ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

CARACTERIZACIÓN DE PRODUCTO SOUP´S S.A

george2025Trabajo13 de Diciembre de 2016

559 Palabras (3 Páginas)140 Visitas

Página 1 de 3

CARACTERIZACIÓN DE PRODUCTO

SOUP´S  S.A

El sabor de mi tierra

1. CARACTERISTICAS FISICAS

 CARACTERISTICAS EXTERNAS

- DIMENSIONES: 15*30

- FORMA:

 [pic 1]

- COLOR: Negro         

 CARACTERISTICAS INTERNAS

-CAPACIDAD: 32 onza         

- PESO: 450 g        

2. CARACTERISTICAS TÉCNICAS

CALIDAD:

De acuerdo con todas Las normas internacionales para medidas fitosanitarias son elaboradas por la Secretaría de  la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria como parte del programa mundial  de  políticas y asistencia técnica en materia de cuarentena vegetal que lleva a cabo la  Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Y de acuerdo con las políticas de calidad de la compañía

VERSATILIDAD:

Q el producto se puede llevar  para todas las partes sin inconvenientes y poder  calentarlo en un horno microondas

MATERIALES EMPLEADOS:

Cazuela de barro, GRADO DE PUREZA: 90%, empaque un plástico especial para la envoltura del producto, caja de cartón especial para el frio, canastillas

VIDA UTIL: 6 meses         

COMPOSICION QUIMICA:

Nutricional aprox. por 100 g:

Calorías: 54.4

Grasa: 0.66 g

Carbohidratos: 6.88 g

Proteína: 5.11 g

Conservantes: 0.5 g

Colorantes: ninguno  

3. MERCADO

PRODUCTO DE CONSUMO: Todo tipo de publico

DURADERO O PERECEDERO: Perecedero  con fecha de vencimiento

POPULAR O NO POPULAR: No Popular en el mercado internacional  y muy poco nacionalmente

NECESARIO O SUNTUARIO: Necesario y suntuario  por  rapidez  y escases de tiempo q se tiene para la elaboración de alimentos y  también puede servir como complemento para el almuerzo o comida.

4. CARACTERISTICAS INTANGIBLES, SUBJETIVAS O SIMBÓLICAS

BENEFICIOS QUE PRESTA: Rapidez, ahorro de tiempo  los sabores naturales del ajiaco

NIVEL SOCIAL O STATUS: para todo tipo de público poco por niños

CREENCIAS: Es utilizado comúnmente para  celebraciones, recibimiento de invitados y  reuniones familiares

VALOR SOCIAL: Apoya a la agricultura de nuestro país.

LAS BONDADES Y CALIDAD: es un producto natural y auto dono fabricado por nosotros con estándares de calidad interna e internacionalmente. Ampliando nuestro portafolio en el mercado.

5. DISTRIBUCION

EMBALAJE

Empaque flexible trilaminado con policromía.

Peso: 450 g

Dimensiones de la bolsa: 14 x 21 cm

Caja de cartón (30 x 22 x 21 cm) 12 Unidades

Caja de cartón (45 x 29 x 21 cm) 24 Unidades

Canastillas

TRANSPORTE

MEDIOS Y MODOS DE TRASPORTE EMPLEADOS: camiones-contenedores que nos presten  cadena de frio en canastillas

  • Revisar con anterioridad el contenedor para garantizar tanto las condiciones de aseo (olores, residuos tóxicos, insectos) como las mecánicas (sistema de control de temperatura).
  • Pre-enfriar el contenedor a la temperatura recomendada de transporte.
  • Evitar que los pallets estén en contacto directo con las paredes del contenedor, para no interferir con la circulación del aire frío.

CAPACIDAD: en canastillas 40 unidades

BONDADES: permite mantener y tener la temperatura necesaria

6. ALMACENAMIENTO

CONDICIONES FISICAS

TEMPERATURA: Refrigeración a o° f (-18 °C)

HUMEDAD: Manténgase refrigerado, fuera del alcance de los niños una vez abierto consúmase en el menor tiempo posible.

PESO: 450 g

INFORMACIÓN

DATOS DE RASTREO:         Código de barras

[pic 2]

INFORMACION DE MANIPULACION: va en una cartilla en la caja del producto ej: la temperatura que se debe mantener el producto

...

Descargar como (para miembros actualizados) txt (4 Kb) pdf (260 Kb) docx (162 Kb)
Leer 2 páginas más »
Disponible sólo en Clubensayos.com