Discoteca

VIDEO EN INGLÉS PARA LA SEMANA 6.

AIDEA DEL NEGOCIO

La idea de negocio que queremos llevar a cabo es de un “Pub” que está orientada a personas que busquen un lugar sin límites de edad; un lugar divertido, amigable y sobre todo confortable donde compartir tragos, picadas, buena atención, rapidez, higiene y un salón bailable donde se reúnan familiares, amigos o parejas a compartir momentos inolvidables y disfrutar de la vida nocturna, degustar de un buen aperitivo y al mismo tiempo sentirse seguro en el lugar donde se encuentra.

Asimismo, difundiremos nuestros productos oriundos como la quinua, aguaymanto, maca, hoja de coca, etc; ofreciendo diversos tipos de tragos de los mismos manteniendo siempre la buena atención y calidad en todo el servicio, en donde el cliente se sienta interesado a visitar nuevamente nuestro local y así lograr la gratitud y fidelidad de los clientes específicos.

También contaremos con personal capacitado y así de esta manera ofreceremos fuentes de trabajo a jóvenes que estén estudiando o hayan culminado sus estudios como (barman, DJ, etc). El ambiente del local tendrá una buena decoración y un ambiente confortable y así obtener la excelente satisfacción del cliente y mantener el prestigio y la fidelidad asía nuestro negocio.

VALOR AGREGADO

La entrada a cualquier lugar es como tu recibas a quien lo visita es importante destacarse con una calidez pero no esa que es fraternal, de abrazo ni que el dueño espere en la puerta a los clientes y te de la bienvenida; sino dar a conocer nuestro lugar como los clientes quieren, eso quiere decir que la decoración ambiental debe ser simple y bien definido nada recargado y nada rebuscado ya que en estos tiempos lo simple crea un ambiente bueno.

Deseamos lograr que el público prefiera nuestros servicios por la calidad que nos caracterizara. Nuestra meta será ofrecer nuestras bebidas diferenciadas por sus sabores y calidad garantizada, con tendencia natural dado que la tendencia mundial es esa. Nuestros tragos serán a base de frutos exóticos de la sierra, selva y costa peruana.

Innovando con bebidas que rompan los sabores tradicionales, y sacando el mayor provecho para dar a conocer a nuestros clientes estos exóticos sabores.

ANALISIS DEL MACROENTORNO

EMPRESA: PUB

Rubro: Elaboración de tragos a base de insumos andinos.

ASPECTO POLITICO

Factor Tributario

Factor Económico

Factor Político

El Perú es un país en vías de desarrollo y parte importante de éste es brindar todas las facilidades posibles para que los diferentes sectores vayan desarrollándose.

El gobierno actualmente está realizando una serie de medidas económicas, en las cuales se pone más énfasis en la economía de mercado, por lo cual se tiene una estabilidad con crecimiento económico, lo cual favorece la posibilidad de ingresar a nuevos mercados con la producción actual.

Factor Demográficos

Factor Social

De acuerdo a estudios realizados se puede determinar un crecimiento cada vez mayor de la capacidad de consumo de las personas que suelen acudir a estos lugares.

Estas variables muchas veces terminan evolucionando hacia factores políticos, También hay que tener cuidado con los incumplimientos normativos, ya que muchos locales intentan aumentar los beneficios vía ampliación del horario de apertura, lo que puede traer sanciones o cierres temporales.

Por último, debemos señalar el bajo nivel de profesionalidad del sector, ya que en la mayoría de los locales nocturnos los trabajadores no tienen una preparación acorde a su trabajo, lo cual puede repercutir negativamente en el negocio.

Factor tecnológico

El entorno actual ofrece mayores alternativas para adquirir herramientas de alta tecnología a menores costos, en este sentido los avances de la tecnología de la información se convierten en una buena alternativa para mejorar o desarrollar negocios con un manejo más eficiente de la información lo cual permite un decremento de los costos operativos y la posibilidad de acceder a nuevos servicios.

ANALISIS DE MICROENTORNO

CLIENTE POTENCIAL:

Nuestros clientes potenciales serán jóvenes estudiantes, profesionales, empresarios, turistas que visitan la ciudad de Lima y desean realizar un turismo vivencial y cultural, recorriendo la vida nocturna de Lima y deseen probar tragos exóticos de la costa sierra y selva peruana y cuyas edades fluctúen entre los 18 y 40 años , de nivel socioeconómico A y B.

