FUNDAMENTOS DE LA CONTABILIDAD

Siendo la Contabilidad una asignatura de formación profesional requiere de permanente entrenamiento y perfeccionamiento, razón por la cual se plantea la utilización de un folleto teórico-práctico para el PRIMER SEMESTRE del año, en el cual se imparte CONTABILIDAD GENERAL. Este folleto será utilizado como material durante las clases y para el estudio independiente del alumno, convirtiéndose en una herramienta importante en su preparación académica, tomando en cuenta que el Primer Semestre constituye la base que permitirá impartir el II Semestre.

Se ha constatado de la experiencia profesional de las autoras un problema que esta relacionado con el deficiente desarrollo de habilidades contables en los estudiantes del primer año en la asignatura de Contabilidad en la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena y se ha determinado como problema científico ¿Cómo desarrollar habilidades contables en los estudiantes de primer año en la asignatura de contabilidad en la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena?

El objeto de nuestra investigación estará centrado en el Proceso Pedagógico Profesional del curso antes mencionado, siendo nuestro campo de acción el desarrollo de Habilidades contables en los alumnos de primer año, en la asignatura de Contabilidad de la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena

Es necesario recalcar que la idea a defender que se desea alcanzar a través de esta investigación es que con la utilización de un folleto teórico-práctico de Contabilidad los alumnos de primer año de la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena desarrollarán sus habilidades contables.

El objetivo de este trabajo es proponer un folleto teórico – práctico para la asignatura de Contabilidad en la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena que será utilizado durante las clases y para el estudio independiente del alumno, logrando de esta manera desarrollar habilidades contables.

Para dar cumplimiento al objetivo de la investigación fueron contempladas las siguientes Tareas:

1. Estudio bibliográfico de los contenidos referidos al tema de investigación, además de los antecedentes investigativos.

2. Caracterización del nivel de desarrollo de las habilidades contables de los estudiantes del primer año en la asignatura de contabilidad general en la Escuela de Hotelería y Turismo.

3. Elaboración del folleto teórico - práctico de contabilidad y su respectiva validación.

4. Elaboración del informe investigativo y defensa.

Para realizar las tareas de la investigación fueron aplicados un conjunto de métodos, entre ellos los siguientes métodos teóricos:

ANÁLISIS - SÍNTESIS: Permitió determinar y analizar las partes del folleto teórico-práctico para cada una de las unidades y su relación.

HISTÓRICO LÓGICO: Permitió en base a textos contables existentes elaborar el folleto teórico-práctico, interrelacionar cada una de sus partes con un alto nivel científico. Sirvió también para fundamentar el problema científico.

SISTÉMICO - ESTRUCTURAL: Permitió la elaboración del folleto teórico-práctico como un todo, donde los contenidos estarán diseñados de manera secuencial, de lo simple a lo complejo.

Entre los métodos empíricos fueron empleados:

 Entrevista a Profesores de la Upse que imparten la asignatura de Contabilidad o materias relacionadas a ella.

 Encuestas a Estudiantes del segundo y tercer año de la escuela de hotelería y turismo.

Todos estos métodos fueron aplicados en la recopilación de la información utilizada en la investigación y el diagnóstico. Es necesario recalcar que también se utilizaron en el proceso de validación del folleto.

POBLACIÓN Y MUESTRA

La población estuvo formada por 96 estudiantes de segundo y tercer año de la escuela de hotelería y turismo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena, seleccionándose una muestra de 50 estudiantes, que representa un 54% de la población.

RESULTADO

Se propone como resultado de esta investigación un folleto teórico práctico para desarrollar habilidades contables en los estudiantes de primer año en la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena.

Dicho trabajo consta de tres capítulos: en el primero se presenta un estudio teórico sobre los medios pedagógicos, su papel en el Proceso Pedagógico Profesional y un estudio sobre las habilidades en el aprendizaje, en el segundo se analizan los métodos empíricos aplicados para recopilar la información necesaria acerca del objeto de investigación y en el tercero y final se plasma el folleto teórico práctico de contabilidad para mejorar las habilidades contables de los estudiantes.

