Administracion: Estudio de mercado

ESTUDIO DEL MERCADO

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

 Una investigación de mercado es importante debido a que permite tener una idea más clara de la cantidad de personas que adquirirán el bien o servicio que se va a ofrecer, por un tiempo específico, y a qué precio estas están dispuestas a consumirlas. Además permite conocer características de lo que se desea adquirir. Indica también el tipo de clientes que van a adquirir nuestros servicios y esto nos ayuda a mejorar la producción. Permite crear un precio adecuado para el cliente y así poder competir o imponer un precio por razones justificadas.(QUE INVESTIGACION APLICASTE)

Estudio de la Oferta

La oferta  de un  bien o servicio consiste en las cantidades de productos que se vallan a ofrecer, en precio y cantidad durante un determinado periodo

Mediante un estudio de mercado podemos identificar que tenemos competencia, En la ciudad de Guayaquil, existe una gran variedad de establecimientos de alimentos y bebidas con todo tipo de menús, distintas temáticas,  pero dentro de la Universidad De Guayaquil no hay un establecimiento que ofrezca un servicio como el que nosotros queremos proporcionar “cafetería"

Estudio de la Demanda

La demanda es la cantidad  de un bien o servicio que  un mercado está dispuesto y en capacidad  de adquirir.

la Universidad De Guayaquil no cuenta con un establecimientos que cubran los requerimientos de este importante grupo social. Con la instalación de la Cafetería se procurará enseñar a la población a elegir bien sus comidas,

Competencia, Precio, Productos

Competencia

Existe una competencia directa dentro de la universidad que brinda servicios similares a los que pretende ofrecer Café Express. Sin embargo con nuestra propuesta queremos mejorar el habito alimenticios de la comunidad universitaria.( SI DICES QUE TIENES COMPETENCIA PORQUE EL ELESTUDIO DE LA OFERTA DICES QUE NO HAY ESTABLECIMIENTO DE CAFETERIA)

Precio

Las decisiones de fijación de precio para “Café Express” están sujetas a los siguientes factores:

•  De acuerdo al costo de producción y gastos de promoción.
• Analizar los precios de los competidores como una base para ubicar el precio.
• Fijación de precios psicológicos, es decir, se tomará en cuenta la psicología de los precios debido a que gran parte de consumidores utilizan el precio como indicador de calidad.
• Precios factibles al alcance del bolsillo del consumidor

Ubicación

“Café Express” (DISTINTOS NOMBRES), su ubicación dentro de la Universidad de Guayaquil, es de rápido acceso para toda la comunidad Universitaria donde ofrecerá a sus clientes, limpieza y un ambiente agradable, será ubicado precisamente frente a la facultad de Filosofía y Ciencias

PLAN DE MERCADO

  Producto

 Coffee Express(DISTINTOS NOMBRES), además del café ofrecerá a su clientela postres(QUE MAS) ENUMERALOS tendrá disponible una cartilla para que así el cliente pueda elegir entre distintas opciones. El uso de azúcar será remplazado, por tipo endulzante “azúcar morena, splenda” a disposición del consumidor   el manejo de materia prima será estrictamente controlado para beneficio de los comensales.

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