Ejercicios Capitulo 5 ADmon Cadena De Valor

Capitulo 5

• Ejercicio 4

Rockness Recycling reacondiciona a estudiantes de administración agotados. El proceso utiliza una banda transportadora que lleva a cada estudiante por los cinco pasos del proceso en secuencia. Los cinco pasos son:

Se asignó un miembro del cuerpo docente a cada uno de estos pasos. Los docentes trabajan 40 horas a la semana y rotan de puesto cada semana. El señor Rockness trabaja en un contrato con General Electric que requiere la entrega de 2.000 estudiantes reacondicionados por semana. Un representante del departamento de recursos humanos acaba de llamar para quejarse de que la empresa no ha recibido la cantidad convenida de estudiantes. Cuando el señor Rockness revisa el inventario de bienes terminados encuentra que no quedan existencias. ¿Qué ocurre?

Diagrama

• Hallamos primero el tiempo de ciclo: Qué equivale al mayor tiempo de las actividades del proceso mencionado anteriormente.

Tiempo de ciclo: 1.5 minutos - Actividad “Deshacerse de malos hábitos”. Es el tiempo que se demora entre la salida de un estudiante y otro, y corresponde a la actividad que más tiempo consume.

• Tiempo disponible: 40 horas/semana * 60 min/hora = 2,400 minutos/semana

• Capacidad de producción del servicio: tiempo disponible/tiempo de ciclo * estudiante =

2,400 min/1.5 min * 1 estud = 1,600 estudiant/semana

Se observa que la capacidad máxima de producción con los 5 pasos y 5 profesores, uno para cada actividad, sólo tenemos como capacidad máxima de producción 1,600 estudiantes reacondicionados por semana, cifra inferior en 400 estudiantes por semana, debido a que el compromiso adquirido con General Electric que es de 2,000. Esta situación evidencia un déficit en el inventario de 400 estudiante por semana, por lo cual, deberá tener un stock muy alto al inicio de forma que pueda solventar los 400 semanal, que no sería lo más práctico, o mejor, incrementar la cantidad de profesores para alcanzar los 2000 mensuales, asumiendo que existe la cantidad de estudiantes para reacondicionar.

• Ejercicio 8:

El siguiente diagrama representa un proceso para armar una silla con asiento tapizado. Las estaciones A, B y C fabrican el asiento; las estaciones J, K y L arman el marco de la silla, la estación X es donde se juntan las dos piezas, y algunas labores finales se desempeñan en las estaciones Y y Z. Cada una de las estaciones tiene un trabajador asignado. Por lo general no se guarda inventario en ningún punto del sistema, aunque hay espacio para una unidad entre cada estación y se podría usar durante un lapso breve (ilustración al lado). (Chase 131)

Como cada estación requiere la siguiente cantidad de trabajo, expresada en segundos:

Diagrama

a. ¿Cuál es la producción diaria posible de este “proceso” si cada día se dispone de 8 horas de tiempo de procesamiento?

Tiempo de ciclo: 38 segundos

Tiempo disponible: 8 horas/día * 60 min/hora * 60 sg/min= 28,800 sg/día

Capacidad de producción: Tiempo disponible/tiempo de ciclo=

: 28,800 sg / 38sg = 757,9 sillas/día

Respuesta: La producción diaria de sillas posible es de 757.9

b. Por el índice de producción del inciso a), ¿cuál es la eficiencia del proceso?

Eficiencia: tiempo trabajado / tiempo disponible

Tiempo trabajado = 263 sg/silla, que es la sumatoria de los segundos que se toma cada actividad en forma consecutiva.

Tiempo disponible= sumatoria de las 9 actividades cada una con una persona (9 trabajadores), al tiempo de ciclo o tiempo máximo, donde cada uno tiene un tiempo diferente de ocio.

= 9 trabajadores * 38 sg = 342 sg/silla

Eficiencia = 263 sg/ 342 sg * 100 = 76,9%

Respuesta: Con la información del problema, la eficiencia del proceso es del 76.9%

c. ¿Cuál es el tiempo de procesamiento?

Para hallar el tiempo de ejecución o procesamiento debemos tener en cuenta que no son 9 personas y actividades seguidas una después de la otra, sino que 6 actividades se realizan en paralelo, por lo tanto de las 6 primeras actividades (ABC y JKL) tomamos sólo 3, más las restantes 3 (XYZ). Estas 6 actividades las multiplicamos por el tiempo de clico.

Tiempo de procesamiento = 6 * 38 sg = 228 sg.

Respuesta: El tiempo de ejecución o procesamiento es de 228 segundos.

Bibliografía

• Chase, Richard B. Administración de operaciones. Producción y cadena de suministros, 13th Edition. McGraw-Hill Interamericana, 2014. VitalBook file.

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