Ama De Llaves

2.15. AMA DE LLAVES

Su jefe inmediato superior es el gerente de División cuartos y tiene a su cargo los siguientes empleados:Supervisores, camaristas, encargadas de ropería, costureras, jefe de mozos y mozos. Entre sus principalesfunciones se encuentran las siguientes:1. Selecciona y entrena al personal de nuevo ingreso en coordinación con la oficina de personal.2. Participa en la capacitación y adiestramiento de su personal en coordinación con la comisión mixta decapacitación y adiestramiento del hotel.3. Supervisa toda la operación realizada por el personal del departamento de acuerdo con las normasestablecidas.4. Programa días de descanso, vacaciones, permisos, etc.5. Asiste al gerente en la elaboración de programación de mantenimiento en cuartos y áreas públicas.6-Elabora la programación de limpieza.7. Supervisa los inventarios mensuales y requisita lo faltante con autorización del gerente de Divisióncuartos.8. Mantiene el control de los uniformes de los empleados, ya que éstos deben mantenerse en condicionesóptimas para el servicio.9. Solicita al departamento de mantenimiento la e jecuciónde obras en áreas de su responsabilidad.10. Tiene a su cargo el servicio de niñeras en el hotel.11. Es responsable de que se le dé un buen uso al equipo usado en el departamento.12. En coordinación con el jefe de compras, hace la selección de proveedores de artículos de su departamentode acuerdo con las normas de calidad, precio, servicio y crédito.13. Elabora el presupuesto de gastos.14. Revisa, en unión con el gerente, los gastos hechos por su departamento en forma periódica.15. Supervisa los periodos de vida de los suministros usados en su departamento.16. Tiene control de las llaves usadas por los camaristas y de las llaves maestras.17. Selecciona el equipo estándar de cada habitación.18. En algunos hoteles, tiene a su cargo la sección de objetos olvidados por los clientes.19. Periódicamente organiza juntas entre el personal de su departamento.20. Asiste a las juntas de jefes de departamento cuando el gerente lo solicita.21. Envía los reportes que los sistemas del hotel requieren de su departamento.22. Autoriza transferencias entre departamentos23. Tiene a su cargo el archivo del departamento.24. Asigna tareas a sus empleados.25. Periódicamente llena las formas de evaluación de sus empleados.26. Autoriza pases de salida de objetos.27. Supervisa, con el jefe de mantenimiento, las remodelaciones hechas en el hotel.28. Notifica al cajero de recepción el costo de los materiales que se debe cargar en la cuenta del huésped queha causado daños.29. Elabora descripciones de puestos de sus empleados.30. Elabora el manual de procedimientos de su departamento.31. Asigna personal para eventos especiales (limpieza, guardarropa).32. Supervisa los cuartos asignados a "VIPS"33. Visita a los huéspedes enfermos.34. Elabora programas de incentivos a su personal, en coordinación con la gerencia general y el departamentode persona. 35. Controla la fumigación de todas las áreas del hotel36-Supervisa los controles de la ropa enviada y recibida de la lavandería37-Revisa sistemas y controles de ropería38-Supervisa continuamente cuartos y áreas publicas39-Distribuye el trabajo a camaristas y supervisoras40-Elaborar el reporte de ama de llaves41-Actualizar datos de cuartos en la computadora42-Atender quejas y solicitudes de clientes.43-Supervisar el correcto uso de los suministros44-Revisar el control de bajas y pérdidas de blancos.45-Revisa controles de toallas de alberca46-Revisa controles de ropa enviada por los huéspedes47-Ordena cambios en los estándares de suministros en grupos.48-Requerir material al almacén49-Bloquear y desbloquear cuartos por reparaciones.50-Programa la plantilla básica de personal según la ocupación del hotel.51-Asigna vacaciones y turnos de trabajo y descansos a su personal.

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