Pasto estrella RENDIMIENTO DE MATERIA VERDE Y MATERIA SECA DEL PASTO ESTRELLA

RENDIMIENTO DE MATERIA VERDE Y MATERIA SECA DEL PASTO ESTRELLA

Una de las gramíneas introducidas al trópico americano y de amplia difusión es el pasto estrella africana, Cynodon nlemfuensis. La leguminosa leucaena Leucaena leucocephala catalogada también como Arbol Fijador de Nitrógeno (AFN), es de origen centroamericano y de contenido proteico es alto. Es una planta oriunda de Rhodesia ha llegado a producir aproximadamente 30 % más en ganancias de peso que la pangola bajo condiciones típicas de la región húmeda montañosa. Se caracterizan por una gran agresividad, rápido establecimiento, altos rendimientos de materia seca y una composición química aceptable.

Su rendimiento es de 1 a 3 t/ha/mes de materia seca, en época seca.y es usado para pastoreo, heno, ensilaje y mezclas

El pasto estrella contiene de 11.1 a 16.9% en proteína cruda (PC), 61.3 a 81.4% en digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS), 66.2 a 77.7% en fibra detergente neutra (FDN), 35.5 a 45.4% en fibra detergente ácida (FDA) y de 1.8 a 2.7 Mcal/kg de energía metabolizable (EM) (Laredo, 1985). En el caso de leucaena es de 19.9 a 36% en PC, 5.5% en extracto etéreo (EE), 5.7 a 11.0% en cenizas, 18.3 a 20.0% en fibra cruda (FC), 15.6 a 48.5% en FDN, 10.3 a 30.4% en FDA, 52.7 a 82.1% en digestibilidad in situ de la MS, y 1.7 a 2.2 Mcal/kg en EM

El pasto Estrella está muy bien adaptado a los climas cálidos y medios, como la zona cafetera (hasta los 1.700 metros sobre el nivel del mar), es resistente a la sequía y tolera las altas temperaturas y la sombra; no prospera bien por encima de los 2.200 metros sobre el nivel del mar.

Es una gramínea compatible con leguminosas no muy agresivas como siratro, centrosema, soya perenne y kudzú tropical. También se han logrado buenas mezclas con stylo común, lotononis y con trébol blanco. En el Valle del Cauca se ha establecido en mezcla con Maní forrajero perenne.

La calidad del forraje es en general bajo, aunque se reporta muy apetecible y de fácil consumo por parte del ganado bovino, especialmente cuando está tierno y entre más blando es más palatable y de mayor digestibilidad. El contenido de proteína cruda del forraje puede alcanzar el 20 por ciento o más de la materia seca pero también se registran valores tan bajos como el 8 por ciento, y aún valores de 5,2 por ciento se han encontrado en el heno.

Datos del Pasto estrella en prefloración:

PASTIZALES Y ASOCIACIÓN DE CULTIVOS

Se llama pastizal a aquella extensión de terreno que se caracteriza por la presencia de un pasto abundante. En un bioma de pastizales no hay suficiente precipitación para apoyar tales cosas vivientes. Existen dos climas diferentes en un pastizal. Algunos de ellos tienen hierba alta y la zona es húmeda, el pasto en estas áreas puede ser de hasta 5 metros de altura. La segunda opción es un área con pasto corto y seco, y la hierba apenas tiene unos centímetros por encima del suelo.

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