Ingeniería Industrial
plus2912 de Octubre de 2012
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PROPUESTA DE OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE FABRICACIÓN Y REENCAUCHE DE RODILLOS DE CAUCHO DE LA EMPRESA SOINCA Ltda. A TRAVÉS DE ANÁLISIS DE OPERACIONES INDUSTRIALES
SEGUNDA ENTREGA
TABLA DE CONTENIDO
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
Objetivo General
Objetivos Específicos
RESUMEN EJECUTIVO
12. PROCESO DE DISEÑO
12.1. Formulación del Problema
Estados A y B
12.2. Análisis del Problema
Estado A
Estado B
Criterios
Restricciones Reales
12.3. GENERACIÓN DE ALTERNATIVAS
Norte de la organización
HERRAMIENTAS MACRO
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO
DIAGRAMA DE FLUJO
DIAGRAMA DE RECORRIDO
DIAGRAMA DE PRECEDENCIA
APROVECHAMIENTO DE LA SINERGIA DE LOS DIAGRAMAS
HERRAMIENTAS MICRO
Alternativa 1
DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Alternativa 2:
Eliminar operación de disminución de diámetro
Alternativa 3
MEJORA DE LOS NIVELES DE ILUMINACIÓN
Alternativa 4:
CAMBIO DEL MÉTODO DE TRANSPORTE DE LOS MATERIALES DURANTE EL PROCESO
12.4. EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS
Viabilidad Técnica
Viabilidad Técnica
Alternativa 4:
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS
INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo damos a conocer las diferentes posibles soluciones que conlleven a mejoras que minimicen tiempos de producción de modo que mantenga o mejoren la calidad y así pueda hacer de SOINCA Ltda. una compañía que posea métodos estandarizados respecto a los diferentes procesos de caucho que se llevan a cabo en la empresa, en especial con lo referido al reencauche de rodillos. Todo esto, buscando la eliminación del desperdicio y minimizando los costos presentes en la operación.
Para esto nos basamos en herramientas de ingeniería industrial a fin de detectar los cuellos de botella en el proceso. Posteriormente se establecen las diferentes alternativas que podrían tomarse para poder eliminarlos y además aumentar la productividad de la empresa.
OBJETIVOS
Objetivo General
Determinar mediante bases teóricas alternativas que optimicen los procesos productivos de SOINCA Ltda. de modo que se presenten soluciones que le permitan estar al nivel del mercado.
Objetivos Específicos
• Mejorarlas condiciones del diseño del entorno de modo que aumente en la productividad del trabajador.
• Disminuir el tiempo de ciclo del producto escogido
• Analizar los diferentes puestos de trabajo de modo que se encuentren las mejores alternativas para optimizar la producción de la empresa
RESUMEN EJECUTIVO
Al iniciar el estudio y aplicar las herramientas de Análisis de Operaciones Industriales, lo primero que se necesito, fue conocer en mayor detalle las operaciones que se llevan en la empresa, para de esta forma, poder construir el diagrama de operaciones actual; pero fue debido a la falta de estandarización de los procesos, que se requirió de esfuerzo para poder coordinar uno que contuviese de mejor forma todas las operaciones.
Determinar detalladamente los procesos que se deben seguir en la empresa, fue uno de los principales objetivos para de esta forma determinar por completo el proceso y no fraccionado como se encuentra en el momento. Fue necesario conseguir el video hecho en 1991 por unos estudiantes de gerencia de producción, ya que nos fue imposible, por negligencia del gerente de Rodimez (empresa que presta el servicio de molienda y encauche), poder observarlos. Fue mediante este video que comprendimos detalladamente el funcionamiento del molino y establecimos el diagrama de operaciones propuesto, en el cual no se necesitarían de plantas satélites, esto bajo un análisis riguroso de los costos incurridos por realizarlo de esta manera.
Se construyo la grafica de flujo, diagrama de recorrido y diagrama de precedencia. Posteriormente se analizo la posibilidad de obtener optimizaciones mediante las 9 herramientas que componen el análisis de operaciones industriales. Con todo esto se planteo detalladamente la mejor distribución de planta que satisficiera en mayor nivel los requerimientos de producción.
