INFORME DE LA PRACTICA INTRODUCCION A LA AGRONOMIA
Enviado por Chandyneimao Canabis • 22 de Octubre de 2019 • Informes • 1.330 Palabras (6 Páginas) • 328 Visitas
INFORME DE LA PRACTICA INTRODUCCION A LA AGRONOMIA.
JUAN DAVID TORRES
CC: 1110544773
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y PECUARIAS DEL MEDIO AMBIENTE
PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMCA
IBAGUE TOLIMA
INFORME SALIDA A CAMPO
(HACIENDA LA PILAR)
PRESENTADO POR:
JUAN DAID TORRES RAMIREZ
CC: 1110544773
TUTOR:
FRANCISCO MONTEALEGRE TORRES
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
INTRODUCCIÓN A LA AGRONOMIA
IBAGUE-TOLIMA
INTRODUCCIÓN
En el siguiente informe quiero dar a conocer mi análisis a nuestra primera salida a campo, en la visita a la “Hacienda El Pilar” ubicada en la vereda Aparco del municipio de Ibagué, este documento consta de una serie de preguntas sobre diferentes ámbitos que se encuentran en dicho lugar mencionado anteriormente, el cual hacen parte de la caracterización dando respuesta a las preguntas.
INFORME DE PRÁCTICA. | ||||||
Momento 1. El estudiante en compañía de sus compañeros y tutor del componente práctico de su CEAD o Centro realizarán una visita a un sistema de producción registrarán la siguiente información: ENCUESTA Datos generales del sitio
CARACTERIZACIÓN DE LA FINCA. La hacienda la Pilar cuenta con gran y eficiente infraestructura, distribución de riego por canales por toda la hacienda, área con infraestructura para la maquinaria, tractores para las distintas actividades diarias de la finca, cosechadoras, sembradoras de precisión, rodillo caballoneador, zorras para el transporte de diversos productos. Cuenta con bodegas para el almacenamiento de productos agrícolas, punto de gasolina, reserva de aguas lluvias, y ensiladero. Visión integradora
Cuenta con una producción de arroz, y un cultivo de maíz para la alimentación del ganado, un alimento fermentado anaeróbico de carbohidratos a base de maíz como lo es el ensilaje aportando nutrientes y proteínas a la producción de ganado. ¿Se aprovecha la totalidad del suelo con fines productivos o de vivienda? La hacienda cuenta con grandes terrenos, por ende, no se aprovecha la totalidad, cuenta con un área protegida de 10 hectáreas de bosque, y uno de los limitantes más importantes como lo es el agua, el caudal que le llega a la hacienda es de 65 litro/segundo, por lo cual los cultivos son limitados por este factor. Teniendo grandes extensiones. Suelos
Su caracterización según sus tipos de suelo varía bastante ya que cada metro cuadrado de suelo puede cambiar sus texturas, intercambio de iones, la capacidad de retener nutrientes, ya que son cultivos donde requieren una cantidad de agua grande, como lo es el cultivo de arroz.
