos del sector agroalimentario del país México, a través del análisis de los siguientes aspectos:
● ¿Mi concepto y tipo de innovación contiene una idea general de lo que abordaré en la agenda?
Si, con la propuesta de innovación Huerta/Jardín/Vivero. Innovando desde la definición más aceptada y generalizada en el sector agroalimentario es la del Manual de Oslo, publicado de forma conjunta por la OCDE y la Oficina de Estadística de las Comunidades Europeas (Eurostat).
Este documento pertenece a una serie que incluye manuales evolutivos, directrices y recopilaciones referentes a la ciencia, la tecnología y la innovación:
Una innovación es la introducción de un nuevo, o significativamente, mejorado producto (bien o servicio) de un proceso, de un nuevo método de comercialización o de un nuevo método organizativo, en las prácticas internas de la empresa, la organización del lugar de trabajo o las relaciones exteriores (OCDE, 2005, p.56).
Además, la agricultura familiar se sitúa en una posición estratégica para hacer frente a los problemas de oferta de alimentos a precios accesibles para la población. Su desarrollo competitivo y sustentable representa una oportunidad para transformar lo que se ha considerado como un problema del campo mexicano (pobreza, vulnerabilidad, inseguridad alimentaria, etc.) en una solución del mismo (aprovisionamiento local de alimentos básicos, incremento en el ingreso) (SAGARPA y FAO 2012).
● ¿Qué contexto organizativo, económico, político o social puede influir favorablemente en mi propuesta de innovación?
Cada uno de los contextos, son favorables para la propuesta de innovación una vez fundamentada y argumentada.
● ¿Qué problema técnico, económico o social se resuelve con mi propuesta?
Al llevar acabo la propuesta de innovación se resuelve el problema desde lo técnico hasta lo social, siempre y cuando se argumente correctamente con bibliografía de especialistas en lo agropecuario.
● ¿Qué tendencias en la industria alimenticia o de transformación de productos primarios en mi país propician la pertinencia de mi propuesta?
Con la propuesta de la Innovación Tecnológica Huerta/Jardín/Vivero Calerita, Municipio de Teocaltiche, Jalisco. México.
● ¿Estoy considerando los factores del cambio climático en mi propuesta?
Desde luego que sí y precisamente en lo relacionado al uso de agua que es donde falta se usara sistema de riego por goteo.
Concretando agenda propuesta para el desarrollo:
•Estrategia: Relacionada a la producción de alimentos para autoconsumo y la venta de excedentes para la generación de ingresos adicionales para los productores.
•Concepto. Propiciar cambio de paradigma respecto de la forma de aprovechar la tierra; cambiando práctica de cultivo nociva con el medio, de producto cultivado por potencial productivo y económico.
•Idea. Aprovechar cambio gradual de las preferencias de los consumidores hacia el consumo de productos orgánicos. Según la norma oficial mexicana NOM-043-SSA-2005.
•Producto. Fomenta el rescate y aprovechamiento de alimentos y hierbas medicinales nativos de la región del Totonacapan Veracruz.
•Necesidad social. Preserva las ocupaciones laborales de la unidad de producción familiar.
3. OBJETIVO GENERAL
Para la definición del objetivo general, considera los siguientes planteamientos:
● ¿Cuál es el objetivo central de mi propuesta de innovación?
Rescatar con la propuesta de la Innovación Tecnológica Huerta/Jardín/Vivero Calerita, Municipio de Teocaltiche, Jalisco. México, la producción de árboles frutales, plantas de ornato, hierbas medicinales, flores naturales para mejorar el medio ambiente beneficio de los habitantes.
● ¿Es realista?
Desde luego que si porque se cuenta con terreno y algo de infraestructura
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