Peter Mertes Liebfraulmilch

Rheinhessen es responsable de la mayor producción por volumen de Qualitätswein en Alemania. Históricamente, fue parte de la antigua Gran Ducado de Hesse-Darmstadt, pero ahora se incluye en el estado federado de Renania-Palatinado. También es conocida como "la tierra de las Mil Colinas" y ha estado produciendo vino desde la época romana.

Esta región está situada al sur de la región de Rheingau, al norte de Pfalz y al este de Nahe. El río Rin corre a lo largo de su frontera nororiental, con las montañas Haardt al sur y el río Nahe hacia el oeste formando una frontera natural. Los suelos pedregosos de trabajo loess y arcilla junto con el Rin ofrecer las vides con calor en las noches. Con sólo 500 mm de precipitación por año, esta es una de las regiones más secas del vino en Alemania.

Rheinhessen se divide en tres Bereiche o subregiones, con distintos grados de calidad y composición. Bereich Nierstein es a menudo considerado como el líder en términos de calidad, debido a su proximidad con el Rin y los ricos yacimientos minerales que se encuentran en el lecho del río. El Hang Roter (Pendiente Rojo), llamado así por su pizarra roja, se encuentra aquí - entre Nackenheim y Nierstein, como p más ...

Alemania región vinícola

Alemania tiene una larga e ilustre historia de la vitivinicultura, un hecho que a menudo se pasa por alto debido a un período de gloria decididamente menor durante los años 1970 y 1980.

Los primeros romanos establecieron viñedos cerca de Trier en el río Mosel, y por las plantaciones del siglo III dC se había extendido al Mosela y sus afluentes. Durante la Edad Media la Iglesia cristiana, especialmente la cisterciense y monasterios benedictinos, fue muy influyente en el desarrollo de la viticultura y la producción de vino de calidad en Alemania. Algunos de los nombres más famosos vinos alemanes de hoy en día, tales como Schloss Johannisberg y Eberbach Kloster, se establecieron como los monasterios y los vinos que producen cerca de 900 años.

Variedad más grande de Alemania, Riesling, se documentó por primera vez en la región de Rheingau en 1435, y encontró su camino hacia el Mosel poco después. En 1720, se convirtió en el Schloss Johannisberg primera gran viña a plantar exclusivamente a esta variedad superior. A mediados de siglo 18 vio el desarrollo de los vinos botrytized, y por el siglo 19 los vinos del Rin se vendían a precios superiores a los de la primera Burdeos-crecimiento.

La industria del vino alemán perdió su camino en términos de calidad durante el siglo 20, la expansión de las plantaciones en sitios menos favorables y el aumento de los rendimientos a niveles en los que la calidad se vio gravemente comprometida. Sin embargo, los mayores productores alemanes, sitios y vinos nunca se perdieron por completo, y ya tienen los esfuerzos considerables a finales del siglo 20

INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO

Marca:Peter Mertes

Origen: Rheinhessen

Almacenamiento: fresco Store

Tamaño del envase: 1

Alcoholpor volumen : 10%

Vine cuvee de al menos el 70% de la Riesling, Müller-Thurgau, Baco, Silvaner o Kerner

Tipo de vinoblanco

Sabordulce

ServirServir el vino es el mejor en 12 a 14 grados Celsius

Una vez abierto elsobre 4 semanas

PaísAlemaniacocina

Embalajebolsoinformación

Fabricante / productorPeter Mertes

País de origenAlemania

Aditivossulfureted

Descripción del producto

Esta Liebfraumilch presentado armoniosamente y fácilmente. Su aroma recuerda a manzanas jugosas, pomelo, melón y membrillo. Un vino con sabor a fruta blanca y fina, con una acidez moderada. Disfrute de este vino de calidad de la cocina regional, así como en el vino redonda informal Schopp.

Históricamente, el nombre "Liebfrau (en) milch" deriva de la Liebfrauenstift en Worms, cuyo Kirchenstück viñedo fue una vez famoso por su calidad excepcional. Muy recientemente este sitio, que es propiedad de Valckenberg y 85% plantado con Riesling, ha estado bajo la dirección de la Heyl zu Herrnsheim finca, un productor líder en Nierstein, que está tratando de restaurar su buen nombre.

Producido y exportado en grandes cantidades (especialmente en el Reino Unido), es una Liebfraumilch QbA mate, dulce de regiones como Rheinhessen y cercano, hecho con la ayuda todos los trucos permitido legalmente se puede imaginar. Uvas procedentes de viñedos de más de-recortadas con suelos pesados, fértiles, donde sólo las variedades de uva cualitativamente inferiores como Müller Thurgau, Orthega, Morio Muskat-et. al. puede madurar, se procesan con la última tecnología, con adición de azúcar y "dulce de reserva", en un hotel barato, enfermizo, caracterless "vino" que se vende bajo esta marca. Otros nombres para basura similar son `Piesporter Michelsberg ',` Niersteiner Gutes Domtal', `Zeller Schwarze Katz ',` Kröver Nacktarsch', o `Hock '(que también se usa como un término genérico para el vino del Rin en Gran Bretaña, derivado del` ) Hochheim '. El hecho de que los vinos como éstos dominan la imagen del vino alemán es un desastre marketing, y en mis ojos una verdadera tragedia autoinfligida.

Liebfraumilch Liebfrau o (e) nmilch es un estilo de semi-dulce blanco vino alemán que se puede producir, sobre

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