El contenido del curso "Organización y administración de empresas"

CURSO: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS “LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL” 03/02/2010

2. CURSO DE CAPACITACION LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL EXPOSITOR: Lic. Adm. Sabino Ayala Villegas 03/02/2010

3. PROPÓSITO DE LA EMPRESA GENERAR RIQUEZA PARA SUPERAR LA POBREZA 03/02/2010

4. LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL  CONCEPTO Es el proceso por medio del cual se logra establecer:  La estructura orgánica y el Organigrama.  Los cargos y funciones administrativas  Las normas y reglamentos de organización.  Las máquinas, equipos y herramientas  La infraestructura de los talleres y oficinas  El recurso humano necesario 03/02/2010

5. ELEMENTOS DE LA ORGANIZACION OBJETIVO E BASE LEGAL L E M RECURSOS E N ESTRUCTURA T O PROCESO S INFRAESTRUCTURA 03/02/2010

6. ELEMENTOS DE LA ORGANIZACION Toda empresa u organización busca siempre un objetivo, sea este social, económico o financiero; el objetivo a OBJETIVO lograr debe ser claro, preciso y conciso. Esta constituido por el conjunto de normas legales, que hacen posible que la empresa formalmente funcione. BASE LEGAL Ejemplo: -Ley de MYPES. Ley 28015 - Ley de la E.I.R.L. Ley 21621 -Ley general de sociedades. Ley 26887 03/02/2010

7. ELEMENTOS DE LA ORGANIZACION Recurso humano Recurso económico Recurso financiero RECURSOS Recurso material Recurso tecnológico Recursos de información Etc. Constituida por los distintos órganos y unidades administrativas que se han establecido en la organización, ESTRUCTURA constituye el “cuerpo Óseo” de la empresa y deben establecerse de acuerdo a las necesidades, tamaño, giro, u otra característica especial de la organización. 03/02/2010

8. ELEMENTOS DE LA ORGANIZACION Conjunto de procedimientos que debe realizarse para ejecutar las operaciones de la empresa; para la PROCESOS producción de bienes debe seguirse un proceso, para la venta de igual manera, para la compras, etc. Esta referido a las áreas y/o INFRAESTRUCTURA ambientes físicos donde la empresa debe funcionar 03/02/2010

9. LA ESTRUCTURA ORGANICA  Cuando hablamos de estructura organizativa nos referimos a la estructura de la organización formal y no de la informal. Por ejemplo la estructura del estado peruano PRESIDENTE DE LA REPUBLICA PODER LEGISLATIVO PODER EJECUTIVO PODER JUDICIAL CONGRESO MINISTERIOS CORTE SUPREMA 03/02/2010

10. ORGANOS DE LA ESTRUCTURA  Generalmente para la elaboración de las estructuras empresariales, se tiene en cuenta las unidades administrativas y los órganos, siendo estos los siguientes:  Órganos de Alta Dirección  Órganos de Dirección  Órganos de línea  Órganos de Asesoría  Órganos de consultaría  Órganos de control  Órganos de apoyo  Órganos Descentralizados 03/02/2010

11. ESTRUCTURA ORGANICA NOMINAL  ORGANOS UNIDADES ADMINISTRATIVAS - Alta Dirección Junta de Accionistas Directorio - Dirección Gerencia - Consultoría Comité Técnico de Gerencia - Asesoramiento Oficina de Planificación Oficina de Asesoría Legal - Control Oficina de Auditoria Interna - Apoyo Secretaría - Línea Area. de Logística Area. de Producción Area. de Marketing Area. de Recursos Humanos Area. de Finanzas - Descentralizados Sucursal Agencia 03/02/2010

12. ESTRUCTURA ORGANICA GRAFICA ACCIONISTAS DIRECTORIO GERENCIA CONSULTOR AUDITORIA INTER ASESOR LEGAL PLANIFICACION SECRETARIA AREA COMPRAS AREA PRODUCCION AREA MARKETING AREA CONTABILID SUCURSAL AGENCIA 03/02/2010

13. De la División del trabajo Del Objetivo De Coordinación PRINCIPIOS DE ORGANIZACION De Autoridad-Responsabilidad De Racionalidad De la Participación De Flexibilidad 03/02/2010

14. PROPÓSITOS DE LA ORGANIZACIÓN  Permitir la consecución de los objetivos primordiales de la empresa lo más eficientemente y con un mínimo esfuerzo.  Eliminar duplicidad de trabajo.  Establecer canales de comunicación.  Representar la estructura oficial de la empresa 03/02/2010

15. ELEMENTOS DEL PROCESO DE ORGANIZACIÓN C DIVISION DEL TRABAJO O O J R E D R I PROCESO A N DE R A ORGANIZACION Q C U I I O A N DEPARTAMENTALIZACION 03/02/2010

16. PROCESO DE ORGANIZACIÓN 1 PASOS BÁSICOS PARA ORGANIZAR  Dividir la carga de trabajo entera en tareas que puedan ser ejecutadas, en forma lógica y cómoda, por personas o grupos. Esto se conoce como la división del trabajo.  Combinar las tareas en forma lógica y eficiente, la agrupación de empleados y tareas se suele conocer como la departa mentalización.  Especificar quien depende de quien en la organización, esta vinculación de los departamentos produce una jerarquía de la organización.  Establecer mecanismos para integrar las actividades de los departamentos en un todo congruente y para vigilar la eficacia de dicha integración. Este proceso se conoce 03/02/2010 con el nombre de coordinación.

