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Estudio De Tiempos Y Movimientos


Enviado por   •  3 de Febrero de 2014  •  1.113 Palabras (5 Páginas)  •  252 Visitas

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Instituto Tecnológico de León

Carrera:

Ingeniería en Gestión Empresarial

Materia:

Ingeniería de Procesos

Nombre:

Varela Terrones Ana Carolina

Catedrático:

Nombre de la investigación:

Estudio de Métodos y Movimientos

Fecha

20 septiembre del 2013

Introducción

Por medio del estudio de tiempos y movimientos se pueden determinar los tiempos estándar de cada una de las operaciones que componen un proceso, así como analizar los movimientos que hace el operario para llevar a cabo la operación. De esta forma se evitan movimientos innecesarios que solo incrementan el tiempo de la operación.

Por eso es tan importante tener los conocimientos de cada uno de los diagramas para poder analizar los procesos productivos y optimizar las funciones.

Índice

Estudio de Métodos y Movimientos 4

Medios gráficos para el analista de métodos 4

Tipos de Diagrama de procesos 4

Diagrama de operaciones de proceso 4

Diagrama de Curso (o Flujo) de proceso 5

Diagrama de Recorrido 8

Diagrama de interrelación hombre-maquina 10

Diagrama de proceso para grupo o cuadrilla 14

Diagrama de proceso para operación 17

Conclusión 19

Bibliografía: 20

Estudio de Métodos y Movimientos

El diagrama de proceso es una forma gráfica de presentar las actividades involucradas en la elaboración de un bien y/o servicio terminado.

En la práctica, cuando se tiene un proceso productivo y se busca obtener mayor productividad, se estudian las diversas operaciones para encontrar potenciales o reales “cuellos de botella” y dar soluciones utilizando técnicas de ingeniería de métodos.

Medios gráficos para el analista de métodos

Se emplea para diseñar un nuevo centro de trabajo o para mejorar uno ya en operación, es útil presentar en forma clara y lógica la información factual (o de los hechos) relacionada con el proceso.

Tipos de Diagrama de procesos

1. Diagrama de operaciones de proceso

2. Diagrama de curso (o flujo) de proceso

3. Diagrama de recorrido

4. Diagrama de interrelación hombre-maquina

5. Diagrama de proceso para grupo o cuadrilla

6. Diagrama de proceso para operario

Diagrama de operaciones de proceso

Este diagrama nos permite mostrar cronológicamente todas las operaciones en secuencia que se necesitan para la elaboración de un producto en su fabricación, con los materiales a utilizar y sus márgenes de tiempos.

Para poder comprender mejor su finalidad plasmaremos uno de ellos.

Ejemplo: de diagrama de operaciones de proceso de elaboración de un sándwich

Diagrama de Curso (o Flujo) de proceso

Un diagrama de flujo es la representación gráfica del flujo o secuencia de rutinas simples. Tiene la ventaja de indicar la secuencia del proceso en cuestión, las unidades involucradas y los responsables de su ejecución, es decir, viene a ser la representación simbólica o pictórica de un procedimiento administrativo.

Diagrama de Recorrido

Es un esquema de distribución de planta en un plano bi o tridimensional a escala, que muestra dónde se realizan todas las actividades que aparecen en el DAP. La ruta de los movimientos se señala por medio de líneas, cada actividad es identificada y localizada en el diagrama por el símbolo correspondiente y numerada de acuerdo con el DAP.

Cuando se desea mostrar el movimiento de más de un material o de una persona que interviene en el

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