CAPÍTULO I: FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA.

1.1 Antecedentes de la Contabilidad.

La contabilidad se remonta desde tiempos muy antiguos, cuando el hombre se ve obligado a llevar registros y controles de sus propiedades porque su memoria no bastaba para guardar la información requerida. Se ha demostrado a través de diversos historiadores que en épocas como la egipcia o romana, se empleaban técnicas contables que se derivan del intercambio comercial.

La Contabilidad, según algunos estudiosos, existe desde civilizaciones tan antiguas como las de Babilonia, China, Egipto y Grecia, ya que se han encontrado registros contables.

La contabilidad de doble entrada se inicio en las ciudades comerciales italianas, los libros de contabilidad más antiguos que se conservan provienen de la ciudad de Génova, datan del año 1340, y muestran que, para aquel entonces, las técnicas contables estaban ya muy avanzadas.

Sin dejar de mencionar que una de las personas que se encargó de popularizar la misma fue el Monje veneciano Franciscano Luca Paccioli, matemático y amigo de Leonardo da Vinci; insertando en el mundo de las ciencias la edición en 1494 de su obra “De Cómputis et Scriptoris”, primera descripción conocida en la teneduría de libro por partida doble. El monje no inventó este método, pero se le concede el mérito de haber escrito por primera vez de esto en su libro, logrando ser el método donde se registran todos los valores que intervienen en cualquier operación económica, pudiendo determinar con mayor exactitud cuánto se ganaba o perdía, después de deducir todos los gastos de los ingresos durante un período. Siendo esta parte esencial de cualquier sistema en una entidad, permitiendo que se informatice cada día más; y de esta manera sacar provecho de la contabilidad, utilizándose más a menudo el término procesamiento de datos, cayendo en desuso el concepto teneduría de libros.

Dos hechos son evidentes en el desarrollo de la contabilidad hasta nuestros días:

1. Desde que surgió la propiedad hubo necesidad de anotar y de rendir cuentas a los propietarios.

2. Su desarrollo tuvo lugar asociado a la evolución de las empresas; aunque su método ha resistido la prueba del tiempo.

Luego, vino la Revolución Industrial, y la participación incondicional de la economía de los países desarrollados. La competencia exigía, el perfeccionamiento de los sistemas contables por parte de los comerciantes; para conocer sus costos y poder fijar precios.

La contabilidad hacia el siglo XXI se ve influenciada por tres variables:

• Tecnología.

• Complejidad y globalización de los negocios.

• Formación y educación.

La tecnología a través del impacto que genera el aumento en la velocidad con la cual se generan las transacciones financieras, a través del fenómeno Internet. La segunda variable de complejidad y globalización de los negocios, requiere que la contabilidad establezca nuevos métodos para el tratamiento y presentación de la información financiera. La última variable relacionada con la formación y educación requiere que los futuros gerentes dominen el lenguaje de los negocios.

También no se debe dejar de mencionar la importancia y papel que juegan los gobiernos, en la planeación de diversos proyectos sociales, como es la Salud y la Educación, al poner en vigor las leyes tributarias, que son las encargadas de sufragar todos estos gastos generados por los proyectos sociales; demostrando una vez más, la importancia de la contabilidad en el mundo y su debida utilización para lograr un mayor desarrollo y una mejor utilización de los recursos.

¿Qué es la contabilidad?

La contabilidad es una herramienta empresarial que permite el registro y control sistemático de todas las operaciones que se realizan en la empresa, muchos conceptos existen sobre ella, por lo que a continuación se detalla la revisión de varios:

"Contabilidad es la ciencia que coordina y dispone en libros adecuados, las anotaciones de las operaciones, efectuadas por una empresa mercantil, con el objeto de poder conocer la situación de dicha empresa, determinar los resultados obtenidos y explicar las causas que

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