Culturas Y Costumbres De Los Paises De Habla Inglesa

IUT. ANTONIO JOSE DE SUCRE

ESCUELA 76 – INGLES I

COSTUMBRES Y CULTURAS DE LOS PAISES DE HABLA INGLESA.

Hoy día inglés es un idioma oficial de más de 53 países del mundo y es el idioma nativo de aproximadamente 310-400 millones de personas. Este informe pretende introducir al estudiante a “la cultura” de los países de habla inglesa desde una perspectiva antropológica, lo que pone énfasis sobre los hábitos, creencias, costumbres y tradiciones compartidos por un pueblo. Aunque los países de habla inglesa tienen una historia compartida, esto no quiere decir que la cultura de todos ellos sea igual. Estudiaremos en este informe la historia, comida y otros aspectos que dan forma a las varias tradiciones culturales de algunos de los países de habla inglesa, tales como, Inglaterra, Estados Unidos y Canadá.

MIRIANNA ZANETTI

CI: 23.558.811

BARINAS, 24 de enero del 2013

INGLATERRA

Data del 2009

INFORMACION GENERAL:

CAPITAL:

WINCHESTER; WESTMINSTER/LONDRES

IDIOMA PRINCIPAL:

INGLES, CORNICO Y ESCOCES

MONEDA :

LIBRA ESTERLINA (£)

LEMA NACIONAL:

DIEU ET MON DROIT (DEL FRANCES “DIOS Y MI DERECHO” )

SUPERFICIE: 244,820 km²

FORMA DE GOBIERNO:

MONARQUIA CONSTITUCIONAL

REINA: ISABEL II

PRIMER MINISTRO: GORDON BROWN

DAVID CAMERON - Wiki pedía

GENTILICIO:

INGLES-ESA

POBLACION: 61.113.205 (EST, HASTA 2009)

51.113.205 – wiki pedía

RECURSOS NATURALES:

CARBON, PETROLEO, GAS NATURAL, ESTAÑO, PIEDRA CALIZA, HIERRO, SAL, ARCILLA, PLOMO.

COSTUMBRES:

Desde el té hasta un buen partido de críquet, el inglés hace de todo una ceremonia. Hay formas para decir y para hacer casi cualquier cosa. Y si bien todo apunta a una informalidad creciente en el trato entre los ingleses no podemos descansarnos en este lento cambio.

El respeto por la familia real es muy grande en la sociedad británica, no así el contenido religioso que no es un pilar dentro de las costumbres inglesas. En lo que respecta al idioma, el inglés utilizado por británicos (basta con ver unos segundos la BBC) es mucho más abierto, claro y limpio que otros ingleses.

Los modales y los hábitos del típico inglés pueden ser o parecer muy finos pero sin embargo hay todo una corriente cultural muy marcada que descansa sobre el humor inglés, un humor por momento ácido y por momentos negro pero muy a menudo hiriente. Y en este aspecto, como en tantos otros el inglés puede reconocer su defecto pero difícilmente esté dispuesto a ceder o cambiarlo.

En Inglaterra si una cita está pactada para las tres de la tarde, probablemente nuestra cita esté esperándonos por lo menos cinco minutos antes de la hora señalada. La puntualidad es casi una cuestión de honor en este país de nieblas y grises dominantes.

En resumen, seriedad con tintes de sarcasmo, ceremonial hasta para ir al baño y mucha pero mucha clase a la hora de vestir, hablar y caminar distinguen a esta sociedad que una vez fue el centro del mundo y que aún hoy se esfuerza por estar en la vanguardia de occidente.

COMIDA TIPICA:

En Inglaterra es muy típico comer pescado frito acompañado de papas fritas (fish and chips). Se sirve en papel de envolver pues se piensa que así sabe mejor. Este plato es común comprarlo en las calles.

Otro plato típico es el roast beef, que se come tradicionalmente el día domingo y consiste en carne de vacuno asada que se acompaña de papas asadas, verduras y una salsa hecha del jugo de la carne, extracto de carne y harina.

La cocina de Gran Bretaña ha sido una de las primeras y más fervorosas en adoptar e incorporar a su filosofía cotidiana la comida rápida (fast food) procedente de los Estados Unidos y esto se nota al pasear por las calles de cualquier gran ciudad inglesa.

VESTIDOS :

Podemos decir que existen tantos tipos de reuniones/celebraciones como motivos para organizarlas. Como se suele decir cualquier disculpa es buena para celebrar algo o solamente para reunirse. Son conocidos algunos como el buffet, el lunch, el cóctel, y algunos otros muy comunes como el guateque, el baile, la barbacoa e incluso la puesta de largo (ya casi en desuso).

BAILES:

La danza Morris (Morris dance en inglés) es una danza tradicional inglesa que por lo general va acompañado por música y que formaba parte antes de las procesiones y otras fiestas que celebraban sobre todo el mes de mayo. Se basa en la rítmica y la intensificación de la ejecución coreográfica de un grupo de bailarines. Implementa instrumentos como palos, espadas, pañuelos, aunque también puede ser ejecutada por los bailarines sin estos elementos.

