PRUEBA DUO TRIO
Enviado por Madeqh • 12 de Noviembre de 2017 • Informes • 1.082 Palabras (5 Páginas) • 1.096 Visitas
PRUEBA DUO TRIO
- INTRODUCCION:
La prueba dúo- trío consiste en presentar tres muestras, de las cuales una de ellas es de referencia (marcada con “R”), y se pregunta cuál de las otras dos es igual o idéntica a ella.
El numero de triadas que se puede evaluar por sesión depende de las características de las muestras.
La probabilidad de emitir un juicio correcto por azar es igual a la comparación apareada simple, es decir del 50%, o también denominado por casualidad.
A diferencia de la prueba de comparación simple, en la prueba duo- trio no es necesario especificar el tipo de atributo para establecer la diferencia, sino solo se debe decir cuál es la muestra diferente.
Esta prueba se utiliza para reducir el número de muestras a evaluar.
La interpretación de los resultados se lleva a cabo por medio de tablas estadísticas, que también son usadas para la prueba de comparación simple, como prueba de una cola.
- OBJETIVOS:
- Identificar la muestra que es idéntica a la referencia.
- Establecer el grado de diferencia entre la muestra idéntica a la referencia y la muestra diferente.
- MATERIALES Y METODOS:
- Dos tipos de gaseosas ( mismo sabor, marcas diferentes)
- Agua de mesa
- Marcadores
- 03 Servilletas
- 12 Vasos de tecnopor
- 01 Vasos descartables
METODO:
- Cada panelista recibirá las muestras en forma randomizada y evaluara las mismas haciendo uso del formato contenido en el anexo 2, determinara cuál de ellas es la idéntica al patrón y luego establecer el grado o nivel de diferencia entre la muestra idéntica a la referencia y la muestra diferente.
- RESULTADOS:
JUECES
ENSAYO | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
ACIERTOS | O | X | X | O | O | X | X | O | O | O | O | O | X | O | O | O | O | O | X | O | O | O | O | X |
2 | 2 | 4 | 3 | 3 | 3 |
TOTAL DE ACIERTOS = 17
- HIPOTESIS:
- Ho: No existe diferencias entre el producto comercial y el nuevo producto.
- Ha: Existe diferencia entre el producto comercial y el nuevo producto.
- Nivel de significancia x = 0,05 (5%)
- Prueba “T” student[pic 1][pic 2]
ACIERTOS NO ACIERTOS Tcal = 4.2
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