MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DE COMPRAS

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Materia:

Administración de Compras y Abastecimientos

Profesor:

Prof. LAE Edgar Ernesto Cetina rodríguez

“Manual de Compras”

Carrera y Grado:

LAE, 5° Semestre, Mixto

Alumnas:

Br. Ligia del Carmen Bernal Gasque

Br. María Soledad Bernal Gasque

01 Noviembre, 2014

1. Introducción

El presente Manual de compras tiene como objetivo establecer los procedimientos para que la organización lleve a cabo la adquisición de todos los bienes o servicios que requiera para su funcionamiento tanto administrativo como operativo, todo encaminado a contar siempre con materia prima en las mejores condiciones (calidad, costo, financiamiento, medio de transporte), así como todos los demás insumos que requiera la organización para lograr sus objetivos de manera eficiente.

Cabe señalar la importancia de mantener permanentemente actualizado el presente Manual, a través de revisiones periódicas derivadas de la Modernización Administrativa en la materia, lo cual se logrará con la activa participación de los responsables de las áreas a las que sirve.

1. Índice

1.        Introducción        

2.        Índice        

3.        Historia de la empresa (giro de la empresa, misión, visión, objetivos, principios, valores, etc.).        

3.1)        Giro de la empresa:        

3.2)        Misión        

3.3)        Visión        

3.4)        Objetivos        

3.5)        Principios        

3.6)        Valores        

4.        Mencionar los tipos de compras más convenientes para la empresa.        

5.        Hacer el diagrama de la función del departamento de  compras.        

6.        Poner el perfil del comprador.        

7.        Ética de la función de compras.        

8.        Plantear cómo se pueden planear las compras (objetivos, estrategias, principios, políticas y procedimientos del presupuesto de compras y cuál de los sistemas sería el más adecuado para la empresa.        

8.1)        Objetivos        

8.2)        Estrategias        

8.3)        Principios        

8.4)        Políticas        

8.5)        Procedimiento        

8.6)        Sistemas más adecuados para la empresa        

9.        Organigrama de la Empresa.        

10.        Mencionar si tiene o no el departamento de compras.        

11.        Qué relación tiene el departamento de compras con las demás áreas.        

12.        Cómo es la relación con los proveedores, y de qué manera la empresa hace sus negociaciones. Mencionar como es la relación con los proveedores (Enlistar los proveedores).        

12.1)        Relación con los proveedores        

12.2)        Negociación        

13.        Cuál sería la ventaja del desarrollo de proveedores al implementarlo en la empresa        

14.        En caso de no tener un proceso de negociación como sugieren que se debería de hacer.        

15.        Conclusión        

16.        Bibliografía.        

1. Historia de la empresa (giro de la empresa, misión, visión, objetivos, principios, valores, etc.).

1. Giro de la empresa:

La actividad que esta empresa realizará, será el proceso de producción y venta de jugos de frutas naturales preparados de preferencia, al momento

1. Misión

Ser una empresa que se dedica a la venta de jugos naturales de alta calidad, con el fin de llegar al gusto del cliente y mantenernos en el mercado de forma competitiva

1. Visión

Ser la empresa líder en la distribución de jugos naturales en el mercado, manteniendo altos estándares de calidad a un precio accesible para el consumidor

1. Objetivos

Ofrecer productos de alta calidad en sabor, nutrición e higiene, cumpliendo con las Normas Oficiales Mexicanas correspondientes

Objetivo operativo:        

A fin de garantizar la plena aceptación del producto entre los consumidores, se realizarán periódicamente encuestas para conocer la opinión que se tiene del mismo, incluyendo su presentación, para en su caso, realizar las modificaciones que nos permitan mantenernos en el mercado.

De acuerdo a las metas que se establezcan, conforme a la operación, será responsabilidad de los altos mandos realizar supervisiones a fin de verificar el  cumplimiento de las mismas.

1. Principios

Ser una organización socialmente responsable, en la que se procuren el respeto a los derechos humanos y laborales de los trabajadores, se promueva la sana convivencia entre ellos y se fomente el desarrollo personal a través de capacitación continua.

1. Valores

• Liderazgo: Permitir que nuestros empleados se sientan seguros en el negocio y ser líderes en el mercado.
• Excelencia: Buscamos constantemente nuestro mejoramiento continuo.
• Honestidad: realizar todas las operaciones con transparencia y rectitud.
• Responsabilidad: Obrar con seriedad, en consecuencia con nuestros deberes y derechos.
• Respeto: Escuchar, entender y valorar, buscando armonía en las relaciones interpersonales, laborales y comerciales.
• Confianza: Cumplir con lo prometido al ofrecer los mejores productos a un precio justo y razonable.
• Trabajo en Equipo: Con el aporte de todos los que intervienen en los diferentes procesos, buscar el logro de los objetivos organizacionales.

1. Mencionar los tipos de compras más convenientes para la empresa.

En apego al objetivo, misión y visión de nuestra empresa se considera que el sistema más adecuado de compra es el siguiente:

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