Fundamentos De La Ingenieria

CURSO: FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PROFESOR:

MODALIDAD: EPE

INTEGRANTES:

• CORNELIO MORALES, LUIS KARLO

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AÑO: “Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático”

INDICE

PAGINAS

A. Descripción de la Empresa y definición de los elementos de estrategia. ...……………… 3

Ventaja competitiva. B. Descripción del producto y su proceso productivo. ……...………. 4

C. Cadena de valor.

Actividades de soporte.

Actividades Primarias.………………………………………………………………………... 5

D. Herramientas de calidad. ………………………………………………………………….. 6

Diagrama de Pareto , ……………………………………………………………..…………… 7

Diagrama Causa - Efecto. …………………………………………………………………… 8

E. Posibles mejores al producto.

F. Ubicación de la planta y su disposición. ……………………………………………..…… 9

G. Tipo de disposición y tipo de demanda.

H. Impacto ambiental del producto, análisis de ciclo de vida del producto. ………...……… 10

I. Factores ergonómicos. …………………………………………..………………………..... 12

J. Misión del Producto. ...……………………………………………………………………... 13

K. Rediseño al producto. …………………………………………………………………………

L. Proceso de desarrollo del producto……………………………………………………..…….

EMPRESA: QUIMICA KAZVEL S.A.C

A) DESCRIIPCION DE LA EMPRESA:

Química Kazvel nace en el año 2002, dedicada desde el inicio a la fabricación y comercialización de materiales de productos de limpieza.

Apoyados en su amplia gama de productos se han consolidado como una de las empresas de referencia en el sector educativo y privado.

Sus casi 12 años de trayectoria les ha servido para posicionarse como una empresa líder en la prestación de todo tipo de soluciones en los diferentes sectores. Además, ofrecen sus productos y servicios a empresas que requieran un excelente precio, calidad y gran rendimiento en artículos de limpieza.

Elementos Estratégicos

. Fabricación, distribución y venta. . Precios bajos.

. Mercador del sector limpieza, aseo. . Liderazgo en productos.

. Instituciones educativas públicas . Posicionamiento del sector.

y privadas, universidades nacionales . De muy buena calidad.

Privadas, colegios públicos (Ugel)

Como también hoteles, restaurantes,

Ferreterías, cadenas de distribución y

Municipalidades.

. Medios de comunicación impresos. . Alianza con proveedores.

. Grupo de vendedores.

. Catálogos.

. Equipo de marketing.

Ventaja competitiva

LIDERAZGO EN PRODUCTOS Y SERVICIOS:

Como el lema de la empresa mismo lo dice “LIDER EN PRODUCTOS DE LIMPIEZA” debido a eso es que la empresa sigue innovando, sacando distintas variedades de marca y mejorando sus productos para poder satisfacer las necesidades e expectativas del cliente.

B) PRODUCTO : Jabón Líquido Dermatológico (KAZ)

Kaz es un jabón líquido que limpia, hidrata, desinfecta las manos, dejándolas con un delicioso aroma a frutas y delicada suavidad.

En su composición intervienen componentes tensoactivos utilizados comúnmente en cosméticos. Posee componentes antibacteriales que inhiben el desarrollo de microorganismos en la capa epitelial, es un producto con pH neutro.

Es un producto ideal para la aplicación en servicios públicos, oficinas, centros hospitalarios, colegios, instituciones, plantas de manipulado de alimentos, etc.

PROCESO PRODUCTIVO

El proceso del jabón líquido KAZ es a través de la SAPONIFICACION; proceso en el que consiste hacer reaccionar grasas o aceites de origen vegetal o animal como aceites de palma, soya, etc. con una sustancia alcalina que es el HIDROXIDO DE POTASIO. En este proceso se genera una sal metálica del ácido graso, que en otras palabras es el jabón y el glicerol.

Para llevar a cabo esta reacción de saponificación, se mezclan en proporción estequiométrica la grasa y el álcali en medio acuoso a una temperatura entre los 55 – 80ºC y se hace reaccionar durante aproximadamente 2 a 3 horas. Seguidamente se deja reposar para que separe la fase de lejía, la cual contiene agua, glicerol y el remanente del álcali. Una vez se tiene el jabón, se combina con agua destilada a 100ºC para generar la solución que conocemos como jabón líquido y a la cual en la última fase se le adiciona los colorantes, preservantes y aromas requeridos.

Por último se pasa al proceso de envaso y empaquetado para su respectivo almacenamiento y distribución o punto de venta final.

C) CADENA DE VALOR

Actividades de soporte

. Infraestructura de la empresa: Planificación, finanzas, contabilidad, procesos, calidad

. RR.HH.: Selección de personal, capacitación, política salarial, línea de carrera, clima laboral (agradable ambiente de trabajo)

. Tecnología: Diseños de productos, Mercados, inversión en sistemas informáticos.

. Compras: Maquinarias, alianza con proveedores, compra de insumos, equipos de oficina.

. Planificación . Selec. Pers. . Dis. Producto . Maquinaria

. Finanzas . Capacitación . Mercados . Alianza c/prv

. Contabilidad . Polit. Sal. . Sistem. Inform. . Insumos

. Procesos . Clima Lab. . Equipos d/ofc

Actividades Primarias

. Logística de entrada: recepción y almacenamiento de la materia prima, control de inventarios, devoluciones.

. Operaciones: Fabricación del producto, distribución, limpieza, control de calidad, clasificación de producto, etiquetado, reposición de stock.

. Logística de salida: Proceso de pedidos, depósitos, preparación de informes, despacho.

. Mercadotecnia y Ventas: Publicidad, Promociones, bajo precio, material de ventas, seguimiento o control, políticas de precio, campañas, fidelización.

. Servicio: seguimiento de quejas, base de datos, servicio al cliente.

. Recepción . Fabricación . Pedidos . Publicidad . Quejas

. Almacenaje . Limpieza . Depósitos . Promociones . Base datos

. Inventario . Cont. Cal. . Despacho . Bajo precio . Ser. Clien.

. Devoluciones . Etiquetado . Control

. Reposición . Campañas

. Fidelización

D) HERRAMIENTAS DE CALIDAD

. Diagrama de Pareto: También llamado curva cerrada o Distribución A-B-C, es una gráfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de izquierda a derecha y separados por barras. Permite, pues, asignar un orden de prioridades.

El diagrama permite mostrar gráficamente el principio de Pareto (pocos vitales, muchos triviales), es decir, que hay muchos problemas sin importancia frente a unos pocos muy importantes. Mediante la gráfica colocamos los "pocos que son vitales" a la izquierda y los "muchos triviales" a la derecha.

Gracias a este diagrama podremos evaluar los 3 problemas más importantes en este producto que se detalla a continuación:

PROBLEMAS

CANT.

ENVASE MUY SIMPLE

150

MUY POCA VARIEDAD

DE AROMAS

126

FRAGANCIA MUY

BAJA

84

DEMORA EN LA ENTREGA

46

CALIDAD BAJA

25

MAL TRATO AL CLIENTE

12

ERROR DE DIRECCION

3

TOTAL

446

Problemas FRECUENCIA % % ACUMULADO

Envase muy simple 150 34% 34%

Muy pocas variedad de aromas 126 28% 62%

Fragancia muy baja 84 19% 81%

Demora en la entrega 46 10% 91%

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