INTRODUCCIÓN A LA AGRONOMIA

Agricultura

Es el cultivo de diferentes plantas, semillas y frutos, para proveer de alimentos al ser humano o al ganado y de materias primas a la industria.

Gracias a la diversidad de climas, en México se cultiva una gran variedad de especies. En el año 2007, se produjeron principalmente ...

• Producto Producción,

en toneladas

(año 2007)

Caña de azúcar 52 089 356

Maíz 23 512 752

Plátano 19 645 452

Sorgo 6 202 920

Naranja 4 233 538

Trigo 3 515 392

Jitomate 2 425 403

Limón 1 922 592

Chile verde 1 883 983

Papa 1 750 797

Mango 1 643 355

Café cereza 1 427 332

Aguacate 1 142 892

Frijol 993 953

Cebada 653 075

Manzana 505 078

Uva 356 258

Arroz 294 697

Durazno 192 261

Fresa 176 396

Cártamo 113 334

Soya 88 371

Ajonjolí 29 045

FUENTE:INEGI. El Sector Alimentario en México. Consultar

En el 2009, los vegetales que más exportó México, según su volumen fueron ...

Vegetal exportado Producción,

en miles de toneladas

(año 2009)

Trigo durum 1 136.29

Sandías 554.41

Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados 491.37

Limón "sin semilla" o lima persa 392.45

Aguacates 337.98

Cebollas 309.15

Maíz blanco (harinero) 277.66

Mangos 227.24

Chile "Bell" 212.28

Espárragos, brocolis y coliflores 208.16

Bananas o plátanos, frescos o secos 161.03

FUENTE: INEGI. Anuario estadístico del comercio exterior de los

Estados Unidos Mexicanos, 2009. Exportación en pesos. Consultar

En el 2009, los productos vegetales que más importó México fueron ...

Vegetal importado Cantidad,

en miles de toneladas

(año 2009)

Maíz amarillo 7 044.75

Habas de soja (soya), excepto para siembra 3 425.39

Sorgo de grano 2 496.91

Trigo común 1 398.61

Arroz con cascara ("arroz paddy") 739.21

Harina de habas de soja (soya) 426.12

Malta (de cebada u otros cerales) sin tostar 347.06

Manzanas 222.21

Maíz blanco (harinero) 162.94

Granos de maíz (Mondados, aplastados, en copos, troceados o quebrantados) 152.52

PRODUCCION AGRICOLA

Ciclo: Año Agricola OI+PV 2009

Modalidad: Riego + Temporal

Resumen

Ubicación Sup. Sembrada

(Ha) Sup. Cosechada

(Ha) Sup. Siniestrada

(Ha) Valor Producción

(Miles de Pesos)

AGUASCALIENTES 122,505.00 45,636.00 76,869.00 963,445.21

BAJA CALIFORNIA 182,643.05 166,581.95 16,061.10 7,564,835.96

BAJA CALIFORNIA SUR 25,913.69 24,743.81 1,169.88 1,637,357.27

CAMPECHE 210,003.90 194,701.40 15,302.50 1,333,399.19

CHIAPAS 867,283.77 854,530.82 12,752.95 5,750,786.60

CHIHUAHUA 894,215.26 878,107.88 16,107.38 10,020,267.83

COAHUILA 157,430.01 133,910.51 23,519.50 2,715,760.38

COLIMA 26,741.00 25,604.50 1,136.50 793,479.87

DISTRITO FEDERAL 17,995.45 17,990.45 5.00 417,208.54

DURANGO 651,356.75 614,501.28 36,855.47 4,524,171.74

GUANAJUATO 988,172.49 636,980.74 351,191.75 10,375,342.32

GUERRERO 563,838.73 544,945.98 18,892.75 4,518,951.13

HIDALGO 463,882.49 319,978.76 143,903.73 2,849,467.35

JALISCO 922,266.02 769,418.60 152,847.42 11,357,893.61

MEXICO 762,593.33 724,032.33 38,561.00 9,599,880.13

MICHOACAN 772,307.48 605,527.98 166,779.50 9,404,431.47

MORELOS 94,028.78 93,604.78 424.00 2,120,805.16

NAYARIT 197,470.75 194,017.25 3,453.50 3,505,466.49

NUEVO LEON 130,334.70 120,841.40 9,493.30 1,889,895.20

OAXACA 714,369.56 565,449.51 148,920.05 3,554,529.33

PUEBLA 836,808.15 472,508.73 364,299.42 6,626,141.75

QUERETARO 158,016.00 112,190.00 45,826.00 1,350,201.72

QUINTANA ROO 96,939.39 93,863.55 3,075.84 474,434.03

SAN

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