ESTADOS UNIDOS

INFORMACION GENERAL:

CAPITAL: WASHINGTON D.C.

IDIOMA PRINCIPAL: INGLES DE FACTO

MONEDA: DÓLAR ($)

LEMA NACIONAL:

“E PLURIBUS UNUM”, LATIN: DE MUCHOS UNO; DESDE 1789

“IN GOD WE TRUST”, INGLES: EN DIOS CONFIAMOS; DESDE 1956

SUPERFICIE: 9.631.418

FORMA DE GOBIERNO: REPUBLICA FEDERAL PRESIDENCIALISTA

PRESIDENTE: BARACK OBAMA

VICEPRESIDENTE: JOE BIDEN

GENTILICIO: ESTADOUNIDENSE

POBLACION: 306´050.095 (20 de marzo de 2009)

COSTUMBRES:

Los estadounidenses no siempre son como los pintan en las películas, aunque tienden a ser ruidosos en algunos eventos como los de tipo deportivos, la mayoría de la gente que usted conocerá, será cayada y educada.

Es normal que vistan de una manera informal para ir a la escuela y que llamen a su profesor por el primer nombre. Sin embargo los buenos modales y la educación son siempre adecuados. Si usted es cortés y educado, y se viste un poco mas formal que sus amigos americanos, será siempre bien recibido.

Las propinas es una de las costumbres mas conocidas por los americanos, ya que en todo establecimiento de orden publico, suelen dejar esta tan esperada recompensa por parte de los empleados.

El basketball o baloncesto, como suele llamarse en otros países, es uno de sus principales deportes. Inventado por un canadiense y jugado por primer vez en Massachusetts. También priman otros igual de importantes, tales como el Football Americano, y el Baseball.

COMIDAS TIPICAS:

En las grandes ciudades, las comidas rapidas, o “the fast food” como es conocida, es la comida predominante, se vive apresuradamente, por lo que la comidas mas importantes del dia son el desayuno y la cena, mientras que el almuerzo es mas ligero. Huevos con bacon, tostadas, zumo, frutas, y café se vuelven el alimento principal del día, de tal modo que puede aguantarse la dura jornada laboral.

El almuerzo en cambio es algo como un sándwich, un hot dog (perro caliente), una hamburgesa o una ensalada acompañados de cualquier bebida con gas.

Es típica la imagen de los puestos callejeros de perritos calientes a los que cualquier persona, desde ejecutivos hasta amas de casa, se acercan incesantemente al llegar el mediodía.

También las cadenas de restaurantes de comida rápida, como hamburgueserías, bocadillerías o pizzerías se llenan a rebosar durante el almuerzo. Al llegar a casa por la tarde las cosas cambian.

La cena es la comida más fuerte del día y suele consistir en un primer plato a base ensalada o pasta, de segundo, carne o pescado y un buen dulce de postre acompañado de un enorme vaso de leche. Los fines de semana estas costumbres se modifican ligeramente ya que al levantarse más tarde que de costumbre, los norteamericanos unen el desayuno con el almuerzo creando lo que ellos llaman brunch. Consiste en crepes, tortitas de nata agria y salmón con crema de queso, entre otras alternativas.

Pero no se desanime, ya que no tiene que seguir este régimen de comidas.

Numerosos restaurantes, la mayoría tienen horario continuado, abren sus puertas para ofrecer todo aquello que estimule su apetito.

Cocina italiana, griega, francesa, alemana, china, india, japonesa, rusa y en algunos lugares, también española. Podrá comer cualquier tipo de pasta italiana acompañada del mejor café expreso, las mejores setas chinas con bambú o los famosos Dim Sum, menú chino compuesto de buñuelos rellenos y otras porciones de comida, salchichas de Munich acompañadas de la mejor cerveza, o el estupendo caviar rojo traído directamente de Rusia.

Incluso si busca un poco más, seguro que le será sencillo degustar una estupenda paella hecha con el mejor aceite de oliva como si estuviese en las playas de Valencia.

En cuanto al precio se puede elegir entre una gran oferta, desde precios inalcanzables hasta los más irrisorios. Procure hacer reserva con anticipación y recuerde que si le sobra comida es habitual que se la pongan en una bolsa (doggy-bags) para llevar a casa, incluso en los restaurantes de lujo.

En la zona oeste de Estados Unidos comerá carnes excelentes. Extensos pastos para el ganado hacen que la calidad de la carne sea estupenda aunque la variedad en la cocina no es muy rica.

Las costillas barbacoa han empezado a exportarse ya como receta a otros países, consiste en costillas con un aderezo especial y asadas lentamente en barbacoa como su propio nombre indica. Pero podrá, además, degustar excelentes bistecs, entrecots o filets mignon siempre acompañados de patatas cocidas, fritas o con distintas

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