Cultivo De Palma De Aceite

Se realiza una visita al cultivo de palma del municipio de Carepa con el fin de fortalecer nuestros conocimientos en el área agrícola

Durante el recorrido se observó y se analizó los distintos factores que influyen en este cultivo, lo que nos permite llegar a las siguientes conclusiones

La palma de aceite tiene características muy marcadas, una de ellas es el crecimiento y maduración de sus frutos, pues se caracterizan por presentar frutos en forma de racimo, cabe anotar que cada uno de esos frutos que contiene el racimo da origen a una nueva planta, de modo que el método de reproducción de la palma de aceite es por semilla lo que lo conlleva a ser reproducción sexual.

A la hora de cosechar los frutos de la palma de aceite se debe tener en cuenta ciertos factores, uno de ellos es el punto de maduración de la fruta, el racimo debe tener todos sus frutos de un color uniforme (anaranjado intenso), ya que esto permite la homogeneidad del producto final.

Es importante resaltar que los métodos usados en otros sistemas agrícolas como el plátano y el banano son utilizados en el sistema de producción agrícola de la palma de aceite, uno de estos métodos es el encinta-miento de las palmas, lo cual permite tener más precisión a la hora de cosechar, al funcionar como un indicador.

La palma africana abarcaba gran parte de los cultivos que se tenían para producción de aceite en el territorio colombiano, con el tiempo ha diezmado esta especie de planta en Colombia, pese a su poca resistencia al PC (producción de cogollo), que de acuerdo a los datos suministrados por el señor Luis Carlos (Guía en el recorrido) se vieron afectadas 5.000 hectáreas de palma en bajirá y otro caso aún más alarmante es el de Tumaco Choco, que se tuvo una perdida hasta de 100.000 hectáreas de palmas africanas. Con base en estos datos y dimensionando el tamaño de la problemática se vieron en la necesidad de buscar solución a este problema.

La medida que se tomó para darle solución a este problema fue el hacer cruces, que permitieran formar híbridos resistentes al PC, los primeros resultados no fueron muy alentadores, dado que se obtuvo una planta resistente a la enfermedad pero sin producción alguna, situación que no es nada favorable cuando lo que se tiene es un sistema de producción agrícola. Dado a este fracaso por llamarlo de alguna manera se dejó el tema de los híbridos en el olvido y se siguió trabajando con palma africana, tiempo más tarde alguien decide volver a retomar todo este proceso, pero esta vez utilizando una estrategia diferente, la cual consistan en cruzar una planta americana y una africana lo que dio como resultado final un hibrido resistente al pc y de muy buena producción.

Fue esto entonces un gran hallazgo de tal magnitud que este cruce es la planta que se estableció como cultivo al lugar que fue visitado en esta práctica.

Otro dato que es muy importante resaltar es El manejo agrícola e industrial de la palma africana sencilla. Es un cultivo de alta rentabilidad y es una buena opción para las tierras bajas en las regiones tropicales. Las hojas se cortan a menudo para que no impidan el desarrollo de los racimos.

El pre-vivero, se usan bolsas de polietileno de 15 x 23 cm que se llenan con 1,6 kg de suelo rico en materia orgánica. Las semillas germinadas se siembran a profundidad de 1 a 2 cm. Las bolsas se colocan sobre el suelo nivelado y limpio, una a continuación de otra, en surcos de 10 bolsas de ancho y del largo que se quiera. Deben colocarse palos horizontales en todo el perímetro de la era de bolsitas, para sostenerlas. Aquí permanecen las plántulas de cuatro a cinco meses. El mantenimiento del pre-vivero incluye riego diario, para mantener el suelo humedecido pero no saturado, aplicación semanal de una solución de urea, 14 g en 4,5 litros de agua para 100 plántulas. También se puede usar un fertilizante compuesto

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