Estrategia Producto Precio
litosscar3 de Junio de 2013
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ESTRATEGIA PRODUCTO PRECIO
Practica de producto 1: Registro,
Análisis y evaluación de producto
• Clave o código del producto
012957100016 7503014477026
• Titulo del producto
Salsa Huichol Tepicor salsa tradicional
• Breve descripción del producto
Salsa picante cien por ciento Nayarita elaborada y sazonada con productos de la región, disponible en presentación de mesa 180 y 190 ml
• Precios
$ 9.25 $ 8.00
• Clasificación del producto (general y arancelaria)
• Usos del producto
Uso general para sazonar todo tipo de comidas, en especial los mariscos
• Especificaciones del producto
Salsa Huichol : Producto domestico en presentación de mesa, salsa picante
Tepicor salsa tradicional: Producto domestico en presentación de mesa, salsa picante
• Presentaciones
190 ml 180 ml
• Garantía y duración
Por ser un producto de consumo, no se establece un periodo de duración, pero si aplica para los productos aquí comparados una fecha de caducidad , siendo para la salsa HUICHOL en febrero del 2015, y para la salsa TEPICOR 16 de enero del 2014,, sin embargo no se incluye información sobre su fecha de elaboración, por lo tanto, resulta difícil, comparar los productos en este sentido
• Comentarios sobre el diseño del producto
En general, el diseño me parece muy sencillo en ambos casos, destacando la salsa TEPICOR que incluye un sello plástico de seguridad,
• Aspectos tecnológicos sobresalientes
Sin observaciones relevantes, creo que ambos productos utilizan tecnología básica tanto en la elaboración como en el envasado
• Comentarios sobre aspectos ecológicos
Vale la pena señalar que la salsa tepicor utiliza un material que salvo la tapa es 100% reciclable, desconozco las características ecológicas del envase de Salsa huichol
• Comentarios sobre aspectos ergonómicos
Ambos productos el envase es muy funcional, y practico
• El envase del producto
Salsa Huichol : Envase de plástico en presentación de 190ml, tapa plástica color rojo se requiere cortar para poder consumir del producto
Tepicor salsa tradicional: Envase de plástico (PET) en presentación de 180 ml, tapa plástica color rojo, cubierta adicionalmente por un sello de seguridad, al abrir el sello no se requiere cortar para poder consumir el producto
• El embalaje
Productos en presentación individual
• Diseño grafico
1. En producto
Salsa Huichol : No aplica
Tepicor salsa tradicional: No aplica
2. En envase
Salsa Huichol: Este producto es líder en el mercado, pues tiene años con una posición en las preferencias del cliente, también así el diseño de su envase, la etiqueta, tiene una mezcla de colores, rojo, amarillo verde, blanco y azul, muy saturada de imagen y texto.
Tepicor salsa tradicional Este producto intenta competir en un mercado que hasta hace poco tiempo estaba dominado por la Salsa huichol, su envase es sencillo, tiene una etiqueta que cubre un 50 % de la botella, usa los colores, verde blanco y rojo, además de un fondo bitono degradado, creo que guarda equilibrio entre el texto y las imágenes, me parece que cuenta con un alto nivel de pregnancia
3. En embalaje
NO APLICA
• Promoción y publicidad utilizadas para el producto
Salsa Huichol : No aplica
Tepicor salsa tradicional: Publicidad en radio, tv y periódico
• Segmento (s) del mercado al que va dirigido
Salsa Huichol : Toda la familia
Tepicor salsa tradicional: toda la famila
• Fuerzas del producto
Salsa Huichol : Goza de un excelente posicionamiento en el gusto del consumidor, puesto que en cuestión de productos locales, fue la primera en el mercado
Tepicor salsa tradicional: Producto relativamente nuevo en el mercado, creo que cuenta con un diseño innovador en la etiqueta y además que actualmente cuenta con una campaña para posicionar el producto.
• Debilidades del producto
Salsa Huichol : Línea muy limitada de productos, solo dos variedades y dos presentaciones, creo que se abusa del posicionamiento, falta de innovación, no se invierte en publicidad
• Tepicor salsa tradicional: Producto nuevo, en un mercado con mucha competencia, tiene que luchar contra el arraigo de los competidores en el gusto de los clientes
• Comentarios y observaciones
De acuerdo a los productos que fueron elegidos en esta practica podemos hacer los siguientes comentarios, en el caso de la salsa huichol, podría explotarse el posicionamiento y la penetración en el mercado de que goza la marca, para crear una línea de productos, que contemple variedades, como lo esta haciendo actualmente la competencia, llegando así, a segmentos distintos de mercado.
Para el caso de tepicor, considero adecuada la campaña que se hace en los medios para posicionar la marca y veo que poco a poco empieza a ganar terreno que antes era de la salsa huichol, mi sugerencia seria una estrategia para ampliar los canales de distribución, ya que al menos en las tiendas de autoservicio en que la busque, no tenia presencia
0 (cero) a 100 puntos donde
1 Funcionalidad 100 100
2 Calidad 90 90
3 Diseño 90 100
4 Atractivo 90 90
5 Presentaciones y tamaño 100 100
6 Impacto comercial 100 70
7 Ergonomía en el producto y el envase 100 100
8 Aspecto ecológico en el producto y envase 70 100
Total de puntos 740 750
1 Protección ofrecida al producto 100 100
2 Seguridad para el consumidor 90 100
3 Aspecto ergonómico 100 100
4 Aspecto ecológico 80 100
5 Estructura y forma del envase 100 100
6 Impacto comercial 100 80
7 Costo 90 100
8 Tamaño y/o presentaciones 80 90
9 Aspecto ecológico en el producto y envase 80 100
10 Grado de observancia de las normas existentes 100 100
Total de puntos 920 970
1 Atractivo e impacto comercial del diseño grafico 90 100
2 Grado de observancia de las normas existentes 100 100
3 Claridad de la información 100 100
4 Calidad del diseño grafico 90 100
5 Originalidad 100 100
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