CLIENTES:

CARACTERÍSTICAS DE LOS CLIENTES

a. De Dónde provienen:

Nuestros potenciales clientes son aquellos provenientes del distrito de Surco,Miraflores y barranco por la conexión y cercanía de estos distritos. Pero sinexcluir a aquellos clientes que provengan de otros distritos aledaños y quedeseen visitarnos.

b. Edad:

El rango de edad promediara entre los

1

8 y 40 años.

c. Sexo:

Nuestros clientes serán de ambos sexos.

d. Nivel Socio-Económico:

Su nivel socio económico será el segmento A y B, para nuestrazonapreferente y C y D para nuestra zona normal.

e. Habito de Consumo

El habito de consumo de nuestros clientes de nivel A y B es de un gustoexquisito y busca la calidad de los productos antes que la cantidad. Ademáses un cliente informado, por lo que el ambiente destinado a este tipo declientes será sofisticado y contara con una atención personalizada.El habito de consumo de nuestros clientes de nivel C y D es de un gustonormal, que además de la calidad busca cantidad por lo que para ellostendremos promociones especiales que satisfagan sus gustos y necesidades

COMPETENCIA :

La tendencia es innovar ofrecer algo distinto y que no haya sido desarrollado antes atendiendo a las necesidades de los posibles consumidores finales.

Señalaremos a lo que creemos que tiene mas empuje y que representan de gran importancia a la hora de analizar a nuestros competidores.

Nuestro Bar contara con una pista de baile, un estrado para presentaciones, barra, atendiendo de martes a viernes de 17:00 horas a 1:00 a.m. será un bar en el que se toca musica en vivo, el segmento por edad será de (18 a 40) años.

PRODUCTOS QUE OFRECE LA COMPETENCIA

COMPETIDORES PRODUCTOS VARIEDAD CALIDAD PRECIO

GOTHICA CERVEZA, WISKY TRAGOS CONVENCIONALES BUENA BUENA ALTO

COCO DE MER COCO MARTINI, VODKA, MARACUYA Y CREMA DE COCO BUENA BUENA ALTO

PUB LA SEDE CERVEZA WHISKY, VODKA, TRAGOS CONVENCIONALES BUENA BUENA ALTO

PRODUCTO PERUANO CERVEZA WHISKY, VODKA, TRAGOS CONVENCIONALES BUENA BUENA ALTO

HUARINGAS EXPERTOS EN COMBINACIONES DE PISCO BUENAS BUENA MEDIO

De acuerdo a la tabla anterior, podemos observar que las Huaringas es el Pub más competitiva (con nuestro Video-Bar) ya que cuenta con una gran variedad de productos con muy buena calidad y al precio que deseamos llegar. Es por eso que debemos analizar dos puntos importantes en nuestra investigación: Cuáles son los productos más demandados y cuanto están dispuestos a gastar en un lugar de entretenimiento.

SERVICIOS QUE OFRECE LA COMPETENCIA

COMPETIDORES HORARIOS SERVICIOS CONDICIONES DEL ESTABLECIMIENTO

GOTHICA DESDE LAS 10 DE LA NOCHE HASTA EL AMANECER BUENA BUENA

COCO DE MER RESTO BAR DE 19:00 p.m a 3:00 p.m. BUENA BUENA

PUB LA SEDE CERVEZA WHISKY, VODKA, TRAGOS CONVENCIONALES BUENA BUENA

PRODUCTO PERUANO DE 10:00 p.m. a 3:00 a.m BUENA BUENA

HUARINGAS DE 19:00 p.m a 3:00 p.m. BUENAS BUENA

PROMOCIONES QUE OFRECE LA COMPETENCIA

Ninguna de las promociones que ofrece la competencia es inalcanzable, ella ofrecen promociones de 2 jarras de cerveza por uno en un horario determinado, asi como también descuentos en tragos, por ello tenemos que conocer cuáles son las promociones que les interesan a los clientes y así poder ofrecer diferentes promociones

COMPETIDORES DEL SECTOR:a. Gótica;

Ubicada en Centro Comercial Larcomar nivel 5. Esta discotecadispone en su mayoría de música electrónica y también otras. En estadiscoteca existen los denominados socios GIRL MEMBER, VIP tanto parahombres y mujeres que llega a costar desde US$

1

50.00 a US$ 350.00 por

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año.

b. Aura;

Ubicada Centro Comercial Larcomar (local 236) Miraflores - Lima Perú.Esta es una discoteca con acceso restringido solo es para los socios. Sereserva el derecho de admisión.

c. Break Tropical Disco;

Discoteca ubicada en Lince (Lima). En esta discotecase presentan en su particularidad las mejores orquestas.

d. Discoteca Karamba - Latín Disco;

Ubicada en el Boulevard de Los Olivos.

e. Discoteca Tequila Rock;

Ubicada en Miraflores. La única discoteca enMiraflores que abre todas las noches, los 365 días del año.

f. Discoteca Producto Peruano;

Ubicada en Av. Larco 680 Cruce conBenavides con la mejor música variada, tomas todo lo que quieras.

g. Discoteca Voce;

Ubicada en Petit Thouars 2

1

6

1

(Esquina con riso) cuentacon música variada.

h. Casa Vieja;

Ubicada en la Calle Esperanza 243, Miraflores Lima

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8, cuentacon una barra en la que por un solo pago se puede consumir

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