Investigación de mercados aplicada
Enviado por valeriau1 • 17 de Febrero de 2016 • Trabajos • 720 Palabras (3 Páginas) • 493 Visitas
Instituto Politécnico Nacional[pic 1][pic 2]
Escuela Superior de Comercio y Administración
Unidad Santo Tomás
Investigación de mercados aplicada
Profesor:
L.R.C. y M. en C. José Carlos Enzaldo Guzmán
Brief de “La Rinconada del Casco”
Grupo: 4RM10
Alumnas:
Carmona Zapatero Karla Fernanda
Cervantes Pimentel Laura Viridiana
González Cruz Vanessa
Montiel Zazueta Jemima Daniela
López Aniceto Mónica
Ramos Ramírez Alejandra
Vázquez Mendoza Adriana Jazmín
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México, D.F. a 12 de Octubre de 2015
BRIEF DE LA RINCONADA DEL CASCO
A L.R.C. JEMIMA DANIELA MONTIEL ZAZUETA
Directora de la Agencia Estudiantil de Investigación de Mercados, SPIRAL
- Antecedentes o situación base
El establecimiento comenzó hace 3 años con un diferente nombre y dueño, que por problemas familiares decidió traspasarnos su negocio a mí, Rafael Pérez que junto con mi socio decidimos cambiar el nombre a “La Rinconada del Casco” y basarnos en un concepto rustico para darles la sensación de hogar a nuestros clientes.
Iniciamos operaciones formalmente el 1ro de septiembre de 2015 debido al inicio de semestre escolar del IPN. Por lo que el negocio es nuevo en la zona, sin conocimiento de la población estudiantil, con un público objetivo para profesionistas y trabajadores de la zona escolar.
Debido a que nos encontramos en la reapertura del establecimiento, no hay publicidad y difusión del lugar, se desconocen también los elementos externos e internos que influyen en los clientes en la decisión de asistir a la Rinconada del Casco, por lo que es necesario conocer los gustos y preferencias de éstos, así como tener mayor conocimiento sobre lo que ofrece la competencia.
- Justificación o racional del estudio
La justificación se basa en el Restaurante “La Rinconada del Casco”, se ha enfrentado con su reciente apertura en los últimos días, a situaciones de poca concurrencia de consumidores, como consecuencia ha disminuido considerablemente las ventas. Motivo por el cual “La Rinconada del Casco” decidió contratar los servicios de la agencia estudiantil de investigación de mercados “Spiral” para contrarrestar estas situaciones y con ello poder tomar estrategias de solución e identificar las causas por las cuales hay pocos consumidores en el establecimiento y poder tener un aumento de ventas.
- Decisiones a tomar
Nosotros establecimos diversos escenarios y las diferentes soluciones que podemos aplicar a cada uno, a continuación se muestran establecidos con base a nuestros criterios.
SI LOS RESULTADOS SON | LA DECISIÓN A TOMAR SERÀ |
Que hay falta de promoción y publicidad | Realizar planes de publicidad y promoción para tener mayor difusión |
Que hay un mercado meta limitado | Desarrollar estrategias de venta dirigidas a:
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Que no hay presencia en redes sociales | Delegar la responsabilidad a un integrante de la empresa que lleve a cabo la creación y administración de página en Facebook y Twitter de la empresa |
Que hay escaso conocimiento de la competencia | Realizar la investigación requerida de la zona para conocer la competencia directa e indirecta |
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