Conceptos Basicos Y Tablas De Control

Introducción:

El método 6M es el método de construcción más habitual que se basa en agrupar las causas potenciales de trabajo como: métodos de trabajo, mano de obra, materiales, maquina, medición y medio ambiente. Todo esto defiende de manera global todo el proceso de trabajo y cada uno aporta na parte fundamental para la variabilidad y calidad, dando a los clientes productos u servicios. Es por eso es importante enfocarse en cada uno de los procesos para una mejor calidad.

Desarrollo:

• Mano de Obra:

Presenta el factor humano de la producción, sin su intervención no podrían realizarse. Los conocimientos, experiencia, habilidades. Ganaderos que compran las vacas, las engordan, sacrifican.

• Materiales:

Carne de res de las vacas, pollo, cerdo, alimento balanceado que contiene grano, melasa, trigo y forraje con lo que se alimentan los animales.

• Métodos:

Indica la secuencia de acciones dentro de la operación y el número de involucrados.

• Maquinaria:

SuKarne utiliza tecnologías innovadoras y sustentables para la realización de distintos procesos en su cadena productiva como: celdas fotovoltáicas, calentadores solares, tecnología tipo LED para iluminación, sistemas de aspersión de agua autmatizados, barreras vegetativas, indicadores métricos de agua, energía, combustibles y emisiones de gases efecto invernadero, además de maquinaria especializada para disposición sustentable de residuos.

• Mediciones:

Cantidad de productos terminado, el tiempo estándar de operación, mediciones, productividad, cantidad de

• Medio ambiente:

Se refiere al orden y a la limpieza del sector productivo, así como también a la seguridad de los empleados, con un clima agradable de colaboración y respeto mutuo.

b. Determina aquellos elementos que incrementan la variabilidad de este servicio

Los factores internos de la empresa, así como los externos como lo pueden ser la devaluación de la moneda, situaciones políticas, nuevas leyes, clima, etc. Así como los factores internos que pueden ser falta de personal, no tener motivado a los trabajadores, falta de capacitación, etc.

c. Especifica qué consideras importante para mejorar o disminuir la variabilidad de este servicio.

La variabilidad es un factor muy importante, ya que en el control estadístico de la calidad, es la variación de procesos de los productos, cuando se venden más o menos, a esto se le llama variabilidad, que contiene

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