Omelette Pollo Con Hongos
Enviado por mnoriega • 2 de Mayo de 2013 • 576 Palabras (3 Páginas) • 278 Visitas
Omelette de Pollo con Hongos
20 minutos
INGREDIENTES
• 8 huevos
• ¼ taza (60ml) de Leche Evaporada IDEAL®
• 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
• ½ taza (170g) de hongos cortados en lascas
• 1 taza (227g) de pollo cocido y picado
• 1 cucharadita (5g) de mantequilla o margarina
PREPARACIÓN:
1. Batir los huevos con la Leche Evaporada IDEAL® y Consomé de Pollo MAGGI®. Reservar.
2. En una sartén a fuego medio bajo, cocinar los hongos por 2 minutos revolviendo constantemente
3. Calentar el pollo con los hongos y reservar.
4. En la misma sartén, derretir la mantequilla o la margarina y agregar el huevo y con la ayuda de una espátula, mover con cuidado por 15 segundos.
5. Dejar cocinar hasta que la parte de abajo este firme. Incorporar el pollo y los hongos y tapar.
6. Dejar cocinar hasta que el huevo este a su gusto. Servir.
Omelette de Pollo con Hongos
20 minutos
INGREDIENTES
• 8 huevos
• ¼ taza (60ml) de Leche Evaporada IDEAL®
• 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
• ½ taza (170g) de hongos cortados en lascas
• 1 taza (227g) de pollo cocido y picado
• 1 cucharadita (5g) de mantequilla o margarina
PREPARACIÓN:
1. Batir los huevos con la Leche Evaporada IDEAL® y Consomé de Pollo MAGGI®. Reservar.
2. En una sartén a fuego medio bajo, cocinar los hongos por 2 minutos revolviendo constantemente
3. Calentar el pollo con los hongos y reservar.
4. En la misma sartén, derretir la mantequilla o la margarina y agregar el huevo y con la ayuda de una espátula, mover con cuidado por 15 segundos.
5. Dejar cocinar hasta que la parte de abajo este firme. Incorporar el pollo y los hongos y tapar.
6. Dejar cocinar hasta que el huevo este a su gusto. Servir.
Omelette de Pollo
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