Manual De Produccion
jjaazzmoncor183 de Noviembre de 2013
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MANUAL DE PRODUCCION Y NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
Manual de producción:
Un manual de producción es el documento impreso que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o mas de ellas. Consiste en abarcar la necesidad de interpretar las instrucciones en base a los problemas cotidianos tendientes a lograr su mejor y pronta solución.
Las partes de un manual de producción:
• Fundamentación
• Fuentes legales
• Situación de lo que se quiera producir
• Equipo necesario para la producción
• La producción en sí, los pasos a seguir
• Cadena productiva.
• Sanidad.
• Mantenimiento del equipamiento.
• Higiene
• Normas de calidad del producto.
La administración de la producción o de operaciones, es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. Por ello es necesario contar con un manual de producción, que todos los trabajadores o quienes participan de dicha producción deben conocer, quedando claros sus objetivos.
Recursos de una empresa:
• Personas y sus conocimientos
• Partes: materiales e insumos
• Plantas: edificios, instalaciones y máquinas.
• Planificación: sistema de planificación de la producción y recursos necesarios, información para la toma de decisiones y el control de operaciones
• Procesos: distintas fases del sistema productivo de la empresa u organización.
Por ello la importancia de un buen Manual de Producción, ya que enlaza a todos los recursos de una empresa.
Un manual impreso de cualquier tipo, siempre te recordará y te llevará de la mano a las respuestas que deseas saber, en todo tipo de actividad, ya sea laboral de ventas o de compras.
NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
Seguridad Industrial es un aspecto muy importante que las empresas deben considerar si desean establecer un sistema de Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo exitoso, beneficiando no solo a la Organización sino cuidando la integridad de los trabajadores, algunas recomendaciones básicas para tener en cuenta cuando se desarrolla las tareas cotidianas o no tanto en el trabajo, empresa, campo, club, lugar de esparcimiento etc.
Es así que se mencionan una serie de recomendaciones o sugerencias que las empresas pudieran adoptar como pilares de desarrollo en el aspecto de la seguridad de sus trabajadores, pudiendo además establecer procedimientos documentados a partir de los mismos, a fin de ir consolidando el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo de acuerdo a la norma OHSAS 18001.
El decálogo relacionado a la seguridad industrial implica los siguientes aspectos
1. El orden y la limpieza son imprescindibles para mantener los estándares de seguridad, se debe gestionar y colaborar en conseguirlo.
2. Corregir o dar aviso de las condiciones peligrosas e inseguras que impliquen riesgo de un accidente.
3. No usar máquinas o vehículos sin estar autorizado para ello.
4. Usar las herramientas apropiadas y cuidar su conservación. No improvisar en el uso de herramientas. Al terminar el trabajo dejarlas en el sitio adecuado.
5. Utilizar en cada tarea los elementos de Protección Personal. Mantenerlos en buen estado.
6. No quitar sin autorización ninguna protección o resguardo de seguridad o señal de peligro.
7. Todas las heridas requieren atención, no minimizar la gravedad. Acudir al servicio médico o botiquín.
8. No hacer bromas
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