ADMINISTRACIÓN Y SUSTENTABILIDAD COMO INVERSIÓN EN PYMES: INDUSTRIA PETROQUÍMICA, ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA

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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS

LICENCIATURA EN NEGOCIOS INTERNACIONALES

Protocolo de Investigación

ADMINISTRACIÓN Y SUSTENTABILIDAD COMO INVERSIÓN EN PYMES: INDUSTRIA PETROQUÍMICA, ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA

Presentado por:

Cornejo Hernández Pedro Gibrán

Juárez Torres Karina

María Dávalos Antonio Neftalí

Mata Alvarado David Alonso

Osorio Navarro Brenda Judith

Villanueva Barajas Rebeca Jazmín

Directora de tesis:

Dra. Nicté Soledad Castañeda Camey

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………….

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        

1.1 Enunciado del problema        

1.2 Formulación del problema        

1.3 Objetivos        

1.4 Justificación        

2. MARCO DE REFERENCIA        

2.1 Antecedentes de la investigación        

2.2 Marco conceptual        

3. MARCO METODOLÓGICO        

3.1 Diseño de la investigación        

3.2 Población y muestra        

3.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos        

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES………………………………………………..…………21

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………………………………22

ANEXO 1. DECÁLOGO EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE……………...……24

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Calidad del aire en la Zona Metropolitana de Guadalajara en 2013        

Tabla 2. Calidad del aire en la Zona Metropolitana de Guadalajara en 2014        

Tabla 3. Estudio de la Responsabilidad Social Empresarial y sus distintas perspectivas        

Tabla 4. Aspectos generales de las 5 dimensiones del Modelo Penta-dimensional        

INTRODUCCIÓN

Desde los inicios de la Responsabilidad Social Empresarial en México, se ha intentado que las empresas participen y sean entidades activas en la materia. A través de distintos programas que se han creado, se otorgan premios distintivos a aquellas empresas que se esfuerzan por ser sustentables y con ello, pagar un poco del daño que pudieran llegar a provocar a la sociedad.

En un principio sólo las grandes empresas, aquellas que tienen un éxito asegurado y contaban con gran capital, eran quienes optaban por implementar modelos sustentables en sus compañías. En México, a pesar de que cada año se otorgan nuevos distintivos de Empresa Socialmente Responsable, sigue existiendo un reto y una preocupación por incrementar el número de distintivos otorgados y, con ello, contribuir a la mejora de la calidad de vida de la sociedad.

La propuesta que se maneja en el presente protocolo, gira en torno a las pequeñas y medianas empresas dentro de la industria petroquímica en la Zona Metropolitana de Guadalajara, que no cuentan con un distintivo de Empresa Socialmente Responsable, ya que es una industria que refleja notoriamente los daños. Se desea conocer el por qué exacto, por el que no optan por ser sustentables. Existe la creencia no oficial que manifiesta que el problema principal es el recurso económico, o la idea de que éste se ve afectado si se desea implementar mecanismos y programas sustentables.

Se busca fomentar la aplicación de sustentabilidad en las pymes del sector petroquímico en la Zona Metropolitana de Guadalajara, y para lograrlo, se debe realizar una investigación en la que se logre tener información precisa y de primera mano sobre las posturas que manifiestan las Pymes en la materia antes mencionada.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 Enunciado del problema

La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es una característica, un “plus”, que a través del tiempo ha ido tomando más importancia en el ámbito empresarial (valga la redundancia). La RESPONSABILIDAD es un valor que cada individuo decide poseer o no, esto parte de lo que se inculca en el hogar (hablando de una persona física). Éste valor puede verse reflejado también en el ámbito empresarial.

Por lo general, al pensar en responsabilidad social, lo primero que viene a la mente es ser cuidadoso con el medio ambiente, sin embargo, éste tipo de responsabilidad va más allá de  ello. Una empresa socialmente responsable (ESR), es aquella que toma en consideración todos los impactos que generan sus actividades para el funcionamiento de la entidad, el cómo afecta en aspectos económicos, sociales e incluso en el ambiente.

