Acta De Constitucion

ACTA DE CONSTITUCIÓN DEL PROYECTO

CÓDIGO …

versión 1.0

PROYECTO PLANTA ELABORADORA DE CERVEZA ARTESANAL

PATROCINADOR BRAVO PAREDES, JHON

PREPARADO POR: BRAVO PAREDES, JHON FECHA

REVISADO POR: DOCENTE DEL CURSO FECHA

APROBADO POR: DOCENTE DEL CURSO FECHA

REVISIÓN

(Correlativo) DESCRIPCIÓN (REALIZADA POR)

(Motivo de la revisión y entre paréntesis quien la realizó) FECHA

(de la revisión)

01 Preparación de Acta de Constitución (JHON BRAVO PAREDES)

02

BREVE DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO DEL PROYECTO

(Características, funcionalidades, soporte entre otros)

El presente proyecto consta de la colocación de una planta de cerveza artesanal que se dedicara a la producción, distribución y venta de cerveza artesanal para el mercado local, ofreciendo un producto nuevo, de buen sabor y excelente calidad.

La empresa ofertara cerveza artesanal elaborada con ingredientes 100% naturales, respetando las recetas originales en su elaboración y resaltando las características sanas del producto.

Una vez posicionada, se planea incorporar cervezas provenientes de recetas innovadoras. Es decir cervezas con sabores y aromas nuevos para el paladar de los consumidores iqueños. De esta manera se lograra una línea completa de productos que satisfagan a nuestros clientes.

Nuestra cerveza estará enfocada principalmente al segmento compuesto por adultos jóvenes cuyas edades se comprenden entre 18 a 45 años, pertenecientes principalmente al sector socioeconómico medio alto. Este mercado objetivo, está caracterizado por personas que tienen un mayor poder adquisitivo. Son consumidores regulares de cerveza que estarían dispuestos a pagar más por una cerveza con buen sabor.

La comercialización de nuestro producto se realizará en barriles con dispensador refrigerado en bares, discotecas, restaurantes u otros similares y, al mismo tiempo, en botellas individuales en packs de 6 unidades para minimarkets. De este modo, se busca complementar ambos medios de distribución, de manera de satisfacer las distintas ocasiones de consumo que el segmento objetivo presenta.

Es así como se configurará la empresa, donde la estrategia competitiva a implementar será una estrategia de nicho, a efectos de adaptarnos a satisfacer las necesidades del segmento escogido; pero también enfocados en la diferenciación desde el inicio para generar lealtad en nuestros clientes, a través de tener la capacidad de ofrecer algo nuevo y así otorgar valor para los consumidores integrando características que éstos estén dispuestos a pagar y, por consiguiente, creando reputación e imagen de marca.

ALINEAMIENTO DEL PROYECTO

1. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA ORGANIZACIÓN

(A qué objetivo estratégico se alinea el proyecto) 2. PROPÓSITO DEL PROYECTO

(Beneficios que tendrá la organización una vez que el producto del proyecto esté operativo o sea entregado)

El objetivo es la instalación de una planta de elaboración de cerveza artesanal para llegar a un segmento de mercado que demande productos diferenciados, apuntaremos a satisfacer

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