Metodologia

INTRODUCCIÓN

Bajo el concepto de “todo incluido”, se conoce aquellas modalidades de viajes con servicios integrados en las que se incluyen el pasaje aéreo transfer in/out, alojamiento, alimentación que incluye variedad de bebidas dentro del establecimiento turístico, además de otros servicios complementarios. La inclusión de todos los alimentos y bebidas en un sentido más amplio significa que se ofrece por un precio cerrado todas las comidas en los distintos restaurantes del complejo turístico y las bebidas en los bares, discotecas y mini bares del mismo. En cuanto a los servicios complementarios, suelen incluirse actividades de animación y deportivos en las instalaciones del complejo.

La modalidad del viaje “todo incluido” tuvo sus inicios en la década de los años 30´s (Hollidays Camps, de Inglaterra) y se desarrolla con los clubs Mediterráneo en la década de los años 60´s. Este modelo se generalizo con éxito en el caribe, teniendo su origen el Jamaica y en la actualidad esta modalidad de viaje tiene un gran impacto en esta zona geográfica.

Hoy en día en el mar caribe mexicano la modalidad de todo incluido abarca una tercera parte de la oferta turística en Cancún y dos terceras partes en la Riviera maya. En la actualidad esta modalidad de viaje se está implementando en destinos de sol y playa.

JUSTIFICACIÓN

Nuestra investigación se ha enfocado al “todo incluido”, debido a que en el ramo hotelero de Cancún se ve afectado gracias a este mismo, ya que debido al todo incluido la calidad del servicio ha disminuido notablemente y debido a esto los más afectados han sido los trabajadores, ya que con esto las propinas disminuyen y muchas personas se ven afectadas ya que estas propinas en ocasiones son el principal sostén de las familias.

Aunque también el todo incluido ha traído beneficios a la comunidad receptora, ya que gracias a esto muchas personas con recursos limitados han podido llegar a este destino turístico, y han podido disfrutar de un servicio completo.

DELIMITACIÓN

La investigación se ha delimitado en la zona hotelera en Cancún, Quintana Roo.

OBJETIVOS

 Objetivo general:

Conocer por qué se ha desarrollado el todo incluido a través de investigaciones.

 Objetivos específicos:

Saber las ventajas y desventajas por medio de investigaciones.

Conocer el por qué los turistas prefieren el todo incluido a través de entrevistas.

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