MERCADOTECNIA

IMPORTANCIA DEL AGUA: sin agua no existiría la vida, las funciones del agua en la planta se relacionan con aspectos estructurales, procesos y metabolismo, constituye el 70% del peso de los vegetales

MOLECULA DEL AGUA: no disociada es tmb un bioquímico muy importante en las reacciones de condensación e hidrólisis del metabolismo.

PROP. QUIMICAS: cuando los átomos de H y O se combinan para formar el agua

DISOCIACION AGUA: algunas moléculas de agua se separan en iones H e hidroxilo

PROP FISICAS: calor especifico, punto de fusión y evaporación, calor latente de evaporización, latente de fusión, viscosidad, densidad, cohesión, absorción de la luz.

CALOR ESPEC. Cantidad de energía requerida para aumentar la temp de unja sustancia.

PUNTO DE FUSIÓN Y EVAPORACIÓN: del agua es de 0.c y ebullición de 100. C

LATENTE DE EVAPORIZACIÓN: número de calorías requerida para cambiar un gr de liquido a vapor

LATENTE DE FUSIÓN: número de calorías requeridas para cambiar un gr de solido en el punto de congelación a un liquido a la misma temperatura

VISCOCIDAD: es la medida de dificultad con la cual las moléculas se deslizan unas sobre otras

DENSIDAD: es la relación que se da entre peso y volumen de agua

COHESION: a la atracción de las moléculas de agua entre si

ABSORCIÓN DE LA LUZ. Es esencialmente transparente a la luz visible aunque la ligera absorción del rojo hace que grandes cuerpos de agua aparezcan

VOLUMEN CELULAR: el potencial de agua cambia en una celula inicialmente flácida conforme alcanza el equilibrio luego de colocarse en agua pura

FLUJO DE MASA: movimiento de todas las moléculas de agua y todas las substancias disueltas en la misma dirección.

DESPLAZAMIENTO AGUA: gravedad, diferencias de presiones, osmosis, capilaridad.

ENERGIA LIBRE: energía reutiliza para hacer un trabajo sin cambio de temperatura

POTENCIAL QUIMICO: energía libre por molécula de esa solución

P. HIDRICO: es el p químico sirve para cuantificar los diferentes tipos de fuerzas que actúan sobre agua

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