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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO


Enviado por   •  14 de Enero de 2014  •  Exámen  •  369 Palabras (2 Páginas)  •  305 Visitas

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Consideramos que en la ciudad de Quito existe un gran potencial para nuestro producto, ya que los cocteles sin alcohol ya están presentes en mayor o menor medida en la vida de las personas.Los cócteles sin alcohol a base de frutas son siempre una buena alternativa para disfrutar de un ambiente festivo de manera responsable. Los cócteles sin alcohol es destinado a todo público incluso a conductores, mujeres embarazadas, niños, intolerante al alcohol, etc. de manera que también puedan disfrutar de un buen cóctel sin correr riesgo alguno.

A pesar de esto la principal debilidad de nuestro producto concierne a las personas tradicionales que prefieren tomar las típicas bebidas alcohólicas y sus derivados, anhelamos que con el tiempo cambien su estilo de vida y cuiden su organismo, consumiendo nuestro producto, esperamos que poco a poco se habitúen, ya que el mercado al que nos dirigimos es a la nueva tendencia y, a generaciones presentes y futuras. Nuestro producto se encuentra en estado estático ya que se encuentra en un sector maduro o tradicional, a pesar de que es relativamente nuevo en la industria ecuatoriana.

Los cócteles se elaboran a base de zumos y jugos de fruta fresca, hielo, refrescos, y algunos también contienen cremas o helado

VISIÓN

Posicionarnos en el año 2015 en el mercado, ser los primeros en la mente del consumidor, y expandirnos a todos los bares y restaurantes de la ciudad de Quito.

MISIÓN

Crear valor a nuestra marca, mediante ventas estratégicas y demostrar a toda la comunidad la importancia que contiene el producto como complemento y suplemento alimenticio.

Elaboraremos 4 diferentes tipos de cocteles los cuales detallaremos y explicaremos los ingredientes y preparación a continuación

FUEGO

INGREDIENTES

• Hielo

• Zumo de naranja

• Zumo de limón

• Zumo de piña

• Zumo de melocotón

• Granadina

• Azúcar

• Rodajas de limón o naranja

PREPARACIÓN

1. Escarchar previamente el borde del vaso con granadina y azúcar.

2. Poner el hielo y los zumos en el vaso.

3. Añadir la granadina.

4. Decorar con una rodaja de limón o naranja.

PIÑA COLADA

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