17. División del trabajo  se refiere a descomponer una tarea compleja en sus componentes, de tal manera que las personas sean responsable de una serie limitada de actividades, en lugar de tareas en general.  La división del trabajo crea tareas simplificadas que se pueden aprender a realizar con relativa velocidad por consiguiente comenta la especialización, pues cada persona se convierte en experta en cierto trabajo. 03/02/2010

18. Departamentalización  se refiere agrupar en departamentos aquellas actividades de trabajo que son similares o tiene una relación lógica, para ello se labora un organigrama donde mediante cuadros se representan los diferentes departamentos que integran la organización. Por ejemplo los colaboradores se pueden agrupar en departamentos de compras, departamento de producción, etc COMPRAS FABRICACION MARKETING 03/02/2010

19. Jerarquía  Son los diferentes niveles de autoridad. GERENTE JEFE SUPERVISOR CAPATAZ OBRERO 03/02/2010

20. Coordinación  La coordinación es un proceso integrador o sincronizador de los esfuerzos y acciones del personal, en calidad, tiempo y en dirección, de suerte que funcione armónicamente y sin fricciones y duplicaciones, a fin de satisfacer y alcanzar los objetivos y metas establecidas por la empresa. 03/02/2010

21. PROCEDIMIENTO DE ORGANIZACION Fijación del objetivo general Determinación de las actividades o áreas Establecimiento de las unidades administrativas Elaboración de la estructura orgánica Estructuración del organigrama Fijación de las funciones y responsabilidades Elaboración del cuadro de cargos Asignación de personal 03/02/2010

22. IMPORTANCIA DE LA ORGANIZACIÓN  La organización promueve la colaboración y negociación entre los individuos en un grupo y mejora así la efectividad y la eficiencia de las comunicaciones en la empresa,  La función organizadora crea áreas definidas de autoridad y responsabilidad en una empresa, mejorando así el desarrollo de todas las actividades que se necesitan para alcanzar los objetivos y metas propuestas.  Es un medio que establece la mejor manera de alcanzar los objetivos.  Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades eficientemente, con el mínimo de esfuerzos.  Evita lentitud e ineficiencia.  Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar funciones y responsabilidades. 03/02/2010

23. INSTRUMENTOS DE LA ORGANIZACIÓN  Estatuto  Reglamento de Organización y funciones  Manual de organización y funciones  El organigrama  Manual de procedimientos  Clasificador de cargos  Reglamento interno de trabajo  Cuadro de asignación de personal  Otros reglamentos - Reglamento Único de Adquisiciones - Reglamento de Licitaciones - Reglamentos de Contratos - Reglamento de Préstamo - Reglamento de Seguridad  Otros Manuales -Manual de Comunicaciones Escritas -Manual de Catalogo de bienes -Manual de Políticas. 03/02/2010

24. ESTATUTO  Es el primer documento normativo administrativo, el mismo que da origen a su constitución y funcionamiento legal de la empresa: Contiene las normas básicas, en cuanto a su constitución, organización asociativa y empresarial así como el sistema de gestión.  El Estatuto debe estar registrado en los Registros Públicos mediante una escritura pública, extendida por un Notario.  CONTENIDO Capítulo l. Antecedentes y Constitución Capitulo II. De la Naturaleza: Denominación, Objeto, Responsabilidad. Duración y Domicilio Capítulo III. Régimen Económico. Capital Social, Situación de los aportes y/o acciones Capítulo IV. Régimen Administrativo. De los órganos de la empresa Capítulo V. Del Balance y Distribución de Utilidades Capítulo VI. De la Liquidación y Disolución de la Empresa Capitulo VIl. Disposiciones Transitorias. 03/02/2010

25. REGLAMENTO DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES  Es un documento técnico organizativo, que tiene como finalidad dar formalidad legal a la estructura, tanto de la parte asociativa como empresarial y, de esta manera facilitar el entendimiento del rol de la empresa y la responsabilidad de quienes la conducen y de quienes ejecutan tareas. Este reglamento se deriva de los estatutos y está en función del tipo de actividades de la empresa y de la forma en que ésta desarrolla su actividad 03/02/2010

26. MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES  Son documentos normativos operativos que detallan la estructura, funciones, relaciones de coordinación y tareas de las diferentes unidades orgánicas de una institución; Así mismo establece los cargos y requisitos para ocuparlos por las personas dentro de la estructura orgánica. OBJETIVOS DEL MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES  Indicar las funciones básicas de cada unidad orgánica.  Determinar la ubicación y las tareas específicas que cumplirán los cargos, dentro de la institución.  Precisa las interrelaciones jerárquicas y

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