Mapa Mental Automatizacion De Procesos

PARTE II.

INSTRUCCIONES: Realice el diagrama de flujo que considere sea el correcto para el proceso que se le presenta a continuación.

En la empresa el Fresco S.A. la fruta fresca se selecciona, se lava, se pela y se corta. El proceso de escaldado es cuando pasan de 1 a 5 minutos las verduras o frutas en vapor a presión, luego sigue el proceso de inmersión que es agregar el almíbar y aditivos que le corresponde. Después de estos procesos se nivela el PH del agua en el que están las frutas o verduras, al finalizar se envasa y almacena.

Automatización de Procesos Administrativos III

TAREA 1: ANALISIS FODA Valor: 5 pts.

TAREA No. 1.

INTRODUCCION:

La fábrica de muebles El Súper Mueble de Oficina, es conocida ya en el mercado por sus productos como sillas, escritorios, archivos y estanterías de oficina, asimismo es una empresa comprometida con el cliente impulsada siempre por las mejoras hoy día no está satisfecha con su desempeño por lo que ha decido realizar un diagnostico de su situación, que derivara en el aumento de su desempeño, y desarrollo de programas que le permitan mejorar el servicio y atención al cliente así como la eficiencia en su operación.

Para realizar dicho diagnostico ya definido, el cual se usara como herramienta de análisis FODA; que se identifica de la manera siguiente:

Fortalezas

 Alta experiencia de los colaboradores en los procesos de producción.

 Normas de calidad en la elaboración de los productos.

 Procesos técnicos definidos para alcanzar los objetivos.

Debilidades

 Poca motivación a los colaboradores de producción.

 Falta de capacitación del personal administrativo.

 No hay mantenimiento de equipo de producción

Oportunidades

 Mercado mal atendido.

 Necesidad del producto.

 Tendencia al crecimiento de este tipo de mercado.

Amenazas

 Competencia de productos similares.

 Inestabilidad del Mercado Nacional.

 Fábricas de la competencia, contratan personal de la empresa.

Como parte del diagnóstico del análisis FODA, se requiere que elabore lo siguiente:

1. La matriz FODA para la formulación de estrategias FODALES: (3 pts.)

Factores

Internos

Factores

Externos Fortalezas (F)

 Alta experiencia de los colaboradores en los

Procesos de producción.

 Normas de calidad en la

elaboración de los productos.

 Procesos técnicos definidos para alcanzar los objetivos.

Debilidades (D)

 Poca motivación a los colaboradores de producción.

 Falta de capacitación del personal administrativo.

 No hay mantenimiento de equipo de producción.

Oportunidades (O)

 Mercado mal atendido.

 Necesidad del producto.

 Tendencia al crecimiento de este tipo de mercado.

Estrategia

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