Metodología de Taller de Investigación

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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

TALLER DE INVESTIGACIÓN II

GRUPO: 7I1

TEMA 2. DESARROLLO DE LA METODOLOGÍA DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN.

TAREA 1. REPORTE DEL AVANCE PARCIAL DE METODOLOGÍA.

EQUIPO 1. INTEGRANTES:

CANTO CANTO MIGUEL ANGEL                     E16081271

TOLOSA UN ULISES ALBERTO                        E16081284

DOCENTE: M.C. HERMILA ANDREA ULIBARRI BENÍTEZ

MÉRIDA YUCATÁN, 28 DE OCTUBRE DE 2019

1. ÍNDICE

METODOLOGÍA        1

Tipo de investigación        1

Alcance        2

Diseño del estudio        2

Población o muestra        4

Sujetos y objetos de estudio.        4

REFERENCIAS        6

METODOLOGÍA

En este capítulo se expondrá el tipo de investigación que corresponde a este trabajo; de igual modo, se hará mención del alcance que se pretende con esta, su diseño y la población o muestra que se abarcarán para el estudio.

Tipo de investigación

De acuerdo con la naturaleza de la investigación y el enfoque que se encuentra tomando, la investigación es de tipo mixta; debido a que, los dos enfoques se encuentran unificados en cierta medida para obtener los resultados que arrojarán los factores que pueden estar afectando el proceso de elaboración de pizzas.

La justificación del porqué se escogió el tipo de investigación mixta, se debe en gran parte (por conocimientos previos) que la investigación cualitativa proporciona narrativa de los fenómenos, contextualización, detalles y experiencias; de tal modo que, este recolecta información de ciertas cualidades que se pueden percibir por cualquiera de los sentidos. Por otro lado, el método cuantitativo es el más usado por la estadística porque es el más apropiado para los fenómenos que estudian la cuantificación de un objeto y/o fenómeno. Entonces, al combinar estos dos enfoques se obtiene el enfoque mixto, que permite tomar carcateristicas de cada uno de los elementos observados y analizarlos, dependiendo si estos interfieren en el entorno del problema.

Como menciona Hernández y Mendoza (2008; citado en Hernández, Fernández y Baptista, 2014):

Los métodos mixtos representan un conjunto de procesos sistemáticos, empíricos y críticos de investigación e implican la recolección y el análisis de datos cuantitativos y cualitativos, así como su integración y discusión conjunta, para realizar inferencias producto de toda la información recabada (metainferencias) y lograr un mayor entendimiento del fenómeno bajo estudio. (p. 534)

El enfoque mixto es uno de los tipos de estudios más utilizados en el siglo XXI desde su surgimiento, esto porque abarca más campo de investigación y permine hacer investigaciones un poco más profundas, el enfoque emerge a partir de los enfoques más conocidos: el cualitativo y el cuantitativo. Este surge de la necesidad de incluir caracteristicas de ambos enfoques con el objetivo de dar una perspectiva diferente al sistema de las investigaciones realizadas (Cascante, 2011).

Alcance

De acuerdo con los objetivos marcados y los resultados que se esperan de esta investigación, el alcance será explicativo debido a que la investigación está dirigida a responder, o más bien, saber cuáles son los factores que generan las demoras en la entrega de los pedidos de pizza desde que son ordenados hasta que son entregados; ya que, se busca enfocarse en explicar porque está ocurriendo este fenómeno y en qué condiciones se manifiesta o por qué se manifiestan estas demoras.

Se entiende que el alcance explicativo tiene un valor más estructurado que los demás alcances y es importante mencionar que implica los propósitos de éstos; además, proporciona un sentido de entendimiento del fenómeno al que hace referencia o más bien, determinan las causas de los fenomenos, generan un sentido de entendimiento y son sumamente estructurados (Hernández et al., 2014).

La investigación busca analizar los factores que generan las demoras en la elaboración de pizzas, por eso la investigación busca determinar las causas de estas para que se puedan resolver o realizar mejoras en el proceso del restaurante Italiano. Con la ayuda de los datos que serán recopilados para el análisis se realizará la investigación con este enfoque para entrar en un entendimiento del tema concreto y así definir bien los factores que afectan el sistema para después, proponer una mejora que pueda disminuir o erradicar la mayoría de las causas que originan las demoras.

Diseño del estudio

La investigación tendrá un diseño de estudio de carácter experimental. Por lo que, se ve en la necesidad de realizarla para determinar los factores que ocasiona las demoras desde un punto cualitativo y cuantitativo; ya que, serán la base para plantear mejoras en el servicio.

Se busca realizar un estudio no experimental para recolectar observaciones y datos en un determinado tiempo, apoyado de una serie de preguntas y luego analizar resultados y de igual modo si es necesario proponer mejoras en el área de trabajo para que estos se sientan más comodo y quizá sean factores cualitativos que probablemente afecten.

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