En cuestión me métodos de conservación del suelo en la hacienda, son labores donde sus alistamientos para el nuevo cultivo se limitan en cuestión de no dejar descubierto el suelo en su totalidad después de la cosecha, evitando la erosión del suelo y que la carga microbiana natural del suelo se conserve. Los temas de labranza en la hacienda es la mínima, para conservación del suelo. ¿Uso del agua? El uso del agua en la hacienda la pilar es limitado para el número de hectáreas con las que cuanta, 65 litros/segundo apenas da para cultivar 100 hectáreas y el abastecimiento para el ganado, aunque cuenta con una reserva natural de agua lluvias. ¿De dónde proviene el agua que utiliza? El agua proviene del sistema de riego rio Conbeima. ¿Hay disponibilidad eficiente de agua para las necesidades de sistema productivo? El agua que llega a la hacienda da para cultivar 100 hectáreas entre el cultivo de arroz, maíz y el abastecimiento del ganado. Biodiversidad ¿Hay diversidad de especies vegetales, animales en el sistema productivo? En los cultivos de arroz se diferencia con gran cantidad de insectos benéficos, controladores biológicos, aves de distintas especies y ranas. En cuestión de especies vegetales se evidenciaban algunos árboles proveedores de sombra para el ganado y en la reserva de aguas lluvias. Procesos tecnológicos ¿Cuál es el origen de las semillas de los cultivos que se tienen en el sistema productivo? La semilla de los cultivos proviene de almacenes certificados con semilla certificada como es la F67 y la oryzica 1. Dando rentabilidad y seguridad al momento de comercializar la producción de arroz al molino. El cultivo de maíz es para la producción de ensilaje para el alimento del ganado. Componente vegetal aportando nutrientes en forma de carbohidratos. ¿Maneja tecnologías novedosas en la producción agrícola? En cuestión de maquinaria cuenta con una combinada para la cosecha de arroz y la cosecha de maíz cambiándole en cabezal para determinado cultivo, para la siembra cuenta con un implemento, sembrador de precisión para los cultivos de arroz, ahorrando gran cantidad de semilla, mano de obra. Ayudando a la sostenibilidad y rentabilidad de la hacienda. Económica ¿El sistema productivo es estable y eficiente económicamente? El sistema productivo si es estable y eficiente debido a los distintos manejos y procesos rentables en la hacienda. La maquinaria es propia de la finca, el ensiladero y su producción de ensilaje evitando la compra de concentrado para el suplemento alimenticio para el ganado. Cuenta con buen manejo del cultivo de arroz, en temas de nutrición y manejos fitosanitarios asegurando la productividad agroalimentaria y su economía. ¿Ha realizado un análisis de (costos y gastos) vs inversiones para conocer la rentabilidad de la producción? La hacienda cuenta con una oficina donde le dan su respectivo manejo administrativo. Debido a las grandes inversiones, se debe contar con términos de rentabilidad y manejar la económicamente. Así como es su demanda de inversión, también cuenta con su respectiva rentabilidad reflejado en términos contables. ¿Se requiere de intermediarios para la venta de los productos? Su comercialización es directamente con el molino gracias a su sostenibilidad de la producción del cultivo de arroz de buena calidad. ¿Reconoce las fuentes contaminantes y hace tratamiento de estas? Cuenta con una serie de contaminantes como lo son los embaces de agro tóxicos, no le dan su respectivo manejo de ellos, evitan que las heces fecales del ganado contaminen los canales de riego, los gases que emite el ganado de efecto invernadero hacia la atmosfera. (gas metano) Social ¿Considera que hay equidad en el trato con todos los trabajadores en el sistema productivo? El trato de los 8 trabajadores de la finca es muy equitativo ¿Considera que hay equidad de género con todos los trabajadores en el sistema productivo? Equidad de género es nula. No cuenta con mujeres trabajando en la finca. Aunque la mujer juega un papel fundamental en las labores administrativas. ¿Cuántos puestos de trabajo genera usted con su sistema productivo? Los procesos y actividades diarias generan una demanda de 8 trabajadores para la productividad y el manejo de la hacienda. MOMENTO 2. El estudiante realizara una reflexión personal sobre la importancia de la asistencia técnica de un agrónomo en el sistema de producción teniendo en cuenta los resultados de la encuesta. La importancia de la asistencia técnica por parte del agrónomo es fundamental para los distintos procesos, iniciando por sus actividades en el alistamiento del suelo, teniendo en cuanta la importancia de estos procesos iniciales, ejecutando procesos de conservación del recurso natural, evitando su degradación y erosión, conservando su actividad microbiana natural del suelo, una buena planeación y ejecución de los protocolos a seguir en temas de nutrición vegetal y manejos fitosanitarios, cambiando labores y procesos anticuados por técnicas novedosas e innovadoras, teniendo en cuenta los conocimiento por parte del agrónomo, generando sostenibilidad y sustentabilidad de la productividad agroalimentaria. Evidencias fotográficas. [pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8] | ||||||
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