Todos las posibles soluciones adquiridas mediante las anteriores herramientas fueron puestas a consideración de los operarios más experimentados los cuales brindaban su opinión; de esta manera las soluciones rompían de una u otra manera contra la resistencia al cambio e incrementaron el ambiente de confianza con los operarios brindándonos sus sugerencias al proceso.
Hasta el sábado 28 de Abril se pudo observar detenidamente el encauche de un rodillo de diámetro 1m el cual, debido a incapacidad en la planta de Rodimez, se encaucho con las herramientas de Soinca. Solo así se pudo ver, al fin como era el proceso y se detecto la posible mejora. A nivel de condiciones de trabajo se realizo los calculos para la iluminación requerida para la planta.
A continuación se presentan las diferentes alternativas explicadas detalladamente las cuales son resultado del trabajo conjunto con la empresa.
12. PROCESO DE DISEÑO
12.1. Formulación del Problema
Estados A y B
Estado A: Rodillo descompuesto
Estado B: Rodillo restaurado
12.2. Análisis del Problema
Estado A
Comprende el rodillo con un avanzado estado de desgaste en la superficie de caucho como en sus espigos, de modo que el rodamiento que va en estos presenta un ajuste más que móvil.
Estado B
Comprende el rodillo plastificante frío restaurado con las características requeridas por el cliente, listo para ser usado en el proceso de cada industria.
Criterios
Los criterios mencionados a continuación, fueron definidos con el propósito de cumplir con los objetivos trazados.
• Reducción de tiempos del proceso: Alcanzar una reducción en los tiempos de fabricación con el propósito de mejorar los tiempos de entrega al cliente, puesto que este es el error, en el que en este momento, incurre más la empresa.
• Manejo de materiales: Lograr un mejor manejo y aprovechamiento de los materiales disponibles en la fábrica.
• Calidad: La calidad debe ser el factor más importante a considerar. Por ende, la reducción de costos no puede afectarla, por el contrario debe lograr mejorarla o en su defecto mantenerla.
• Distribución: Una posible distribución de planta no puede afectar negativamente los productos fabricados.
• Factor humano: Con las condiciones de trabajo adecuadas, ayudar a la conservación de la integridad física de los trabajadores, evitando que a largo plazo la empresa tenga que incurrir en costos de indemnización con el operario, y así mismo mediante la mejora de las condiciones, esperar aumentar la productividad de los trabajadores.
• Inversión: Garantizar la recuperación de la inversión inicial, mediante el aumento en la productividad ya sea a corto o largo plazo.
• Estandarización: Encontrar la mejor manera de estandarizar los procesos, teniendo en cuenta las características de la materia prima.
Restricciones Reales
NO NEGOCIABLES
• Tiempo: el proyecto debe estar finalizado el 18 de Mayo
• Económicas: las propuestas están sujetas a la revisión y aprobación del gerente general de SOINCA Ltda. dependiendo de su estado financiero.
• Estructurales: Dado que las instalaciones actuales de la empresa no son propias, por lo que no se pueden realizar modificaciones de la planta física.
• Personal: No contratar ni despedir empleados.
NEGOCIABLES
• Procesos: no pueden ser modificables
• Maquinaria: no se puede comprar ni vender maquinaria
12.3. GENERACIÓN DE ALTERNATIVAS
Norte de la organización
El conocer el rumbo de la organización y saber para donde dirigirse es quizás, la principal alternativa a tomar; es por esto que, de acuerdo a las necesidades de la alta gerencia, se plantea el posible norte de la organización, identificados en:
VISIÓN
Ser la principal empresa capaz de satisfacer soluciones rápidas y de alta calidad, que superen las expectativas y necesidades de pequeñas y grandes industrias.
MISIÓN
Especializarnos en la fabricación, reencauche, rectificado y reparación de rodillos industriales, así como en el diseño de moldes y piezas en acero, ofreciéndoles a nuestros clientes una excelente garantía de calidad y total satisfacción a sus exigencias, con la ventaja de contar con un personal capacitado, que posee años de experiencia y dispuesto a brindar su mejor servicio en cada uno de los procesos productivos de la empresa, utilizando para ello maquinarias de alta precisión e instalaciones adecuadas de trabajo.
Muestreo (No Aplicado)
El muestreo como herramienta de determinación de puntos críticos
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