Almacenamiento De Aliemntos
Enviado por • 4 de Marzo de 2013 • 1.575 Palabras (7 Páginas) • 281 Visitas
CAPITULO VII. ALMACENAMIENTO, DISTRIBUCION, TRANSPORTE Y COMERCIALIZACION
FORMULARIO UNICO DE SOLICITUD REGISTRO SANITARIO AUTOMATICO DE ALIMENTOS
EXPEDICIÓN Y RENOVACIÓN
DECRETO 3075/97
1. DATOS GENERALES DEL TITULAR
Nombre o Razón Social:
Dirección: Ciudad:
Departamento: País:
Propietario, Representante legal o Apoderado:
Cedula de ciudadanía: T.P. de Abogado Nro.:
Dirección de notificación:
Teléfono(s) de notificación:
2. DATOS ESPECIFICOS DEL PRODUCTO
0 Alimento producido o envasado en el país 0 Alimento Importado
0 Solicitud de Registro Sanitario
0 Solicitud Renovación Registro Sanitario Nro.________________________________ Vigente hasta: ________________________________
Fabricante(s) o envasador(es) Ubicación (Dirección y Ciudad)
1.
2.
3.
4.
Importador (es) Ubicación (Dirección y Ciudad)
1.
2.
3.
Nombre del producto:
Marca(s) comercial(es):
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO
0 Temperatura ambiente 0 Refrigeración 0 Congelación
EXPEDIENTE Nro. REGISTRO SANITARIO Nro. VIGENTE HASTA
Verificado por: Subdirector de Licencias y Registros:
_________________________________________________________ __________________________________________________________
Declaro que la información presentada en esta solicitud respaldada con mi firma, es veraz y comprobable en cualquier momento, que conozco y acato los reglamentos vigentes que regulan las condiciones sanitarias de las fabricas de alimentos y que el producto cumple estrictamente con las normas técnico-sanitarias expedidas por el Ministerio de Salud, las oficiales colombianas o en su defecto con las normas del Codex Alimentarius. Este producto no será comercializado con indicaciones terapéuticas.
_____________________________________________________________________________
Nombre y firma del propietario, representante legal o apoderado
REGISTRO SANITARIO AUTOMATICO DE ALIMENTOS
EXPEDICIÓN Y RENOVACIÓN
DECRETO 3075/97
DOCUMENTOS ANEXOS
0 Poder debidamente otorgado (según el caso)
Formulario
0 Certificado de constitución existencia y representación legal del solicitante
0 Certificado de constitución existencia y representación legal del fabricante
0 Certificado de libre venta y autorización para consumo (importados)
0 Certificado de procedencia de fabricante o distribuidor autorizado (importados)
0 Recibo de pago por derechos de registro
Hoja con la ficha técnica del producto indicando su composición y presentaciones comerciales (empaque y pesos)
Otro Proceso de elaboración del producto
Observaciones:
Nacional:
• formulario,
• cámara de comercio (no mayor a 90 días),
• hoja indicando proceso de elaboración del producto, ingredientes y presentaciones comerciales (pesos y empaque del producto)
• y recibo de consignación si es el caso.
Importado:
• los documentos mencionados anteriormente más
• el certificado de venta libre del país de origen
• el certificado de procedencia (el fabricante autoriza al importador para comercializar el producto en Colombia). *Estos documentos deben venir consularizados y avalados ante el Ministerio de Relaciones Exteriores.
IMPORTANTE
La renovación de registro sanitario de productos alimenticios debe solicitarse en fecha anterior a la del vencimiento del mismo, es decir que el formulario debe radicarse en el INVIMA a mas tardar el día anterior al vencimiento de registro. A partir del día de vencimiento del registro sanitario, debe proceder a tramitar su registro como nuevo.
FICHA TECNICA
1. NOMBRE DEL PRODUCTO: . mismo (NTC-512-1).
(Debe indicar la verdadera naturaleza del producto)
2. COMPOSICIÓN: (Relacione en orden decreciente los ingredientes del producto. (De mayor a menor).
Si el alimento incluye aditivos alimentarios por ejemplo: (colorantes, saborizantes, conservantes y/o coadyuvantes del proceso tecnológico) deberá especificar su nombre en forma genérica y específica. Consulte (NTC 512-1, Resolución 10593/85 (COLORANTES) , RESOLUCIÓN 4125/91 (CONSERVANTES)
Por ejemplo:
Conservante (Benzoato de sodio)
Para alimentos enriquecidos, adicionados o con (vitaminas, minerales, proteínas, etc) relacione la composición en forma cualitativa y cuantitativa en orden decreciente, la porción, el número de porciones recomendadas y
la población a la cual va dirigido el producto. (Resolución No.11488/84)
3. PRESENTACIONES COMERCIALES Y MATERIAL DE ENVASE
(Informe el peso neto del producto a comercializar en unidades de peso o volumen dependiendo el tipo de alimento).
Indique el tipo de envase y el material de empaque o envase conforme.
4. TIPO DE CONSERVACIÓN Medio Ambiente, Congelación o Refrigeración.
5. TIPO DE TRATAMIENTO (PROCESO DE ELABORACION)
6. VIDA ÚTIL ESTIMADA
7. FIRMA DE FICHA TECNICA
Nota: debe estar firmado por el Jefe de Producción o el representante legal
FORMULARIO ÚNICO DE SOLICITUD DE ACTUALIZACIÓN
DE LA INFORMACIÓN DE REGISTRO SANITARIO DE ALIMENTOS
FECHA DE SOLICITUD: DIA_____ MES ______ AÑO ______
1. DATOS GENERALES DEL SOLICITANTE
NOMBRE O RAZON SOCIAL:
DIRECCION: CIUDAD:
DEPARTAMENTO: PAÍS:
PROPIETARIO, REPRESENTANTE LEGAL O APODERADO:
CEDULA DE CIUDADANIA: T.P. DE ABOGADO No:
DIRECCION PARA NOTIFICACIONES:
TELEFONOS PARA NOTIFICACIONES:
2. REGISTRO SANITARIO A ACTUALIZAR
REGISTRO No: VIGENTE HASTA:
NOMBRE DEL PRODUCTO:
MARCA(S) COMERCIAL(ES) :
1. TIPO DE ACTUALIZACIÓN SOLICITADA
A CAMBIO DE TITULAR DEL REGISTRO 0
B CAMBIO DE RAZON SOCIAL DEL TITULAR 0
C CAMBIO DE FABRICANTE 0
D CAMBIO DE RAZON SOCIAL DEL FABRICANTE 0
E CAMBIO DE IMPORTADOR 0
F CAMBIO DE RAZON SOCIAL DEL IMPORTADOR 0
G CAMBIO DE UBICACIÓN DEL FABRICANTE 0
H CAMBIO DE UBICACIÓN DEL IMPORTADOR 0
I CAMBIO DE MARCA COMERCIAL 0
J ADICION DE MARCA COMERCIAL 0
K ADICIÓN DE FABRICANTE 0
L ADICIÓN DE IMPORTADOR 0
M CAMBIO DE NOMBRE 0 N CAMBIO DE COMPOSICION
O OTRO:
2.2. INFORMACIÓN QUE ACTUALIZA SEGÚN EL PUNTO ANTERIOR
ITEM FIGURA EN EL REGISTRO DEBE FIGURAR
OBSERVACIONES:
NOMBRE Y FIRMA DEL PROPIETARIO, REP. LEGAL O APODERADO
C.C. ____________T.P. ABOGADO ____________
SUBDIRECCIÓN DE LICENCIAS Y REGISTROS
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