Ergonomia empresa Artisan Coffee

 FACTORES ERGONÓMICOS

En la empresa Artisan Coffee, es necesario contar con distintas herramientas las cuales nos ayudaran a evitar enfermedades laborales al realizar las distintas actividades en el proceso de producción, es por ello que se analizaron los distintos factores que afectan la salud de los trabajadores, encontrando como principales amenazas los siguientes:

1.- RUIDO.

El ruido en la empresa se puede considerar como uno de los principales factores que se deben de controlar, debido a que estar constantemente expuesto al generado por las  máquinas de centrifugado, puede generar lesiones graves en el aparato auditivo de nuestros empleados, además, la exposición al ruido durante mucho tiempo disminuye la coordinación y la concentración, lo cual aumenta la posibilidad de que se produzcan accidentes, también, una exposición excesiva al ruido puede disminuir la productividad de café en la empresa, generando pérdidas económicas más grandes.

Para poder controlarlo se ha decidido implementar el control del ruido en el propio trabajador, utilizando protección de los oídos. Por lo general, hay dos tipos de protección de los oídos: tapones de oídos y orejeras. Ambos tienen por objeto evitar que un ruido excesivo llegue al oído interno.

Los tapones para los oídos se meten en el oído y pueden ser de materias muy distintas, entre ellas caucho, plástico o cualquier otra que se ajuste bien dentro del oído. Son el tipo menos conveniente de protección del oído, porque no protegen en realidad con gran eficacia del ruido y pueden infectar los oídos si queda dentro de ellos algún pedazo del tapón o si se utiliza un tapón sucio. No se debe utilizar algodón en rama para proteger los mismos.

2.- ILUMINACIÓN

Otro factor que se debe analizar es la iluminación que hay en las estaciones de trabajo en la empresa, debido a que estas van a permitir el correcto funcionamiento de las mismas, debido a que con la iluminación correcta el trabajador podrá realizar sus actividades de una forma más rápida y con menos esfuerzo visual.

Para ello, se considerara tener en la parte superior de las áreas de trabajo ventanas, las cuales permitirán entrar la luz del Sol haciendo que la energía eléctrica utilizada para iluminar el lugar disminuya, así mismo, se contará con lámparas de un largo adecuado para abarcar todos los rincones de la fábrica.  De acuerdo con las Normas Oficiales Mexicanas, se ha decido que las lámparas tendrán una luminosidad de 300 luxes, ya que las actividades principales no requieren de cierta precisión, sin embargo, es lo suficientemente adecuado para evitar un esfuerzo mayor al trabajador.

3.- TEMPERATURA.

La temperatura, al igual que los otros factores, es necesario controlar para mantener la productividad y la salud de nuestros empleados en buenas condiciones. Por ello, se ha decido implementar un método el cual nos ayude a averiguar la temperatura térmica que podemos encontrar en la empresa, esto debido a que debemos mantenerla en un rango de entre 17 y 27 grados. Esto se hace con la intensión de evitar deshidratación en nuestros empleados, así como la irritabilidad y desmayos cuando estén en horas laborales, ya que si esto sucede, se podría generar un cierto paro en la producción que, aunque sea la más mínima posible, genera pérdidas económicas.

En Artisan Coffee, el trabajador es uno de nuestras principales preocupaciones, por ello, se les proporciona los siguientes equipos para realizar sus actividades de la forma más segura y correctamente.

1.- Anteojos de protección: es utilizado principalmente cuando el operador de la maquina Morteadora se encuentra trabajando, esto para evitar el contacto de los residuos generados por la trituración del café con los ojos del empleado.

2.- Botas impermeables: sirven para evitar el contacto con animales y/o insectos que puedan provocar un daño al trabajador cuando esté realizando la cosecha del café.

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