Existe la creencia que el ser una empresa sustentable genera pérdidas, es decir, no produce las ganancias esperadas. Los altos mandos de dichas empresas mencionan que al intentar ser sustentable, les genera muchos gastos innecesarios y a la vez, dependiendo del giro de la empresa, puede bajar su producción.

Son diversas las posiciones de estudiosos en el área administrativa que cuestionan el objetivo de la empresa como un simple generador de ganancias al más bajo costo. Algunos han demostrado que la relación lineal inversión-beneficio inmediato no existe. Entre los dos extremos inciden múltiples factores, incluso factores externos a la relación que hay, obligatoriamente, que considerar (Hernández, 2010).

Uno de los principales problemas es convencer a los empresarios que el ser sustentable implica sobresalir en el mercado,  pero estos sólo piensan en el impacto económico que producirá el ser sustentable, sin tomar en cuenta los demás beneficios que obtendrán; no toman en consideración métodos de implementación en sus organizaciones.

Surgimiento de la RSE en México

Como se menciona en un artículo escrito por Ricardo Contreras Soto y colaboradores (Contreras Soto, López Salazar, & López Mateo, 2012), aparentemente, en México la RSE se inició a mediados del siglo XX, al destacarse una insistencia por parte de la Confederación Patronal de la República Mexicana (COPARMEX) y la entonces Unión Social de Empresarios de México, A.C. (USEM), esto, en referencia al tema de RSE, compartiendo algunos elementos teórico-prácticos con el fin de fundamentar el concepto. Después de este acontecimiento, en el año de 1992, se crea un programa llamado Programa de Filantropía Empresarial, desarrollado por el Centro Mexicano de Filantropía (CEMEFI) en el que participaron seis empresas; mismo que cinco años más tarde, pasaría a ser el Programa de Responsabilidad Social Empresarial. En 2000 se emite un reconocimiento por parte de CEMEFI. El reconocimiento fue para las Mejores Prácticas de Responsabilidad Social Empresarial.

Enfocados en las pequeñas y medianas empresas dedicadas al sector petroquímico se puede identificar claramente los puntos negativos que este sector puede generar. Los petroquímicos se encuentran en la mayoría de los productos fabricados convencionalmente. Los petroquímicos se consideran poco saludables para los seres humanos, probablemente contribuyendo a una serie de enfermedades, incluyendo el cáncer. Dado que los seres humanos tienen una dependencia sobre petroquímicos y su producción es tan alta, el medio ambiente se ve afectado por los derrames de grandes cantidades de petróleo y por medio de emisiones como resultado de la combustión de combustibles fósiles.

Con los datos mencionados anteriormente, se puede apreciar que sí existen empresarios mexicanos que han tomado el reto de aplicar la RSE. A pesar de estos datos, persisten las ideas de que en una empresa pequeña no existen los recursos necesarios para sostener una actividad que permita a la empresa realizar actividades con fin de manifestarse como una ESR.

Debido a la preocupación por la sociedad, se ha decidido realizar un análisis sobre el tema de Responsabilidad Social Empresarial, pero enfocado hacia las Pequeñas y Medianas empresas, que son las que tienen  menor participación en actividades que engloben la temática que se ha estado tratando a lo largo del presente trabajo (RSE), partiendo del motivo económico que los limita.

Se ha seleccionado el sector petroquímico, ya que es una industria que utiliza grandes cantidades de químicos, y éstos afectan desde la localidad en la que se encuentran, hasta kilómetros a distancia y dependiendo de cómo se desechen los residuos que resultan tóxicos. Además, se desea conocer las condiciones laborales de los empleados y otros factores que incluye el ser sustentable.

Las Pymes estudiadas deben estar dentro de la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG), y serán empresas que se dedican a la producción de artículos de perfumería.

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